Di lain hari, tren makanan terkenal lainnya di Insta membuat mulut kita berair. Untungnya, roti bakar ubi tidak hanya trendi, tapi juga sehat.
Jangan terus menggulir hanya karena Anda menjalani diet bebas gluten atau memperhatikan asupan karbohidrat Anda. Tidak ada roti yang terlibat di sini.
Bagian terbaik? Membuat roti bakar ubi jalar semudah mencuci, mengeringkan, dan mengiris tipis ubi jalar berukuran sedang dan memanggangnya hingga sempurna.
Satu-satunya langkah yang tersisa adalah mencari tahu topping mana yang ingin Anda coba. Kami telah mengumpulkan beberapa topper yang sangat bagus untuk kreasi Anda.
TAHUKAH KAMU?Ubi jalar adalah sumber yang baik untuk:
- serat
- kalium
- vitamin A
- vitamin B-6
1. Roti Panggang Ubi Jalar dengan Alpukat Tumbuk dan Telur Goreng
Roti panggang ubi jalar versi sederhana ini ditaburi telur goreng dan alpukat tumbuk yang lezat.
Bumbui dengan sedikit garam dan merica dan Anda akan mendapatkan sarapan cepat, sederhana, dan lezat yang diisi dengan karbohidrat dan lemak yang baik.
Ini akan menjadi sarapan yang enak atau camilan setelah berolahraga.
Dapatkan resepnya dari Just J.Faye!
2. Kentang Manis, Selai Kacang, dan Roti Pisang Joy Bauer
Mencari camilan manis di pagi hari tanpa tambahan gula? Panggang irisan ubi jalar Anda, tambahkan selai kacang pilihan Anda, dan lengkapi dengan buah.
Tambahkan rasa ekstra dan nutrisi dengan kayu manis, pala, atau bahkan biji chia.
Hidangan ini tidak hanya akan membuat Anda kenyang, tetapi Anda juga akan menikmati protein dan seporsi buah-buahan.
Dapatkan resep dari TODAY Food!
3. Toast Ubi Jalar Paleo
Bumbui sedikit dengan menaburkan roti panggang Anda dengan guacamole yang lembut dan cabai atau cabai rawit pilihan Anda. Tendangan pedasnya akan mengimbangi roti bakar ubi jalar yang empuk dengan sempurna.
Telur rebus atau orak-arik menambah protein dan rasa pada pilihan ramah paleo ini.
Dapatkan resepnya dari The Dish On Healthy!
4. Roti Panggang Ubi Jalar 'Elvis 2.0'
Ini adalah camilan favorit The King: selai kacang, pisang, dan sandwich bacon.
Gantilah selai kacang dengan selai mete dan roti dengan roti bakar ubi jalar. Tambahkan beberapa bacon yang sudah dihancurkan sebagai topper asin, dan makanlah kapan saja sepanjang hari.
Dapatkan resep dari The Real Food Dietitians!
5. Roti Bakar Ubi Jalar dengan Alpukat, Ketimun, Salmon Asap, dan Telur Rebus
Versi yang sedikit lebih halus dari hidangan ini menghadirkan berbagai rasa gurih yang pasti akan memuaskan.
Taburi roti panggang Anda dengan bahan-bahan seperti mentimun renyah dan salmon asap untuk hidangan pagi yang mengenyangkan.
Dapatkan resepnya dari Downshiftology!
6. AIP Dimuat Toast
Roti bakar ubi versi ini benar-benar bisa dinikmati untuk hidangan apa saja, termasuk makan malam!
Taburi ubi panggang Anda dengan alpukat, pate, dan 4 ons ikan (resep ini menggunakan mahi-mahi). Hiasi dengan bumbu seperti dill dan peterseli. Anda akan memiliki versi roti panggang ini yang sangat bagus untuk menghibur tamu di pesta makan malam atau dinikmati saat makan bersama keluarga.
Opsi ramah paleo lainnya, ini cocok untuk orang yang telah mengadopsi diet protokol autoimun (AIP) atau secara umum mencoba untuk mengurangi peradangan.
Dapatkan resepnya dari The Castaway Kitchen!
Garis bawah
Kemungkinannya benar-benar tidak terbatas dalam hal hidangan trendi ini. Nikmati roti bakar ubi jalar untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau bahkan sebagai camilan.
Cobalah resep di atas untuk membuat ramuan favorit Anda - tapi jangan lupa untuk mengabadikan kreasi Anda di Instagram sebelum Anda melahap semuanya!
