Apa itu kanker payudara positif HER2?
Kanker payudara adalah salah satu kanker yang paling umum. Hampir 25 persen orang yang baru didiagnosis menderita kanker menderita kanker payudara. Satu dari 5 orang penderita kanker payudara memiliki jenis yang disebut HER2-positif.
Tes kanker payudara HER2 positif positif untuk protein HER2. HER2 adalah singkatan dari reseptor faktor pertumbuhan epidermal manusia 2.
Artinya, sel kanker memiliki gen yang membuat protein HER2. Protein ini menyebabkan sel kanker tumbuh dan menyebar dengan cepat. Kanker payudara positif HER2 dapat berkembang atau tumbuh secara berbeda dari jenis lainnya.
Perawatan untuk kanker payudara positif HER2 menargetkan sel-sel pembuat protein. Ini membantu memperlambat pertumbuhan kanker dan menghentikannya menyebar.
Bisakah diet membantu kanker payudara positif HER2?
Diet harian Anda dapat memengaruhi kesehatan Anda secara keseluruhan. Sekitar 20 hingga 30 persen dari semua kanker mungkin terkait dengan diet, aktivitas fisik, dan faktor risiko serupa yang dapat dimodifikasi.
Meskipun tidak ada makanan atau diet saja yang dapat mencegah atau mengobati segala jenis kanker, makanan adalah bagian penting dari rencana perawatan Anda.
Beberapa makanan dapat memperlambat pertumbuhan kanker payudara positif HER2 dengan mengurangi produksi protein HER2. Makanan lain dapat menghalangi sel kanker mendapatkan nutrisi atau membuatnya lebih sensitif terhadap pengobatan obat. Hal ini menyebabkan sel kanker yang positif HER2 menyusut atau mati.
Demikian pula, beberapa makanan dapat memperburuk kanker payudara dan jenis kanker lainnya. Mereka dapat mempermudah sel kanker untuk tumbuh dan menyebar.
Makanan yang harus dimakan jika Anda menderita kanker payudara positif HER2
Buah sitrus
Buah jeruk mengandung antioksidan yang disebut flavonoid yang dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker HER2 positif.
Pertimbangkan makan buah jeruk berikut ini:
- jeruk
- anggur
- bergamot
- jeruk lemon
- jeruk nipis
Sebuah studi penelitian menemukan dua flavonoid spesifik dalam buah jeruk: naringenin dan hesperetin. Di laboratorium, flavonoid membantu menghentikan pertumbuhan sel kanker positif HER2.
Buah jeruk juga dapat membantu membuat sel kanker lebih sensitif terhadap obat yang menghentikannya menyebar ke bagian tubuh lain.
Lada hitam
Lada hitam mengandung senyawa aktif yang disebut piperine.
Penelitian di laboratorium menunjukkan bahwa piperin memiliki efek anti tumor pada sel kanker payudara positif HER2. Ini berarti menghentikan pertumbuhan sel dan menyebabkannya mati. Piperine juga ditemukan dapat menghentikan gen HER2 membuat protein HER2.
Sayuran dengan fitoestrogen
Beberapa sayuran dapat membantu memperlambat atau menghentikan pertumbuhan sel positif HER2. Mereka juga dapat membantu meningkatkan kemanjuran perawatan obat kanker tertentu.
Pertimbangkan untuk makan lebih banyak sayuran dan rempah-rempah, termasuk:
- sawi putih
- seledri
- peterseli
- paprika
- rutabaga
- selada
Sayuran ini semuanya mengandung fitoestrogen, atau flavon, yang merupakan senyawa nabati.
Sebuah studi laboratorium tahun 2012 menunjukkan bahwa fitoestrogen yang disebut apigenin membantu memblokir pertumbuhan sel kanker payudara HER2-postive.
asam lemak omega-3
Makanan yang tinggi lemak tak jenuh sehat yang disebut asam lemak omega-3 baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Lemak sehat ini dapat menurunkan dan menyeimbangkan kadar kolesterol serta membantu mengobati kanker payudara positif HER2 dan jenis kanker payudara lainnya.
Makanan yang tinggi asam lemak omega-3 meliputi:
- minyak zaitun
- biji rami
- biji chia
- biji labu
- kacang pinus
- kenari
- kacang navy
- alpukat
- ganggang
- ikan salmon
- sarden
- ikan kembung
- ikan trout
- tuna
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak zaitun extra virgin membantu memperlambat penyebaran sel kanker payudara positif HER2.
Studi penelitian lain menemukan bahwa menggunakan biji rami bersama dengan obat kemoterapi memiliki hasil yang lebih baik daripada kemoterapi saja. Kombinasi biji rami dan kemoterapi mampu menghentikan pertumbuhan sel kanker payudara.
Baik minyak zaitun dan biji rami mengandung asam lemak omega-3 dan bahan kimia lain yang dapat membantu tubuh Anda melawan sel kanker.
Makanan melatonin
Anda mungkin tahu bahwa melatonin membantu Anda tidur lebih nyenyak. Bahan kimia alami ini mungkin juga memiliki sifat anti kanker.
Satu studi menunjukkan bahwa melatonin membantu memblokir sel kanker payudara HER2-positif agar tidak membelah. Itu juga dapat mencegah kanker menyebar ke bagian lain dari tubuh.
Tubuh Anda membuat melatonin dalam jumlah kecil. Anda juga bisa mendapatkan dosis melatonin yang sehat dari makanan berikut:
- telur
- ikan
- gila
- jamur
- polong-polongan bertunas
- biji bertunas
Makanan kedelai
Kedelai agak kontroversial, karena penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa kedelai tidak baik untuk kanker payudara. Namun, penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa ini mungkin salah.
Sebuah tinjauan medis tahun 2013 menemukan bahwa wanita di beberapa bagian Asia memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara dibandingkan wanita di Amerika Serikat. Makan banyak makanan kedelai yang belum diolah mungkin menjadi salah satu alasan untuk ini, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.
Kedelai mengandung beberapa jenis flavon. Senyawa nabati ini dapat membantu memperlambat atau menghentikan pertumbuhan sel kanker payudara.
Makan lebih banyak protein kedelai daripada protein hewani juga dapat menurunkan kolesterol dan lemak tidak sehat dalam tubuh, yang dapat membantu tubuh Anda melawan kanker payudara.
Pertimbangkan untuk menambahkan makanan kedelai berikut ke dalam makanan harian Anda:
- susu kedelai
- Tahu
- tempe
- Sup Kedelai Jepang
- kacang edamame
- kecambah kedelai
- minyak kedelai
- natto
Anggur
Anggur dan biji anggur mengandung sejumlah senyawa sehat yang dapat membantu mengobati kanker payudara positif HER2.
Sebuah penelitian medis melaporkan bahwa ekstrak dari kulit dan biji anggur merah dapat mencegah sel kanker payudara HER2 positif tumbuh dan menyebar.
Anggur merah dan ungu kaya akan antioksidan yang disebut resveratrol.Ini dapat meningkatkan hasil perawatan kanker payudara, termasuk terapi radiasi dan kemoterapi. Hal ini diduga karena resveratrol dapat menyeimbangkan hormon estrogen alami dalam tubuh.
Penting untuk dicatat bahwa studi yang disebutkan di atas menyelidiki hubungan antara senyawa tertentu dalam makanan, bukan makanan itu sendiri.
Makanan yang harus dihindari jika Anda menderita kanker payudara positif HER2
Makanan manis
Makanan manis dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan, termasuk beberapa jenis kanker. Peneliti menemukan bahwa terlalu banyak gula juga dapat memperburuk semua jenis kanker payudara.
Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa hingga 58 persen tikus yang menjalani diet tinggi gula mengembangkan kanker payudara. Tikus diberi makanan dengan gula sebanyak makanan khas Barat.
Menurut para peneliti, makanan manis dapat meningkatkan kemungkinan terkena kanker payudara dan menyebabkan sel kanker tumbuh lebih cepat. Ini mungkin karena gula menyebabkan peradangan pada tubuh.
Makanan manis termasuk karbohidrat atau pati olahan atau sederhana. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan bahwa tambahan gula harus kurang dari 10 persen dari asupan kalori harian Anda.
Hindari gula tambahan dalam makanan dan minuman. Gula ini mungkin terdaftar sebagai:
- sukrosa
- fruktosa
- glukosa
- dekstrosa
- maltosa
- levulosa
Anda juga harus menghindari karbohidrat sederhana atau bertepung, termasuk:
- sirup jagung atau sirup jagung fruktosa tinggi
- soda
- jus buah
- minuman berenergi
- roti putih dan pasta
- nasi putih
- makanan panggang yang mengandung tepung terigu
Alkohol
Ketidakseimbangan hormon estrogen telah dikaitkan dengan kanker payudara. Minum alkohol dapat memperburuk keadaan.
Sebuah studi penelitian menemukan bahwa alkohol memiliki efek hormonal dalam tubuh, memberikan nutrisi yang dibutuhkan sel kanker untuk berkembang.
Lemak jenuh dan trans
Pola makan yang tinggi lemak jenuh dan lemak trans dapat mempermudah pertumbuhan sel kanker payudara HER2 positif dan jenis sel kanker payudara lainnya.
Makan terlalu banyak lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda. Penelitian pada tikus menunjukkan adanya hubungan antara kolesterol tinggi dan risiko kanker payudara. Jenis kolesterol yang disebut lipoprotein kepadatan rendah (LDL) dapat memicu sel kanker payudara untuk tumbuh lebih besar dan menyebar lebih cepat.
Ini mungkin terjadi karena LDL membantu sel kanker membuat protein yang dibutuhkannya untuk tumbuh. Jaga kolesterol LDL Anda tetap rendah untuk membantu mencegah kanker payudara dan untuk kesehatan yang baik secara keseluruhan.
Hindari makanan dengan lemak jenuh dan trans yang dapat meningkatkan LDL, termasuk:
- minyak nabati terhidrogenasi parsial
- margarin
- memendekkan
- krim non-susu
- makanan yang digoreng
- biskuit dan biskuit dalam kemasan
- campuran kue
- glazur
- pai dan kue kering
- keripik dan makanan ringan olahan
- makan malam beku
Daging
Makan terlalu banyak daging dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda. Semua jenis daging dan unggas memiliki lemak jenuh.
Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa diet tinggi lemak sangat terkait dengan kanker payudara positif HER2. Produk hewani juga menurunkan kadar melatonin dalam tubuh. Faktor-faktor ini dapat menyebabkan kanker payudara positif HER2 tumbuh dan menyebar.
Kiat gaya hidup untuk kanker payudara positif HER2
Menurut sebuah studi tahun 2012, obesitas dan kelebihan berat badan dapat menyebabkan prognosis yang lebih buruk.
Tetap aktif dapat membantu Anda menyeimbangkan berat badan. Bicaralah dengan dokter Anda tentang program olahraga yang tepat untuk Anda. Olahraga dan diet sehat juga dapat memberikan hasil perawatan yang lebih baik.
Seiring dengan diet seimbang, suplemen dapat membantu Anda mendapatkan nutrisi yang tepat. Suplemen asam lemak omega-3 menambahkan lemak sehat ke dalam makanan Anda dan membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
Beberapa herba dan rempah-rempah memiliki khasiat antikanker. Kunyit mengandung antioksidan yang disebut kurkumin yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker payudara. Tambahkan bumbu ini ke masakan Anda atau ambillah sebagai suplemen.
Bawa pulang
Pola makan Anda mungkin menjadi faktor dalam membantu mencegah dan mengobati berbagai kondisi kesehatan. Diperlukan lebih banyak penelitian tentang makanan khusus untuk kanker payudara positif HER2.
Penelitian tentang komponen makanan dan sel kanker payudara biasanya diuji di laboratorium. Banyak penelitian dilakukan hanya pada sel kanker atau pada sel kanker pada tikus dan hewan lainnya. Hasil mungkin berbeda saat menyelidiki asupan makanan pada orang yang berisiko terkena kanker payudara.
Diet saja tidak dapat mencegah atau mengobati semua jenis kanker. Bicaralah dengan dokter atau ahli gizi Anda tentang program diet dan olahraga terbaik untuk Anda. Beberapa penyedia layanan kesehatan memiliki program diet dan olahraga khusus untuk orang yang menjalani pengobatan kanker.
