Nutrisi yang tepat sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan - dari pencegahan penyakit hingga mencapai tujuan kebugaran Anda. Namun, pola makan orang Amerika menjadi semakin tidak sehat selama beberapa dekade. Dalam 40 tahun terakhir, orang Amerika sekarang makan 15 pon gula lebih banyak setahun dan 30 persen lebih banyak kalori. Obesitas anak meningkat tiga kali lipat dalam 30 tahun terakhir.
Untuk membantu mengatasi hal ini, lembaga pemerintah dan orang-orang di bidang kedokteran telah membuat langkah maju untuk membantu kita membuat keputusan yang lebih baik dalam kebiasaan makan dan gaya hidup kita. Dari Pedoman Diet 2015-2020 pemerintah yang komprehensif dan pengenalan MyPlate, hingga pembuatan berbagai aplikasi dan blog, ada berbagai sumber daya di luar sana untuk membantu Anda berada di jalur yang benar.
Selain inisiatif bermanfaat ini, ada sejumlah acara dan konferensi yang berfokus pada hampir setiap aspek nutrisi. Dari organik dan pengurusan lingkungan, hingga nutrisi nabati dan keberlanjutan, mereka mendapatkan semuanya.
Kami telah mengumpulkan beberapa konferensi makanan dan nutrisi terbaik - baik di Amerika Serikat maupun di luar negeri - untuk membantu Anda memilih acara yang tepat untuk Anda.
Pameran Produk Alami Barat
- Kapan: 5-9 Maret 2019
- Dimana: Anaheim Convention Center, Anaheim, CA
- Harga: TBA
Jika Anda adalah pengecer, distributor, pemasok, investor, praktisi kesehatan, atau bisnis yang terkait dengan industri produk alami, Pameran Produk Alami adalah sesuatu yang tidak ingin Anda lewatkan. Acara ini akan mencakup ruang pameran dengan lebih dari 3.000 peserta pameran, sesi pendidikan, dan pembicara. Perhatikan bahwa acara ini tidak terbuka untuk umum. Daftar untuk pemberitahuan di sini.
Konferensi & Expo Pangan dan Gizi (FNCE)
- Kapan: 20-23 Oktober 2018
- Dimana: Pusat Konvensi Walter E. Washington, Washington, DC
- Harga: $ 105 dan lebih tinggi
Academy of Nutrition and Dietetics mengadakan konferensi FNCE setiap musim gugur untuk para anggotanya, meskipun non-anggota di industri nutrisi dan dietetika dapat hadir dengan harga pendaftaran yang dinaikkan. Para tamu juga dapat hadir, tetapi tidak dapat bergabung dengan sesi pendidikan. FNCE menawarkan lebih dari 10.000 pakar makanan dan nutrisi yang menangani masalah kesehatan utama yang dihadapi orang Amerika saat ini. Dalam banyak kasus, sesi pendidikan konferensi juga memenuhi syarat untuk melanjutkan jam pendidikan profesional (CPE). Daftar disini.
Konferensi Perawatan Kesehatan Gizi Berbasis Tanaman Internasional
- Kapan: 14-17 September 2018
- Dimana: Hilton San Diego Bayfront, San Diego, CA
- Harga: $ 1.095 dan lebih tinggi
Siapa pun yang berkecimpung di industri perawatan kesehatan dan tertarik mempelajari informasi dan penelitian terbaru tentang gaya hidup nabati harus menghadiri konferensi ini. Sesi berfokus pada berbagai masalah, dari manajemen pengobatan untuk pasien yang makan pola makan nabati hingga teknik memasak dasar. Beberapa sesi memenuhi syarat untuk kredit pendidikan berkelanjutan (CE). Anda tidak perlu menjadi profesional perawatan kesehatan untuk menghadiri konferensi ini. Daftar sekarang.
Makanan: Kursus Utama untuk Kesehatan Pencernaan
- Kapan: 28-30 September 2018
- Dimana: Palmer Commons di University of Michigan, Ann Arbor, MI
- Harga: $ 75– $ 300
Seri kuliah 3 hari yang diselenggarakan oleh University of Michigan ini ditujukan untuk ahli diet terdaftar dan ahli gizi ahli diet terdaftar, serta profesional perawatan kesehatan lainnya yang merawat orang dengan penyakit gastrointestional. Ceramah akan diberikan oleh fakultas dan ahli diet. Beberapa diskusi panel juga akan disertakan. Mendaftar secara online atau melalui surat.
KTT Pangan Berkelanjutan: Asia-Pasifik
- Kapan: 4-5 September 2018
- Dimana: Marina Mandarin, Singapura
- Harga: 405 pound ($ 534) dan lebih tinggi
Apakah Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang makanan berkelanjutan dan label ramah lingkungan? Siapa pun yang merupakan pemangku kepentingan utama dalam industri makanan didorong untuk menghadiri Asia-Pacific Sustainable Foods Summit edisi kedua, yang diselenggarakan oleh Ecovia Intelligence. Konferensi ini akan fokus pada lima bidang utama: potensi pertanian perkotaan, jejak air, sumber protein baru, blockchain untuk ketertelusuran, dan kemajuan dalam pendekatan desain ramah lingkungan dalam pengemasan.
Teknologi Pangan Masa Depan
- Kapan: 21-22 Maret 2019
- Dimana: San Francisco, CA
- Harga: TBA
Pikirkan kembali masa depan makanan saat Anda bergabung dengan pertemuan internasional terbesar yang terdiri dari para pemimpin bisnis makanan, inovator teknologi makanan, dan investor di KTT Teknologi Makanan Masa Depan. Jelajahi inovasi terbaru dalam kesehatan makanan, protein alternatif, dan teknologi makanan, melalui sesi pendidikan dan pembicara. Pendaftaran akan dibuka akhir tahun ini.
KTT Inovasi Nutrisi Personalisasi
- Kapan: 26-27 Juni 2018
- Dimana: Hotel Kabuki, San Francisco, CA
- Harga: $ 999 dan lebih tinggi
Dapatkan informasi pribadi tentang nutrisi! Jelajahi tren nutrisi yang dipersonalisasi yang sedang berkembang, hadiri acara jaringan tempat Anda dapat berkolaborasi dengan para pemimpin dan pakar industri, dan belajar tentang tren nutrisi masa depan dan teknologi terobosan. Pertemuan Inovasi Nutrisi Personalisasi dirancang untuk perusahaan baru dan profesional industri nutrisi. Daftar sekarang!
Pameran Makanan yang Baik
- Kapan: 22-23 Maret 2019
- Dimana: UIC Forum, Chicago, IL
- Harga: Pameran Dagang 3/22 (Harga TBA), Festival 3/23 (Gratis)
Jadilah bagian dari pameran dagang makanan lokal dan makanan berkelanjutan terlama di Amerika. Setiap tahun, acara ini menghubungkan petani dan produsen makanan dengan pembeli, pengecer, penggiat, dan konsumen. Pertunjukan tersebut menawarkan segalanya mulai dari lokakarya dan demo koki hingga sejumlah program ramah keluarga. Ikuti mereka untuk berita dan pembaruan.
Pameran Makanan Sehat Barat
- Kapan: 19-21 Agustus 2018
- Dimana: Los Angeles Convention Center, Los Angeles, CA
- Harga: $ 20 dan lebih tinggi
Sekitar 10.000 profesional layanan makanan dan perhotelan semua akan berkumpul di Los Angeles untuk mengikuti Pameran Makanan Sehat Barat untuk merayakan segala sesuatu tentang makanan sehat - semuanya di satu lokasi. Cicipan, sesi edukasi, demonstrasi, dan bahkan beberapa acara khusus tambahan semuanya tersedia untuk acara yang meriah ini. Daftar disini.
Diana Wells adalah seorang penulis lepas, penyair, dan blogger. Tulisannya berfokus pada masalah kesehatan, terutama penyakit autoimun dan demensia. Sebelum menulis, Diana memiliki perusahaan pengelola acara sendiri selama lebih dari 15 tahun dan merupakan pengasuh ibunya yang menderita Alzheimer dan demensia. Diana senang menghabiskan waktu bersama suaminya dan anjing penyelamat, membaca, dan apa saja yang melibatkan berada di luar. Anda dapat menemukan tulisannya di blognya atau terhubung dengannya di Facebook dan LinkedIn.