Pisang dan susu adalah kombinasi umum yang sering disajikan dalam smoothie dan shake.
Namun, terlepas dari popularitas pasangan ini, banyak yang percaya bahwa pisang dan susu mungkin bukan pasangan yang cocok dibuat di surga.
Faktanya, internet dibanjiri klaim bahwa mengonsumsi pisang dan susu secara bersamaan dapat merusak kesehatan pencernaan, menyebabkan kemacetan, dan mengacaukan lingkar pinggang Anda.
Artikel ini membahas secara mendalam apakah makan pisang dengan susu itu sehat.
Manfaat
Ada beberapa potensi manfaat mengkonsumsi pisang dan susu secara bersamaan.
Bergizi tinggi
Pisang dan susu kaya akan beberapa nutrisi penting.
Misalnya, susu merupakan sumber protein, kalium, vitamin B, dan fosfor yang baik.
Ia juga kaya akan kalsium, mineral penting yang berperan penting dalam kesehatan tulang, kontraksi otot, fungsi saraf, dan banyak lagi.
Sedangkan pisang kaya akan serat, mangan, potasium, dan vitamin B6.
Seperti buah-buahan lainnya, pisang kaya akan vitamin C, vitamin yang larut dalam air yang berfungsi ganda sebagai antioksidan untuk melindungi dari kerusakan sel.
Menikmati pisang dan susu bersama-sama dapat membantu memeras lebih banyak nutrisi ke dalam makanan Anda dan meningkatkan asupan beberapa vitamin dan mineral.
Mempromosikan pemulihan pasca-latihan
Apa yang Anda makan setelah berolahraga sangatlah penting. Faktanya, mengisi makanan yang tepat dapat memicu pertumbuhan otot, meningkatkan kinerja, dan mempercepat pemulihan.
Misalnya, makan protein dalam jumlah yang cukup setelah berolahraga dapat membantu memperbaiki jaringan dan meningkatkan sintesis otot.
Mengonsumsi karbohidrat juga dapat membangun kembali simpanan glikogen di otot Anda, yang mungkin telah dipecah untuk bahan bakar selama latihan Anda.
Susu, khususnya, sering direkomendasikan sebagai camilan pasca-olahraga karena kandungan proteinnya yang berkualitas tinggi seperti whey dan kasein.
Pisang juga merupakan pilihan bagus yang dapat membantu menyediakan karbohidrat untuk menggantikan simpanan glikogen di otot Anda.
Untuk hasil terbaik, coba padukan susu dan pisang dalam smoothie pasca-latihan untuk cara sederhana meningkatkan asupan protein dan karbohidrat Anda.
ringkasanPisang dan susu sama-sama kaya akan sejumlah nutrisi penting. Mereka juga dapat dikombinasikan dan dinikmati sebagai camilan pasca-latihan yang sehat untuk meningkatkan pertumbuhan otot dan meningkatkan pemulihan.
Potensi kerugian
Terlepas dari kemungkinan manfaat memadukan susu dengan pisang, ada beberapa potensi kerugian dari kombinasi umum ini.
Dapat berkontribusi pada penambahan berat badan
Meskipun susu dan pisang keduanya sangat bergizi, masing-masing menyediakan kalori dalam jumlah sedang dalam setiap sajian.
Misalnya, satu pisang ukuran sedang memiliki 105 kalori.
Demikian pula, 1 cangkir (237 mL) susu mengandung 149 kalori.
Meskipun kedua bahan tersebut baik-baik saja dalam jumlah sedang, menikmati beberapa porsi pisang dan susu setiap hari dapat menyebabkan asupan kalori Anda mulai menumpuk dengan cepat.
Tanpa melakukan penyesuaian lain pada diet Anda, ini dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan seiring waktu.
Mungkin tidak kompatibel
Berdasarkan prinsip makanan Ayurveda, pisang dan susu adalah dua bahan yang dianggap tidak cocok.
Ayurveda adalah bentuk pengobatan holistik yang berfokus pada menyeimbangkan beberapa bentuk energi di dalam tubuh Anda untuk meningkatkan kesehatan yang lebih baik.
Menurut Ayurveda, makan pisang dan susu bersama-sama bisa memudarkan agni, atau api, yang merupakan entitas yang bertanggung jawab atas pencernaan dan metabolisme makanan.
Mengonsumsi pisang dan susu juga secara anekdot diklaim berkontribusi terhadap penyumbatan sinus dan meningkatkan produksi racun dalam tubuh Anda.
Namun, sementara beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet Ayurveda mungkin bermanfaat untuk pengelolaan berat badan, hanya ada sedikit penelitian tentang bagaimana hal itu dapat memengaruhi aspek kesehatan lainnya.
Selain itu, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa menggabungkan makanan, seperti pisang dan susu, dapat mengganggu pencernaan atau berbahaya bagi kesehatan dengan cara apa pun.
ringkasanMeskipun pisang dan susu baik-baik saja dalam jumlah sedang, makan banyak porsi tanpa menyesuaikan pola makan Anda dapat menyebabkan penambahan berat badan. Menurut Ayurveda, pisang dan susu dianggap tidak cocok, meski tidak ada penelitian yang mendukung hal ini.
Garis bawah
Pisang dan susu sama-sama enak dan kaya nutrisi penting.
Meskipun pisang dan susu dianggap tidak kompatibel menurut Ayurveda, tidak ada penelitian yang mendukung klaim bahwa mereka membahayakan kesehatan atau pencernaan Anda.
Oleh karena itu, kedua bahan bergizi ini dapat dinikmati dengan aman dalam jumlah sedang sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan menyeluruh.
-program.jpg)
