11 Cara Cuka Sari Apel Menghasilkan Hype

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Plus, empat peringatan yang harus diingat sebelum melompat dengan kecepatan penuh di kereta ACV.

Cuka sari apel (ACV) adalah salah satu bahan kesehatan buzzy yang berulang kali disumpah orang. Tidak mengherankan mengapa.

Ini hampir seperti cawan suci pengobatan rumahan - misalnya, suntikannya dikatakan membantu meningkatkan energi, mengontrol gula darah, dan meningkatkan penurunan berat badan. Secara topikal, ACV dapat membantu meningkatkan kilau rambut Anda serta tekstur dan warna kulit Anda dengan menghilangkan jerawat yang tidak diinginkan.

Dicampur dengan bahan-bahan baik untuk Anda seperti jus lemon atau minyak zaitun, cuka sari apel dapat menjadi pendorong ampuh untuk rutinitas harian Anda. Berikut adalah 11 cara mudah untuk meningkatkan kesehatan Anda dengan ACV.

1. Kesulitan mencerna serat? Gunakan ACV dalam saus salad Anda

Ada beberapa alasan ACV dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, menurut ahli gizi Rania Batayneh, MPH, penulis buku laris "The One One One Diet."

Yang pertama adalah berkat sifat antibakteri ACV, yang dapat membantu masalah usus umum yang dapat disebabkan oleh bakteri, seperti diare. Sebagai makanan fermentasi, cuka sari apel juga mengandung probiotik yang membantu mengatur kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Cobalah

• Campur cuka sari apel dengan sari apel dan mustard Dijon dalam wajan dengan api kecil.
• Tambahkan minyak zaitun ke dalam campuran dan aduk bersama dengan beberapa sayuran favorit Anda.

“Memasangkan saus berbasis ACV dengan sayuran berfungsi ganda untuk pencernaan Anda, karena serat dalam sayuran dan probiotik dalam ACV dapat meningkatkan kesehatan pencernaan,” Batayneh menunjukkan.

2. Ingin mengurangi nafsu makan? Buat tonik ACV setiap hari

Terkadang bagian tersulit dari mengkalibrasi ulang kebiasaan makan adalah pembatasan. Menurut Batayneh, minum cuka sari apel bisa "sangat berguna saat mencoba mengurangi makan dan menurunkan berat badan". Dia merujuk pada sebuah penelitian yang menemukan bahwa cuka sari apel dapat menekan area otak yang mengontrol nafsu makan, menghasilkan lebih sedikit kalori yang dimakan dari waktu ke waktu.

Cobalah, berdasarkan sains

• Putaran pertama: Encerkan 15 mililiter (mL) cuka sari apel dalam 500 mL air dan minum setiap hari selama 12 minggu.
• Putaran kedua: Encerkan 30 mL cuka sari apel dalam 500 mL air dan minum setiap hari selama 12 minggu.

ACV juga dapat membantu penyimpanan lemak, berkat komponen khusus: asam asetat. Dalam penelitian pada tikus, asam ini telah terbukti membantu mengurangi penyimpanan lemak.

Setelah hasil positif dari penelitian pada hewan, sebuah penelitian tahun 2009 mengamati 122 orang dengan obesitas dan menemukan bahwa konsumsi cuka setiap hari mengurangi obesitas dan membantu penurunan berat badan.

3. Butuh energi alami? Minumlah teh campur ACV di pagi hari

Melewatkan kopi? Bagi Batayneh, teh dengan ACV adalah alternatif yang bagus untuk minuman berkafein tinggi kalori lainnya seperti latte dan soda.

Selain penyimpanan lemak, asam asetat juga meningkatkan cara otot pada tikus mengisi bahan bakar sumber energi. Disarankan untuk bekerja sama untuk manusia.

Ampas minuman pagi Anda

• Batayneh menyarankan untuk menggabungkan 2 sendok makan cuka sari apel, 2 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan kayu manis, dan sejumput cabai rawit dalam segelas air hangat. “Menyeruput ini dapat mencegah Anda meraih minuman yang lebih berat atau makanan ringan di pagi hari saat Anda membutuhkan tambahan energi,” katanya.

Jus lemon memiliki banyak manfaat nutrisi, tetapi penelitian khusus yang menghubungkan lemon dengan penurunan berat badan masih jarang. Namun, minum sekitar empat ons limun per hari disarankan untuk membantu pencegahan batu ginjal. Sedangkan untuk cabai rawit dan kayu manis, keduanya memiliki bahan yang memberikan manfaat terapeutik untuk membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi peradangan.

Bukan Master Cleanse

Meskipun minuman ini terdengar sangat mirip dengan diet Master Cleanse, kami sama sekali tidak merekomendasikan meminumnya sebagai makanan pengganti atau sebagai upaya detoksifikasi. Yang terbaik adalah minum sambil makan atau sebagai tonik pagi.

4. Sakit tenggorokan? Campur cuka sari apel dan madu menjadi ramuan yang menenangkan

Dengan sifat antibakteri dan antivirus, ACV bisa sangat bermanfaat.

Dengan semua yang dikatakan, tidak banyak bukti ilmiah yang mendukung klaim bahwa madu dan teh cuka sari apel akan benar-benar menghilangkan sakit tenggorokan. Teorinya adalah bahwa ACV bekerja untuk melawan bakteri sedangkan madu dapat membantu menekan batuk dengan melapisi dan menenangkan tenggorokan.

3 cara untuk mencobanya

• Dalam satu cangkir besar air hangat, campurkan 1 sendok makan cuka sari apel dengan 2 sendok makan madu untuk tonik tenggorokan.
• Untuk sesuatu yang lebih enak, cobalah teh jahe dengan 1 hingga 2 sendok teh cuka sari apel, madu, dan minyak kelapa.
• Kumur 1 sampai 2 sendok teh cuka sari apel dengan air garam hangat selama 20 sampai 30 detik dua sampai tiga kali sehari. Jangan menelan.

Jika sakit tenggorokan Anda berlanjut selama berhari-hari, Anda harus memeriksakan diri ke dokter. Mereka dapat meresepkan antibiotik jika itu adalah infeksi bakteri.

5. Mengelola tingkat insulin? Minum cuka sari apel dengan air dan makanan atau makanan ringan

Untuk penderita diabetes, memasukkan ACV mungkin merupakan langkah yang membantu dalam mengelola kondisi tersebut. “Diperkirakan… asam asetat dapat memperlambat konversi karbohidrat kompleks menjadi gula dalam aliran darah,” Batayneh menjelaskan. "Ini memberikan lebih banyak waktu bagi gula untuk dikeluarkan dari aliran darah, memungkinkan tubuh untuk menjaga kadar gula darah konstan dan membatasi lonjakan."

Tidak ada terlalu banyak penelitian untuk sepenuhnya mendukung hal ini, namun satu studi tahun 2007 dengan 11 peserta menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi 2 sendok makan cuka apel dengan camilan keju sebelum tidur terbangun dengan kadar gula darah yang jauh lebih rendah.

6. Khawatir tentang kolesterol? Coba resep salad telur ACV ini

“Apel dan cuka bekerja sama dalam bentuk cuka sari apel dan secara alami membantu menurunkan trigliserida dan kadar kolesterol,” jelas Batayneh. Sebuah studi tahun 2012 menemukan bahwa ACV mungkin dapat menurunkan kolesterol jahat bersama dengan trigliserida pada orang dengan kadar kolesterol tinggi.

“Alasan utamanya adalah asam asetat dalam cuka sari apel yang membuatnya efektif dalam menurunkan kolesterol tingkat kepadatan rendah (LDL).”

Meskipun bukti yang mendukung klaim ini sebagian besar bersifat anekdot, menggabungkan ACV dengan opsi jantung sehat lainnya hanya dapat membantu! Mengontrol kolesterol dan trigliserida Anda adalah salah satu cara alami untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

Sub ACV untuk mayo dalam salad telur alpukat

• Campuran salad telur alpukat ini adalah peluang bagus untuk mendapatkan sajian nutrisi yang menyehatkan jantung. Alih-alih mayones sebagai bahan pengikat, gunakan alpukat untuk krim dan ACV untuk rasa getir. Tekstur alpukat yang dicampur dengan ACV akan membantu mendapatkan konsistensi krim yang membuat salad telur sangat nikmat!

Baru tahun ini, sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi telur dalam jumlah sedang sebenarnya dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, alpukat juga diketahui mengandung lemak sehat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

7. Bantuan pencegahan? Gabungkan ACV dengan makanan antikanker lainnya

Ada teori bahwa ACV dapat membantu membuat darah Anda menjadi basa, yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Namun, ini bukan pelindung penuh terhadap kanker karena tubuh Anda biasanya mampu mempertahankan pH yang cukup seimbang.

Penting untuk tidak memperlakukan ACV sebagai satu-satunya pengobatan Anda. Sebaliknya, andalkan untuk keuntungan lainnya, seperti energi. Beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa berbagai jenis cuka dapat membunuh sel kanker sebagian besar adalah penelitian pada hewan.

Cobalah dengan makanan pencegah kanker lainnya

• Brokoli. Coba salad brokoli ini dengan saus cider. Brokoli mengandung sulforaphane, yang telah terbukti mengurangi ukuran dan jumlah sel kanker payudara serta membunuh kanker prostat pada tikus.
• Minyak zaitun. Simpan vinaigrette ACV ini di lemari es. Minyak zaitun juga telah dikaitkan dengan pencegahan kanker. Satu ulasan besar tahun 2011 menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah yang lebih tinggi memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanker pencernaan atau payudara dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah yang lebih rendah.
• Gila. Camilan garam laut dan almond ACV. Kacang dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kematian terkait kanker dan kanker kolorektal, pankreas, dan endometrium.

8. Sakit kepala? Buat kompres dari cuka sari apel

Mirip dengan manfaat sakit tenggorokan, kemampuan ACV untuk mengurangi sakit kepala sebagian besar bersifat anekdot. Meskipun trik ini mungkin tidak berhasil untuk semua orang, Anda mungkin mendapat manfaat dari ACV jika Anda mengalami sakit kepala karena:

• masalah pencernaan
• lonjakan gula darah
• kekurangan kalium

Tidak hanya menelan cuka sari apel, membuat kompres dingin juga bisa meredakan sakit kepala.

Cobalah

• Bilas kain lap dengan ACV dingin selama beberapa menit dan peras sebelum dioleskan ke dahi Anda.
• Tambahkan dua tetes minyak esensial pereda nyeri, seperti minyak mawar, untuk dorongan ekstra.

9. Tingkatkan kilau rambut dengan bilas rambut ACV

Salah satu manfaat kecantikan cuka sari apel yang paling banyak dipasarkan adalah kemampuannya untuk meningkatkan kilau rambut. “ACV dapat digunakan sebagai pembilas rambut untuk meningkatkan kilau dengan meratakan kutikula untuk sementara waktu,” kata Batayneh. PH asetat dapat menutup kutikula rambut yang pada gilirannya mencegah rambut kusut dan meningkatkan kelembutan berkilau.

Cobalah (dengan hati-hati)

• Encerkan cuka sari apel dengan air dan percikkan campuran ke tangan Anda.
• Oleskan campuran melalui rambut basah.
• Biarkan selama lima menit dan kemudian bilas.
• Untuk menghindari cara DIY, merek perawatan rambut Dphue memiliki Pembilas Rambut Cuka Sari Apel sendiri, yang bisa Anda dapatkan dari Sephora dengan harga $ 15.

Gunakan dengan hemat: Batayneh menunjukkan bahwa Anda tidak boleh menggunakan cuka sari apel sebagai bilas lebih dari tiga kali seminggu atau mungkin mulai mengeringkan rambut Anda. Karena pH ACV sangat berbeda, dapat membuat rambut Anda rapuh dan terlihat kusam.

10. Hilangkan ketombe dengan membuat semprotan ACV

Jika ketombe Anda disebabkan oleh infeksi jamur, ACV mungkin merupakan pengobatan rumahan yang terjangkau karena memiliki sifat antijamur. Asam pada cuka sari apel dapat membuat jamur sulit tumbuh dan menyebar.

Cobalah

• Campurkan cuka sari apel dan air dengan perbandingan yang sama dalam botol semprot untuk menyebar ke kulit kepala Anda setelah keramas.
• Biarkan selama sekitar 15 menit sebelum dibilas.
• Lakukan ini sekitar dua kali seminggu dan Anda akan melihat penurunan besar pada serpihan putih yang tidak diinginkan.
• Hentikan segera jika terjadi iritasi.

Jangan coba ini jika ketombe Anda disebabkan oleh kulit kepala yang kering. Pencucian ACV dapat semakin mengeringkan kulit kepala Anda dan memperburuk ketombe.

11. Membuat ramuan jerawat dengan cuka sari apel

Seperti disebutkan sebelumnya, cuka sari apel memiliki manfaat antibakteri berkat asam asetatnya. Selain itu, ia juga memiliki sedikit asam sitrat, laktat, dan suksinat. Asam antibakteri ini terbukti dapat membunuh P. acnes, bakteri yang menyebabkan jerawat.

Selain asam pembunuh bakteri, Batayneh menunjukkan bahwa beberapa klaim bahwa sifat astringen ACV dapat membantu melawan jerawat. “Namun,” dia memperingatkan, “ini belum terbukti secara ilmiah.”

Meskipun cuka sari apel mengandung semua khasiat yang tepat, belum ada penelitian langsung tentang bahan ini sebagai pengobatan topikal. Meskipun asam bisa menjadi hal yang baik, terlalu banyak dapat mengiritasi kulit Anda, dan dapat menyebabkan luka bakar kimiawi pada beberapa orang. Temui dokter kulit sebelum Anda mencoba pengobatan rumahan - beberapa mungkin lebih berbahaya daripada membantu.

Jika Anda ingin mencoba perawatan alami seperti ACV, ingatlah untuk mengencerkan bahan sebelum mengoleskannya langsung ke kulit Anda.

Cobalah

• Campurkan satu bagian cuka sari apel dan tiga bagian air untuk memulai. Berapa banyak air yang Anda gunakan tergantung pada seberapa sensitif kulit Anda.
• Simpan campuran di dalam botol dan kocok sebelum digunakan. Oleskan ke wajah Anda dengan kapas.
• Biarkan selama 5 hingga 20 detik, lalu bilas dengan air.
• Anda juga bisa menggunakan teh hijau sebagai pengganti air, karena teh hijau disarankan untuk membantu mengontrol produksi minyak. Namun, Anda sebaiknya membuang campuran ini setelah dua hari untuk menghindari pertumbuhan bakteri.

4 hal yang tidak boleh dilakukan dengan ACV

Jangan lakukan ini

1. Minum tanpa mengencerkannya.
2. Mulailah dengan mengambil sebanyak yang Anda bisa.
3. Oleskan langsung ke kulit Anda, terutama untuk waktu yang lama.
4. Campur dengan bahan kuat dan mengiritasi lainnya.

1. Tembak lurus

Tidak peduli bagaimana Anda menambahkan cuka sari apel ke dalam makanan Anda, pastikan Anda tidak pernah meminumnya secara langsung. Melakukannya kemungkinan besar akan menyebabkan kerusakan.

“Ini sangat asam, sebenarnya dapat menyebabkan kerusakan pada enamel gigi, kerongkongan, atau lapisan perut, terutama dengan penggunaan kronis,” Batayneh memperingatkan. “Selalu, selalu encerkan.” Cara paling aman jika Anda meminumnya, menurut Batayneh, adalah mencampurkan 10 bagian air atau teh ke setiap satu bagian cuka sari apel.

2. Mulailah dengan mengambil banyak

Saat memasukkan ACV ke asupan konsumsi harian Anda, Anda ingin memulai dengan lambat dan mantap. "Lihat bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadapnya," kata Batayneh. "Dan jika Anda mentolerirnya dengan baik, Anda akhirnya bisa menambah satu sendok makan."

Dia mengatakan untuk mengurangi jika Anda mengalami sakit perut atau sensasi terbakar. Jika Anda gugup atau tidak yakin, temui dokter sebelum memasukkannya ke dalam rutinitas Anda sama sekali.

3. Oleskan langsung ke kulit Anda

Jika Anda menggunakan ACV secara topikal, ada beberapa hal yang perlu diketahui. Pertama, Anda tidak boleh meletakkannya langsung di kulit Anda. Ini adalah bahan yang kuat sehingga Anda harus selalu mengencerkannya dengan air saat menggunakannya sebagai toner atau bilasan.

Selalu coba uji tempel

• Setelah Anda mengencerkan ACV untuk menciptakan keseimbangan yang baik dan dapat ditoleransi, lakukan uji tempel untuk memastikan bahwa kulit Anda dapat menanganinya sebagai pengobatan jerawat, bahkan saat diencerkan.
• “Lakukan uji tempel pada lengan bawah Anda sebelum Anda menerapkannya ke seluruh wajah Anda untuk melihat bagaimana reaksi kulit Anda,” saran Batayneh.

4. Campur dengan bahan topikal lain yang mengiritasi

Orang dengan kulit sensitif harus waspada terhadap ACV. Asam asetat dan sifat astringent saja dapat mengiritasi kulit Anda.

Namun, tidak-tidak untuk semua jenis kulit adalah mencampurnya dengan bahan topikal keras lainnya seperti asam salisilat atau benzoil peroksida. Anda sangat mungkin mengalami reaksi yang buruk dan menjengkelkan jika melakukannya.

Memuji ACV

Paling aman untuk menganggap ACV sebagai pendorong kecil daripada keajaiban. Dalam dosis kecil, ini bisa sangat bermanfaat dan lezat. Dalam jumlah banyak, bisa berbahaya dan membahayakan kesehatan Anda. Bahkan dapat mengiritasi kulit Anda atau mengikis email gigi Anda.

Namun dengan begitu banyak manfaat, tidak mengherankan banyak orang beralih ke cuka sari apel untuk penyakit mereka, tetapi juga sama pentingnya untuk menyimpan fakta terlebih dahulu.

Jika Anda tertarik untuk menambah asupan Anda melebihi porsi yang disarankan yaitu dua sendok makan, bicarakan dengan profesional sebelum melanjutkan dengan kecepatan penuh. Lagipula, ada alasan mengapa ACV dikenal sebagai bahan cawan suci - Anda hanya perlu sedikit untuk merasakan efeknya.

Emily Rekstis adalah penulis kecantikan dan gaya hidup yang berbasis di Kota New York yang menulis untuk banyak publikasi, termasuk Greatist, Racked, dan Self. Jika dia tidak sedang menulis di depan komputer, Anda mungkin bisa melihatnya sedang menonton film mob, makan burger, atau membaca buku sejarah NYC. Lihat lebih banyak karyanya situsnya, atau ikuti dia Indonesia.