Sindrom lorong karpal adalah kondisi nyeri yang disebabkan oleh pembengkakan dan peradangan di pergelangan tangan dan tendon jari yang mengelilingi saraf median.
Saat tendon yang bengkak menekan atau menekan saraf median, hal itu menyebabkan nyeri, kesemutan, dan mati rasa. Sindrom terowongan karpal kadang-kadang disebut sebagai sindrom gerakan berulang.
Makanan dan suplemen yang meredakan peradangan dapat bermanfaat bagi kondisi ini. Dalam beberapa kasus, jenis makanan yang tepat dapat meringankan gejala sehingga perawatan medis lainnya tidak diperlukan. Dalam kasus lain, ini mungkin tambahan yang bermanfaat untuk perawatan medis.
Makanan tertentu juga dapat memperburuk kondisi ini, dengan memperparah peradangan dalam tubuh.
Baca terus untuk mengetahui tentang makanan dan suplemen yang membantu atau merusak carpal tunnel syndrome.
Makanan yang harus dihindari dengan carpal tunnel syndrome
Sindrom terowongan karpal memiliki sejumlah penyebab yang diketahui. Ini termasuk:
- kecenderungan genetik
- riwayat gerakan pergelangan tangan yang berulang, seperti pengetikan atau pekerjaan mesin
- kegemukan
- kehamilan
- gangguan autoimun
Peradangan juga memainkan peran sentral dalam gejala terkait rasa sakit yang disebabkan oleh carpal tunnel syndrome.
Peradangan adalah proses alami dalam tubuh yang membantu melindungi Anda dari cedera dan infeksi. Namun, peradangan kronis telah dikaitkan dengan:
- penyakit jantung
- diabetes
- kanker
Diet tinggi makanan olahan dapat meningkatkan kadar protein pro-inflamasi, yang disebut sitokin. Tumor necrosis factor alpha (TNFa) adalah sitokin yang secara khusus dikaitkan dengan nyeri lorong karpal. Penelitian menunjukkan bahwa diet kaya makanan olahan dapat meningkatkan protein inflamasi, seperti TNFa.
Makanan yang memicu peradangan dapat memperburuk carpal tunnel syndrome. Ini termasuk:
Pati dan gula olahan
Pati olahan juga disebut sebagai karbohidrat sederhana, atau sederhananya, "karbohidrat buruk". Mereka termasuk biji-bijian yang telah dilucuti dari serat, nutrisi, dan dedak. Mereka juga termasuk makanan penutup dan soda.
Pati dan gula olahan meliputi:
- sereal sarapan manis
- roti putih
- tepung putih
- pasta biasa
- nasi putih
- es krim
- kue
- Muffins
- kue
- Permen
Makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans
Banyak karbohidrat olahan juga tinggi lemak jenuh atau trans. Ini termasuk makanan penutup seperti pai dan kue.
Makanan lain yang tinggi lemak jenuh dan trans meliputi:
- daging sapi, babi, dan daging olahan makan siang, termasuk bologna
- margarin
- popcorn microwave
- icing kue
Gorengan
Makanan yang digoreng sering kali mengandung lemak trans dan garam yang tinggi. Mereka termasuk banyak makanan cepat saji, seperti kentang goreng, ayam goreng, dan taco.
Makanan asin
Karena garam dapat menyebabkan retensi air, hal itu dapat memperburuk pembengkakan dan tekanan pada saraf median.
Hindari makanan yang tinggi garam, termasuk makanan olahan dan kemasan. Hindari juga menambahkan garam meja ke dalam makanan.
Alkohol
Asupan minuman beralkohol yang terlalu banyak dapat meningkatkan tingkat peradangan dalam tubuh.
Sebuah studi tahun 2018 menemukan bahwa minum alkohol secara berlebihan dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko pengembangan carpal tunnel syndrome.
Makanan yang bermanfaat untuk carpal tunnel syndrome
Makanan yang mengurangi peradangan telah ditunjukkan dalam penelitian bermanfaat bagi kesehatan dan dapat mendukung pengurangan gejala sindrom terowongan karpal. Mereka termasuk:
Makanan yang mengandung asam lemak omega-3
Asam lemak omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi dan pelindung saraf. Sebuah studi kecil tahun 2020 menemukan bahwa asam lemak omega-3 mengurangi mati rasa dan nyeri yang disebabkan oleh carpal tunnel syndrome. Makanan yang mengandung asam lemak omega-3 meliputi:
- minyak ikan
- ikan berlemak air dingin, seperti salmon, tuna, herring, mackerel, dan sarden
Antioksidan
Makanan tinggi antioksidan dapat mengurangi peradangan dan dapat membantu meringankan gejala sindrom terowongan karpal. Mereka termasuk:
- beri, termasuk blueberry, stroberi, dan goji berry
- bayam dan sayuran berdaun gelap lainnya
- buah jeruk seperti jeruk dan lemon
- paprika merah dan sayuran berwarna lainnya
- bumbu dan rempah-rempah seperti peterseli dan kunyit
- kenari, pistachio, dan kacang lainnya
- ikan berlemak seperti salmon
Makanan tinggi vitamin B6
Suplementasi vitamin B6 adalah pengobatan kontroversial untuk carpal tunnel syndrome. Kadang-kadang direkomendasikan oleh penyedia layanan kesehatan karena optimal untuk kesehatan secara keseluruhan, ditambah lagi dapat membantu mengurangi gejala lorong karpal.
Tidak sepenuhnya jelas bagaimana B6 bekerja untuk kondisi ini. Satu penjelasan yang mungkin adalah bahwa obat ini bertindak sebagai analgesik, dengan meningkatkan ambang nyeri pada orang dengan sindrom terowongan karpal.
Makanan tinggi B6 meliputi:
- ikan salmon
- Babi
- unggas (ayam dan kalkun)
- pisang
- kedelai
- bibit gandum
- bayam
- buncis
- kentang
Makanan tinggi vitamin B12
Suplementasi vitamin B12 mungkin bermanfaat untuk mengurangi efek kerusakan saraf dan menghilangkan rasa sakit. Makan makanan tinggi nutrisi ini mungkin juga bermanfaat. Makanan tinggi vitamin B12 meliputi:
- remis
- hati
- ikan salmon
- tuna
- telur
- ikan trout
Kunyit
Kunyit adalah bumbu yang mengandung kurkumin, yang diketahui memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, dan pelindung saraf untuk saraf tepi.
Selain data ilmiah, pengguna kunyit mengatakan kunyit bermanfaat untuk mengurangi peradangan yang terkait dengan carpal tunnel syndrome dan dengan kondisi lain, termasuk artritis.
Jika Anda memutuskan untuk mencoba kunyit, pastikan untuk menggunakannya dengan lada hitam. Lada meningkatkan ketersediaan hayati kurkumin, meningkatkan efektivitasnya.
Anda juga bisa minum teh kunyit.
Suplemen yang dapat meredakan gejala carpal tunnel syndrome
Jika pola makan Anda kurang vitamin dan nutrisi yang ditemukan dalam makanan yang tercantum di atas, Anda dapat memanfaatkannya sebagai suplemen. Mereka termasuk:
- vitamin B12 dan B6
- kapsul minyak ikan, yang tinggi asam lemak omega-3 dan antioksidan
- kunyit atau kurkumin
Selain itu, ada suplemen yang mungkin bermanfaat untuk dikonsumsi, karena nutrisinya sulit didapat melalui makanan saja. Mereka termasuk:
- Asam alfa-lipoat. Asam alfa-lipoat memiliki sifat pelindung saraf dan telah terbukti mengurangi gejala sindrom terowongan karpal. Itu ditemukan di beberapa makanan, seperti bayam dan daging organ, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil.
- Capsaicin. Senyawa ini ditemukan pada cabai merah pedas. Telah terbukti memiliki sifat pereda nyeri.
Cara lain untuk mengurangi gejala carpal tunnel syndrome
Pengobatan rumahan untuk carpal tunnel syndrome mungkin berguna untuk menghilangkan rasa sakit dan mengurangi pembengkakan. Mereka termasuk:
- obat antiinflamasi oral yang dijual bebas
- krim steroid topikal
- krim capsaicin topikal
- memakai penjepit atau belat pergelangan tangan
- mengurangi aktivitas gerakan berulang yang membutuhkan pelenturan pergelangan tangan. Ini termasuk mengetik, menggunakan mouse komputer, menulis tangan, dan mengerjakan mesin kasir
- tidak tertidur dengan pergelangan tangan dalam posisi tertekuk
- pijat
- terapi fisik
Kapan mencari bantuan medis
Sindrom terowongan karpal bisa menyakitkan dan melemahkan. Karena dapat terjadi di kedua pergelangan tangan, ini dapat secara signifikan mengurangi kemampuan Anda untuk berpartisipasi dalam aktivitas sehari-hari.
Jika perawatan di rumah dan perubahan pola makan tidak membantu, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan.
Dalam beberapa kasus, akupunktur mungkin bermanfaat untuk meringankan kondisi ini dan mengurangi rasa sakit.
Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan perawatan medis, seperti suntikan kortison.
Solusi bedah untuk carpal tunnel syndrome mungkin sangat bermanfaat.
Bawa pulang
Sindrom terowongan karpal adalah kondisi yang menyakitkan yang disebabkan oleh kompresi saraf di pergelangan tangan dan telapak tangan.
Makan makanan tertentu dan mengonsumsi suplemen makanan dapat membantu meringankan pembengkakan dan peradangan yang disebabkan oleh kondisi ini. Ada juga beberapa perawatan di rumah yang dapat membantu.
Jika diet dan metode di rumah untuk mengobati sindrom terowongan karpal tidak cukup, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan.