Selama beberapa generasi, cuka sari apel (ACV) telah dikenal sebagai obat rumahan. Meskipun tidak banyak sains untuk mendukung semua klaim tersebut, ACV telah disebut-sebut sebagai obat ajaib untuk penggunaan internal dan eksternal dari menghilangkan sengatan matahari hingga mengobati jerawat hingga mengurangi risiko penyakit jantung.
ACV untuk pemutihan gigi adalah obat tradisional populer lainnya. Sebelum menggunakan ACV untuk pemutihan gigi atau aplikasi oral lainnya, Anda memerlukan informasi agar Anda dapat membuat keputusan yang tepat.
Apakah cuka sari apel buruk untuk gigi Anda?
Meskipun jus buah dan minuman bersoda telah banyak dipelajari, penelitian menunjukkan bahwa enamel gigi dapat terkikis oleh asam asetat dalam cuka.
Sebuah studi laboratorium tahun 2014 berfokus pada pencelupan enamel gigi dalam berbagai cuka berbeda dengan tingkat pH antara 2,7 hingga 3,95. Setelah 4 jam berendam dalam cuka, 1 hingga 20 persen kehilangan mineral diukur.
Studi laboratorium ini tidak memperhitungkan buffer alami terhadap keasaman yang disediakan oleh air liur. Namun, penelitian ini menunjukkan bahwa erosi gigi dapat disebabkan oleh cuka dalam jumlah besar.
Sebuah studi tahun 2005 menyimpulkan bahwa mengurangi atau menghilangkan minuman asam dapat mencegah perkembangan erosi gigi.
Sebuah studi kasus tahun 2012 menyimpulkan bahwa kerusakan gigi akibat erosi pada wanita muda adalah hasil dari konsumsi segelas cuka sari apel yang dia minum setiap hari untuk menurunkan berat badan.
Cuka sari apel untuk memutihkan gigi
Anda dapat menemukan banyak sumber yang menyarankan ACV baik kekuatan penuh, diencerkan dengan air, atau dicampur dengan produk lain seperti soda kue sebagai cara memutihkan gigi. Mayoritas sumber ini tidak menyertakan potensi negatif dari praktik tersebut.
Sebuah studi tahun 2014 meneliti efek cuka apel, cuka putih, dan hidrogen peroksida pada warna gigi dan jaringan keras gigi. Studi tersebut menyimpulkan bahwa cuka apel, cuka putih, dan hidrogen peroksida semuanya memiliki efek pemutihan.
Tapi mereka juga menyebabkan kerusakan pada kekerasan dan permukaan gigi. Cuka putih tampaknya memiliki efek paling merusak.
Bagaimana tepatnya cuka sari apel merusak gigi?
Pada dasarnya, cuka sari apel adalah jus apel yang difermentasi dua kali. Pada langkah pertama, ragi memfermentasi gula apel menjadi alkohol, mengubahnya menjadi sari apel. Pada langkah kedua, bakteri mengubah alkohol menjadi asam asetat.
Produk jadi, ACV, memiliki pH rata-rata antara 2,5 dan 3,0. Sebagai perbandingan, air suling, larutan netral, memiliki pH 7,0.
Ada cukup asam dalam cuka sari apel murni untuk melemahkan enamel gigi Anda. Hal ini dapat menyebabkan gigi sensitif sekaligus meningkatkan kemungkinan kerusakan gigi dan gigi berlubang.
Enamel gigi
Enamel gigi, zat yang paling termineralisasi dan paling keras di tubuh Anda, adalah lapisan permukaan luar gigi Anda. Ini melindungi lapisan dalam gigi Anda dari suhu ekstrim dan dari efek merusak dari plak dan asam.
Enamel gigi Anda tidak mengandung sel hidup. Jadi jika hancur, tubuh Anda tidak dapat menghasilkan lebih banyak untuk menggantikannya.
Cuka sari apel dan interaksi obat
Seiring dengan potensi efeknya pada gigi Anda, perlu juga dipertimbangkan apakah ACV dapat berinteraksi dengan obat yang Anda minum. Misalnya, ini mungkin termasuk:
- Obat diuretik. Diuretik tertentu menyebabkan tubuh Anda mengeluarkan kalium. Jika Anda mengonsumsi obat diuretik dan mengonsumsi banyak cuka, kadar kalium Anda bisa turun terlalu rendah.
- Digoxin (Lanoxin). Obat ini digunakan untuk menurunkan kadar kalium dalam darah Anda. Jika Anda pernah diberi resep obat ini, ACV dapat menurunkan kalium Anda ke tingkat yang berbahaya.
- Obat diabetes. Jika Anda mengonsumsi insulin atau stimulan insulin, cuka dapat menurunkan gula darah atau kalium ke tingkat yang berbahaya.
Bawa pulang
ACV bisa memutihkan gigi, tapi juga bisa merusak enamel gigi. Ada juga kekhawatiran lain terkait penggunaan ACV, seperti interaksi dengan obat-obatan tertentu.
Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan ACV untuk tujuan kesehatan, seperti memutihkan gigi, konsultasikan dengan dokter gigi atau dokter Anda sebelum mencobanya.
Mereka dapat menawarkan rekomendasi dan pedoman untuk memaksimalkan hasil potensial tanpa mengganggu pengobatan saat ini, merusak enamel gigi, atau menyebabkan komplikasi kesehatan lainnya.