Teh kayu manis adalah minuman menarik yang mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Itu terbuat dari kulit kayu bagian dalam pohon kayu manis, yang menggulung menjadi gulungan saat dikeringkan, membentuk batang kayu manis yang dapat dikenali. Batang ini bisa direndam dalam air mendidih, atau digiling menjadi bubuk yang bisa digunakan untuk membuat teh.
Teh kayu manis penuh dengan senyawa bermanfaat yang mungkin menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, meredakan kram menstruasi, dan mengurangi peradangan dan kadar gula darah.
Berikut 12 manfaat kesehatan berbasis sains dari teh kayu manis.
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
1. Sarat dengan antioksidan
Teh kayu manis mengandung banyak antioksidan, yang merupakan senyawa bermanfaat yang membantu Anda tetap sehat.
Antioksidan melawan oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas, yaitu molekul yang merusak sel Anda dan berkontribusi pada penyakit seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
Kayu manis sangat kaya akan antioksidan polifenol. Sebuah studi yang membandingkan aktivitas antioksidan dari 26 rempah-rempah melaporkan bahwa kayu manis hanya diungguli oleh cengkeh dan oregano.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa teh kayu manis dapat meningkatkan kapasitas antioksidan total (TAC), yang merupakan ukuran jumlah radikal bebas yang dapat dilawan oleh tubuh Anda.
RINGKASANKayu manis adalah salah satu rempah-rempah yang kaya akan antioksidan. Teh kayu manis dapat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan radikal bebas, membuat Anda tetap sehat dan melindungi Anda dari penyakit.
2. Menurunkan peradangan dan dapat meningkatkan kesehatan jantung
Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa senyawa dalam kayu manis dapat mengurangi penanda peradangan. Ini mungkin sangat bermanfaat, mengingat peradangan dianggap sebagai akar dari banyak penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Studi juga melaporkan bahwa kayu manis dapat menurunkan tekanan darah, serta trigliserida dan kadar kolesterol LDL (jahat) pada beberapa individu.
Terlebih lagi, kayu manis dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik), yang membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda dengan membuang kelebihan kolesterol dari pembuluh darah Anda.
Sebuah tinjauan dari 10 penelitian menemukan bahwa mengonsumsi sedikitnya 120 mg kayu manis - kurang dari 1/10 sendok teh - setiap hari mungkin cukup untuk membantu Anda menuai manfaat ini.
Kayu manis Cassia, khususnya, mengandung kumarin alami dalam jumlah tinggi, sekelompok senyawa yang membantu mencegah penyempitan pembuluh darah dan menawarkan perlindungan terhadap pembekuan darah.
Namun, asupan kumarin yang berlebihan dapat mengurangi fungsi hati dan meningkatkan risiko pendarahan, jadi pastikan Anda mengonsumsi kayu manis secukupnya.
RINGKASANKayu manis mengandung senyawa yang menyehatkan jantung yang dapat menurunkan peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik). Ini juga dapat mengurangi tekanan darah dan trigliserida dan kadar kolesterol LDL (jahat).
3. Dapat membantu menurunkan gula darah
Kayu manis dapat memberikan efek antidiabetik yang kuat dengan menurunkan kadar gula darah.
Bumbu ini tampaknya bekerja dengan cara yang mirip dengan insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengeluarkan gula dari aliran darah dan masuk ke jaringan Anda.
Terlebih lagi, senyawa yang ditemukan dalam kayu manis dapat berkontribusi lebih jauh untuk menurunkan kadar gula darah dengan menurunkan resistensi insulin, sehingga meningkatkan keefektifan insulin.
Kayu manis juga dapat membantu memperlambat pemecahan karbohidrat di usus Anda, mencegah peningkatan kadar gula darah Anda setelah makan.
Sebagian besar penelitian mengamati manfaat ketika orang mengambil dosis terkonsentrasi mulai dari 120 mg hingga 6 gram bubuk kayu manis. Namun, ada bukti bahwa teh kayu manis juga menawarkan manfaat penurun gula darah.
RINGKASANKayu manis dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan resistensi insulin, sehingga meningkatkan efektivitas insulin. Efek ini mungkin menawarkan perlindungan terhadap diabetes tipe 2.
4. Dapat meningkatkan penurunan berat badan
Teh kayu manis sering disebut-sebut dapat membantu menurunkan berat badan, dan beberapa penelitian telah mengaitkan asupan kayu manis dengan penurunan lemak atau pengurangan lingkar pinggang.
Namun, beberapa dari penelitian ini telah mengontrol asupan kalori dengan benar, dan sebagian besar gagal membedakan antara kehilangan lemak dan kehilangan otot. Ini menyulitkan untuk mengaitkan efek penurunan berat badan hanya dengan kayu manis.
Satu-satunya studi yang mengontrol faktor-faktor ini melaporkan bahwa peserta kehilangan 0,7% massa lemak dan memperoleh 1,1% massa otot setelah mereka mengonsumsi setara dengan 5 sendok teh (10 gram) bubuk kayu manis per hari selama 12 minggu.
Namun, kayu manis dalam jumlah besar mungkin mengandung coumarin dalam jumlah yang sangat tinggi. Jika dikonsumsi secara berlebihan, senyawa alami ini dapat meningkatkan risiko pendarahan dan menyebabkan atau memperburuk penyakit hati.
Hal ini terutama berlaku untuk kayu manis Cassia, yang mengandung kumarin 63 kali lebih banyak daripada kayu manis Ceylon.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan apakah ada manfaat penurunan berat badan yang terjadi pada dosis yang lebih rendah, seperti yang ditemukan dalam teh kayu manis.
RINGKASANMinum teh kayu manis dalam jumlah besar dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh, tetapi minuman ini bisa mengandung coumarin tingkat tinggi yang berbahaya. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah dosis yang lebih rendah juga memberikan manfaat penurunan berat badan.
5. Melawan bakteri dan jamur
Kayu manis memiliki beberapa sifat antibakteri dan antijamur yang kuat.
Misalnya, penelitian tabung reaksi menunjukkan bahwa cinnamaldehyde, komponen aktif utama dalam kayu manis, mencegah pertumbuhan berbagai bakteri, jamur, dan kapang.
Ini termasuk umum Staphylococcus, Salmonella,dan E.coli bakteri, yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia.
Selain itu, efek antibakteri kayu manis dapat membantu mengurangi bau mulut dan mencegah kerusakan gigi.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat.
RINGKASANSenyawa yang ditemukan dalam teh kayu manis dapat membantu melawan bakteri, jamur, dan jamur. Mereka juga dapat membantu menyegarkan napas dan mencegah kerusakan gigi.
6. Dapat mengurangi kram menstruasi dan gejala PMS lainnya
Teh kayu manis dapat membantu meredakan beberapa gejala menstruasi, seperti sindrom pramenstruasi (PMS) dan dismenore.
Satu studi yang terkontrol dengan baik memberi wanita 3 gram kayu manis atau plasebo setiap hari selama 3 hari pertama siklus menstruasi mereka. Wanita dalam kelompok kayu manis mengalami nyeri haid yang jauh lebih sedikit daripada mereka yang diberi plasebo.
Dalam penelitian lain, wanita diberi 1,5 gram kayu manis, obat pereda nyeri, atau plasebo dalam 3 hari pertama siklus menstruasi mereka.
Wanita dalam kelompok kayu manis melaporkan lebih sedikit nyeri haid dibandingkan mereka yang diberi plasebo. Namun, pengobatan kayu manis tidak seefektif obat pereda nyeri seperti obat pereda nyeri.
Ada juga bukti bahwa kayu manis dapat mengurangi perdarahan menstruasi, frekuensi muntah, dan rasa mual yang parah selama menstruasi wanita.
RINGKASANTeh kayu manis dapat membantu meringankan kram menstruasi yang menyakitkan dan gejala PMS. Ini juga dapat membantu mengurangi perdarahan menstruasi, serta mual dan muntah selama menstruasi.
7–11. Manfaat potensial lainnya
Teh kayu manis disebut-sebut menawarkan beberapa manfaat tambahan, termasuk:
- Dapat melawan penuaan kulit. Studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan pembentukan kolagen dan meningkatkan elastisitas dan hidrasi kulit - yang semuanya dapat mengurangi munculnya penuaan.
- Mungkin memiliki sifat antikanker. Penelitian tabung reaksi telah mengamati bahwa ekstrak kayu manis dapat membantu membunuh jenis sel kanker tertentu, termasuk sel kanker kulit.
- Dapat membantu melestarikan fungsi otak. Penelitian tabung reaksi dan hewan menunjukkan bahwa kayu manis dapat melindungi sel-sel otak dari penyakit Alzheimer dan meningkatkan fungsi motorik pada penderita penyakit Parkinson.
- Dapat membantu melawan HIV. Penelitian tabung reaksi melaporkan bahwa ekstrak kayu manis dapat membantu melawan jenis virus HIV yang paling umum pada manusia.
- Dapat mengurangi jerawat. Penelitian tabung reaksi menunjukkan bahwa ekstrak kayu manis dapat melawan bakteri penyebab jerawat.
Meskipun penelitian tentang kayu manis cukup menjanjikan, saat ini tidak ada bukti bahwa minum teh kayu manis akan memberikan manfaat tersebut. Diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat.
RINGKASANKayu manis mungkin menawarkan beberapa manfaat tambahan, termasuk membantu mengurangi penuaan kulit dan melindungi terhadap HIV, kanker, jerawat, serta penyakit Alzheimer dan Parkinson. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.
12. Mudah ditambahkan ke dalam diet Anda
Teh kayu manis sangat mudah dibuat dan dimasukkan ke dalam makanan Anda.
Anda bisa meminumnya hangat, atau mendinginkannya untuk membuat es teh buatan sendiri.
Cara termudah untuk membuat minuman ini adalah dengan menambahkan 1 sendok teh (2,6 gram) kayu manis bubuk ke dalam 1 cangkir (235 ml) air matang dan aduk. Anda juga bisa membuat teh kayu manis dengan merendam batang kayu manis dalam air mendidih selama 10–15 menit.
Sebagai alternatif, kantong teh kayu manis dapat ditemukan di internet atau di supermarket atau toko makanan kesehatan terdekat. Mereka adalah opsi yang nyaman saat Anda kekurangan waktu.
Teh kayu manis secara alami bebas kafein, jadi bisa dinikmati kapan saja sepanjang hari. Namun, jika Anda secara khusus tertarik dengan efek penurun gula darahnya, mungkin paling efektif untuk mengkonsumsinya bersama makanan Anda.
Jika saat ini Anda sedang mengonsumsi obat penurun gula darah, sebaiknya konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan teh kayu manis ke dalam rutinitas Anda.
RINGKASANTeh kayu manis sangat mudah dibuat. Bisa dinikmati sebagai minuman hangat atau dingin.
Garis bawah
Teh kayu manis adalah minuman yang ampuh.
Itu diisi dengan antioksidan dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan dan kadar gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan bahkan mungkin menurunkan berat badan. Teh kayu manis juga dapat melawan infeksi dan mengurangi PMS dan kram menstruasi.
Apakah Anda menikmati teh kayu manis hangat atau dingin, ini pasti minuman yang pantas untuk dicoba.
.jpg)
