Kopi adalah salah satu minuman tersehat di planet ini.
Ini mengandung ratusan senyawa berbeda, beberapa di antaranya menawarkan manfaat kesehatan yang penting.
Beberapa penelitian besar telah menunjukkan bahwa orang yang minum kopi dalam jumlah sedang lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal selama masa penelitian.
Anda mungkin bertanya-tanya apakah ini berarti Anda akan hidup lebih lama jika Anda minum banyak kopi.
Ulasan singkat ini memberi tahu Anda jika minum kopi dapat memperpanjang hidup Anda.
Sumber Utama Antioksidan
Saat air panas mengalir melalui bubuk kopi saat menyeduh, senyawa kimia alami dalam biji kopi bercampur dengan air dan menjadi bagian dari minuman.
Banyak dari senyawa ini merupakan antioksidan yang melindungi tubuh dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas yang merusak.
Oksidasi diyakini sebagai salah satu mekanisme di balik penuaan dan kondisi serius yang umum seperti kanker dan penyakit jantung.
Kopi kebetulan menjadi sumber antioksidan terbesar dalam makanan Barat - mengungguli kombinasi buah dan sayuran.
Ini tidak berarti bahwa kopi lebih kaya akan antioksidan daripada semua buah dan sayuran, tetapi asupan kopi sangat umum sehingga rata-rata berkontribusi lebih banyak terhadap asupan antioksidan orang.
Saat Anda memanjakan diri dengan secangkir kopi, Anda tidak hanya mendapatkan kafein tetapi banyak senyawa bermanfaat lainnya, termasuk antioksidan kuat.
RINGKASANKopi merupakan sumber antioksidan yang kaya. Jika Anda tidak makan banyak buah atau sayuran, ini mungkin salah satu sumber antioksidan terbesar dalam makanan Anda.
Orang yang Minum Kopi Lebih Sedikit Kemungkinan Meninggal Dibandingkan Mereka Yang Tidak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kopi secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat berbagai penyakit serius.
Sebuah studi penting tahun 2012 tentang konsumsi kopi pada 402.260 orang berusia 50–71 tahun mengamati bahwa mereka yang minum kopi paling banyak secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal selama periode penelitian 12–13 tahun.
Titik manis tampaknya adalah asupan kopi 4–5 cangkir per hari. Pada jumlah ini, pria dan wanita masing-masing memiliki 12% dan 16% penurunan risiko kematian dini. Minum 6 cangkir atau lebih per hari tidak memberikan manfaat tambahan.
Namun, bahkan konsumsi kopi secukupnya hanya satu cangkir per hari dikaitkan dengan 5–6% risiko kematian dini yang lebih rendah - menunjukkan bahwa sedikit saja sudah cukup untuk memberikan efek.
Melihat penyebab kematian tertentu, peneliti menemukan bahwa peminum kopi cenderung meninggal karena infeksi, cedera, kecelakaan, penyakit pernapasan, diabetes, stroke, dan penyakit jantung.
Studi lain yang lebih baru mendukung temuan ini. Asupan kopi tampaknya secara konsisten dikaitkan dengan risiko kematian dini yang lebih rendah.
Perlu diingat bahwa ini adalah studi observasional, yang tidak dapat membuktikan bahwa kopi menyebabkan penurunan risiko. Tetap saja, hasil mereka meyakinkan bahwa kopi - paling tidak - tidak perlu ditakuti.
RINGKASANSatu penelitian besar menemukan bahwa minum 4–5 cangkir kopi per hari dikaitkan dengan penurunan risiko kematian dini.
Banyak Studi Lain Menghasilkan Hasil Yang Mirip
Efek kopi pada kesehatan telah dipelajari dengan sangat teliti dalam beberapa dekade terakhir.
Setidaknya dua penelitian lain menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kematian dini yang lebih rendah.
Mengenai penyakit tertentu, peminum kopi memiliki risiko Alzheimer, Parkinson, diabetes tipe 2, dan penyakit hati yang jauh lebih rendah - hanya untuk beberapa nama.
Terlebih lagi, penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat membuat Anda lebih bahagia, mengurangi risiko depresi dan bunuh diri masing-masing sebesar 20% dan 53%.
Dengan demikian, kopi mungkin tidak hanya menambah tahun dalam hidup Anda tetapi juga hidup untuk tahun-tahun Anda.
RINGKASANAsupan kopi dikaitkan dengan penurunan risiko depresi, Alzheimer, Parkinson, diabetes tipe 2, dan penyakit hati. Orang yang minum kopi juga lebih kecil kemungkinannya untuk mati karena bunuh diri.
Garis bawah
Studi observasi menunjukkan bahwa minum kopi mengurangi risiko penyakit kronis dan bahkan dapat memperpanjang hidup Anda.
Jenis penelitian ini memeriksa asosiasi tetapi tidak dapat membuktikan - tanpa keraguan - bahwa kopi adalah penyebab sebenarnya dari manfaat kesehatan ini.
Namun demikian, bukti berkualitas lebih tinggi mendukung beberapa temuan ini, yang berarti bahwa kopi mungkin menjadi salah satu minuman paling sehat di planet ini.
