Semua anak perlu menambah berat badan saat mereka tumbuh dan dewasa, tetapi bagi beberapa anak, mendapatkan jumlah yang sesuai bisa menjadi rintangan yang nyata. Faktanya, meskipun terjadi peningkatan tingkat kelebihan berat badan dan obesitas pada masa kanak-kanak, banyak anak membutuhkan sedikit bantuan untuk menambah berat badan.
Dengan makanan bergizi yang tepat, Anda dapat membantu anak Anda menambah berat badan dengan cara yang sehat. Berikut ini adalah tampilan pilihan padat nutrisi dan kalori terbaik untuk membuat makanan dan camilan untuk anak Anda yang bergizi dan meningkatkan berat badan.
Makanan terbaik untuk menambah berat badan yang sehat
Saat berusaha mengubah skala, pertimbangkan semua kelompok makanan. Bukan hanya diet burger dan pizza yang stabil yang akan membuat anak Anda bertambah gemuk (meskipun itu mungkin cara yang mereka sukai!). Bahkan beberapa buah dan sayuran memiliki kalori lebih banyak dari yang Anda kira.
Cobalah salah satu makanan dalam kategori ini:
Protein
- daging merah, termasuk daging giling, steak, dan domba
- daging putih, seperti ayam dan kalkun (terutama dengan kulit)
- sosis babi, daging babi, bacon, ham, dan iga
- ikan berlemak, seperti salmon, mackerel, tuna, trout, dan sarden
- telur
- selai kacang dan biji-bijian, seperti selai mete, selai almond, selai kacang, dan selai bunga matahari
- kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk kemiri, kenari, almond, biji chia, dan biji rami
- protein kedelai, seperti tahu, tempe, dan susu kedelai
Produk susu
- yogurt berlemak penuh
- keju penuh lemak
- susu utuh atau 2 persen
- mentega susu
- setengah-setengah atau krim
- krim asam
- krim keju
Lemak dan minyak
- minyak zaitun
- minyak alpukat
- minyak canola
- mentega
- saus salad
Karbohidrat
- Nasi
- kentang dan ubi jalar
- Jagung
- sereal sarapan berserat tinggi, berprotein tinggi
- roti gandum
- Semacam spageti
- biji gandum
- gandum
- batang granola (cari yang rendah gula, seperti 5 gram atau kurang per batang)
Buah-buahan dan sayur-sayuran
- kelapa
- alpukat
- buah ara
- tanggal
- kismis dan buah-buahan kering lainnya, seperti aprikot, cranberry, dan kismis
- pisang
- labu dan sayuran akar lainnya
Minuman
- smoothie dengan bahan substantif seperti yogurt full fat, selai kacang, atau santan
- protein shake yang diperkuat dengan bubuk protein, alpukat, selai kacang, atau susu cokelat (paling baik jika Anda memilih minuman kocok buatan sendiri dengan bahan-bahan alami)
- coklat panas dengan susu murni
Alasan mengapa anak Anda mungkin perlu menambah berat badan
Ada berbagai penyebab kekurangan berat badan pada anak-anak, banyak di antaranya terkait dengan tiga kata kecil (yang terdengar agak menakutkan): gagal tumbuh.
Istilah medis ini bukanlah penyakit dan tidak memiliki definisi tunggal, tetapi biasanya mengacu pada pertumbuhan anak yang lambat yang disebabkan oleh kekurangan gizi.
Pada bayi, gagal tumbuh dapat terjadi karena masalah makan, seperti:
- kesulitan dengan latch saat menyusui
- alergi terhadap bahan formula
- surutnya
Ini semua dapat menyebabkan seorang anak tertinggal dalam pola pertumbuhan mereka.
Anak-anak dari segala usia mungkin mengalami gagal tumbuh karena:
- alergi atau intoleransi makanan yang tidak terdiagnosis
- penyakit
- masalah mulut
- kondisi gastrointestinal
- masalah perilaku, perkembangan, atau neurologis
Obat-obatan tertentu juga terkenal dapat mengganggu nafsu makan, menyebabkan penurunan berat badan atau penurunan berat badan pada anak-anak.
Obat yang digunakan untuk mengobati attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) pada anak-anak - seperti Ritalin, Dexedrine, dan Adderall - terutama dikenal karena efek sampingnya yaitu penurunan nafsu makan. Jika menurut Anda pengobatan anak Anda dapat memengaruhi nafsu makan atau penambahan berat badan, bicarakan dengan dokter anak tentang masalah Anda. Jangan menghentikan pengobatan apa pun secara tiba-tiba.
Terkadang, kenaikan berat badan anak Anda yang lambat mungkin sesederhana mereka tidak mengonsumsi cukup kalori untuk usia mereka. Anak-anak yang aktif dan sedang tumbuh mungkin membutuhkan lebih banyak kalori daripada yang Anda sadari. Anak laki-laki praremaja, misalnya, seringkali membutuhkan kalori sebanyak orang dewasa.
Sebagai catatan - dan untuk ketenangan pikiran Anda sendiri - Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mendefinisikan "bobot kurang" sebagai jatuh di persentil kelima terbawah dari grafik pertumbuhan.
Terlepas dari penyebab lambatnya berat badan anak Anda, kabar baiknya adalah, sebagai orang tua, Anda memiliki banyak kendali atas satu faktor penyembuhan utama: pola makan mereka. Pola makan yang bergizi dan berkalori tinggi adalah tempat terbaik untuk memulai.
Anda juga dapat memberikan contoh yang baik dengan mencontohkan perilaku makan yang sehat dan membuat pilihan nutrisi.
Kapan tidak perlu khawatir tentang pertumbuhan anak Anda
Jika titik plot pada grafik pertumbuhan anak Anda berada di bawah perkiraan Anda, wajar saja jika Anda memperhatikannya. Tetapi beberapa variasi dalam proses pertumbuhan itu normal.
Dokter anak biasanya melihat perkembangan berat badan anak Anda dari waktu ke waktu, bukan hanya satu kali penimbangan rendah pada kunjungan anak yang sehat. Mereka juga dapat membantu memfokuskan upaya Anda di rumah untuk membantu anak Anda menambah berat badan.
Jangan khawatir jika anak Anda melewatkan makan di sana-sini atau tiba-tiba muncul hidungnya pada makanan tertentu (atau, untuk balita - jujur saja - seluruh kategori makanan).
Selera anak-anak bisa berubah-ubah. Beri anak Anda waktu dan ruang, karena tahu bahwa ini bisa jadi hanya fase sementara. (Tapi terus tawarkan berbagai macam makanan!)
Tips menambah berat badan yang sehat
Dengan menggunakan makanan yang tercantum di atas sebagai elemen dasar, Anda akan siap membuat makanan dan camilan yang membantu anak Anda kenyang. Untuk lebih meningkatkan berat badan yang sehat, cobalah tip berikut.
Jangan biarkan anak-anak kenyang dengan minuman
Hidrasi tentunya penting bagi anak-anak dari masa bayi hingga remaja. Tetapi terkadang terlalu banyak cairan dapat bersaing dengan makanan untuk mendapatkan ruang di perut anak Anda. Untuk meningkatkan nafsu makan, coba tawarkan makanan sebelum minuman pada waktu makan. Selain itu, hindari minuman manis seperti soda dan jus buah.
Izinkan makan setiap kali lapar melanda
Tentu, bagi sebagian besar dari kita, makan seharusnya tidak gratis sepanjang hari untuk semua. Namun, untuk anak-anak yang kesulitan menambah berat badan, mengizinkan makanan kapan saja sepanjang hari bisa menjadi pendekatan yang bisa diterima.
Pertimbangkan untuk menyingkir dari waktu makan dan kudapan yang telah ditentukan sebelumnya yang Anda anggap "normal" atau "benar" dan cukup dorong anak Anda untuk makan kapan pun mereka lapar.
Cobalah makan kecil beberapa kali setiap hari
Berikut adalah strategi lain yang sejalan dengan model "makan selalu baik-baik saja".
Daripada terpaku pada jadwal sarapan, makan siang, dan makan malam yang padat, silakan bermain-main dengan frekuensi makan dan camilan. Anak Anda mungkin mengonsumsi lebih banyak kalori dengan makan enam hingga delapan kali lebih kecil per hari daripada dengan makan tiga kali.
Jangan biarkan anak-anak membebani kalori kosong
Makanan seperti soda, keripik kentang, dan makanan cepat saji dapat menyebabkan penambahan berat badan, tetapi karena pilihan ini umumnya rendah nutrisi, tidak akan membantu kesehatan anak Anda. Pilihlah makanan yang lebih bergizi dan utuh sesering mungkin.
Sertakan tambahan kalori tinggi dalam makanan sehari-hari
Kami tidak terlalu antusias tentang praktik menyembunyikan makanan sehat dalam paket "ramah anak" (lihatlah Anda, kue vegetarian tersembunyi), tetapi memasukkan tambahan kalori tinggi ke dalam makanan sehari-hari adalah cerita yang berbeda.
Misalnya, selai kacang, alpukat, santan, dan bahan padat kalori lainnya dapat dengan mudah dibuat menjadi smoothie untuk ditambahkan.
Dan bila anak Anda perlu menambah berat badan, tidak ada salahnya menggunakan buttermilk pada pancake, krim asam pada kentang panggang, atau ekstra keju pada pasta atau casserole.
Jangan batasi olahraga
Karena kenaikan berat badan pada dasarnya adalah persamaan kalori masuk versus kalori keluar, mungkin Anda tergoda untuk memberi tahu anak yang kekurangan berat badan untuk tidak terlalu aktif. Tetapi anak-anak membutuhkan banyak olahraga setiap hari. Kecuali disarankan oleh dokter Anda, sebaiknya jangan membatasi aktivitas mereka.
Kunjungi ahli diet
Menyatukan semua bagian untuk membantu anak Anda menambah berat badan bisa membuat stres. Anda tidak harus melakukannya sendiri!
Mencari bantuan dari ahli diet, terutama yang berspesialisasi dalam pediatri, dapat membuat perbedaan besar. Dengan pengetahuan ahli tentang nutrisi masa kanak-kanak, ahli diet pediatrik dapat memandu Anda untuk membuat pilihan terbaik untuk diet anak Anda.
Kapan harus berbicara dengan dokter anak Anda
Anda tidak perlu malu untuk bertanya kepada dokter anak Anda, meskipun itu terasa konyol. (Serius, mereka sudah mendengarnya semua.)
Jika Anda khawatir anak Anda tidak bertambah berat badannya dengan benar, atau jika kemajuannya tampak menurun di sepanjang grafik pertumbuhan, jangan takut untuk menyuarakan kekhawatiran Anda kepada dokter anak.
Selain itu, jika Anda merasa anak Anda tampak "kurus kering", memiliki energi rendah, atau telah mengalami perubahan perilaku seiring dengan penurunan berat badan, lanjutkan dan lanjutkan. Ini semua adalah alasan yang sah untuk penyelidikan lebih lanjut.
Pastikan untuk menyimpan semua kunjungan anak sehat yang direkomendasikan untuk memantau perkembangan berat badan anak Anda secara memadai.
Anda juga perlu mencari bantuan profesional jika anak Anda menolak makan dalam waktu lama, seperti lebih dari 24 hingga 48 jam, terutama saat Anda tidak dapat menemukan alasan yang mendasarinya, seperti penyakit.
Karena obat-obatan dapat mengganggu penambahan berat badan yang sehat, pastikan juga untuk mendiskusikan implikasi dari pengobatan baru dengan dokter anak Anda.
Garis bawah
Meskipun kita di negeri dewasa mungkin menganggap penurunan berat badan sebagai hal yang baik, hal ini tidak selalu berlaku untuk anak-anak kita. Sejumlah besar anak sebenarnya membutuhkan bantuan untuk menambah berat badan.
Berkreasilah dengan makanan dan saran yang tercantum di atas untuk melengkapi diet anak Anda untuk menambah berat badan dengan cara yang sehat.