Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan mencerna gula dalam susu, yang disebut laktosa. Ini adalah masalah umum yang memengaruhi hingga 68 persen orang.
Biasanya, usus kecil Anda menghasilkan enzim yang disebut laktase untuk memecah molekul laktosa. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, tubuh Anda tidak menghasilkan cukup enzim ini untuk memecah gula susu secara efektif saat Anda mengonsumsi produk susu.
Ketidakmampuan untuk memecah laktosa menyebabkan gejala seperti:
- gas
- mual
- kembung
- diare
- sakit perut
- perut keroncongan
- muntah
Gejala intoleransi laktosa mirip dengan masalah pencernaan lainnya seperti sindrom iritasi usus besar (IBS). Namun, berbagai makanan dapat memicu IBS sementara intoleransi laktosa terbatas pada produk susu.
Mungkin juga alergi susu, yang berbeda dari intoleransi laktosa. Alergi susu menyebabkan respons kekebalan yang dapat menyebabkan gejala yang lebih serius seperti:
- sesak napas
- tenggorokan bengkak
- kesemutan di sekitar mulut Anda
Gejala intoleransi laktosa biasanya dimulai dalam 30 menit hingga 2 jam setelah mengonsumsi produk susu dan akan hilang setelah produk susu yang Anda konsumsi benar-benar melewati sistem pencernaan Anda - dalam waktu sekitar 48 jam.
Berapa lama gejala intoleransi laktosa bertahan?
Intoleransi laktosa biasanya bukan kondisi yang serius, tetapi dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut.
Tingkat keparahan gejala Anda dapat bervariasi berdasarkan jumlah laktosa yang Anda konsumsi dan jumlah laktase yang diproduksi tubuh Anda.
Semua gejala intoleransi laktosa akan sembuh dalam waktu sekitar 48 jam, jika tidak lebih awal. Gejala-gejala ini akan berlangsung selama laktosa ada dalam sistem pencernaan Anda:
- Kembung. Kembung disebabkan oleh air dan gas yang terperangkap di usus Anda. Nyeri kembung sering terasa di sekitar pusar Anda.
- Mual. Anda mungkin mengalami mual dalam waktu 2 jam setelah makan produk susu jika Anda memiliki intoleransi laktosa.
- Diare. Laktosa yang tidak tercerna berfermentasi di usus Anda dan menyebabkan peningkatan retensi air.
- Gas. Saat laktosa berfermentasi di usus Anda, itu dapat menyebabkan penumpukan hidrogen, metana, dan karbon dioksida.
- Rasa sakit. Nyeri di daerah perut biasa terjadi pada orang dengan intoleransi laktosa. Nyeri biasanya berasal dari gas yang terperangkap mendorong dinding usus Anda.
Berapa lama gejala intoleransi makanan lainnya bertahan?
Intoleransi makanan dan alergi makanan bisa menyebabkan ketidaknyamanan perut.
Alergi makanan menyebabkan reaksi sistem kekebalan yang dapat menyebabkan gejala serius di seluruh tubuh Anda, seperti tenggorokan bengkak. Intoleransi makanan disebabkan oleh ketidakmampuan memecah makanan tertentu dan biasanya hanya menimbulkan gejala yang memengaruhi sistem pencernaan Anda.
Berikut ini berapa lama Anda bisa mengharapkan gejala dari masalah pencernaan lainnya ini bertahan:
- IBS. Gejala IBS dapat berlangsung selama berhari-hari hingga berbulan-bulan.
- Alergi susu. Gejala alergi susu biasanya mulai dalam 2 jam setelah minum susu tetapi bisa tertunda hingga 72 jam jika susu terus dikonsumsi.
- Intoleransi gluten. Intoleransi gluten adalah masalah seumur hidup yang muncul tak lama setelah makan gluten dan dapat berlangsung berhari-hari.
- Intoleransi alkohol. Orang dengan intoleransi alkohol sering melihat gejala dalam 20 menit setelah minum, dan gejala dapat berlangsung sampai alkohol meninggalkan sistem Anda.
Berapa lama intoleransi laktosa bertahan?
Intoleransi laktosa tidak dapat disembuhkan. Ini disebabkan oleh kekurangan enzim laktase dan saat ini tidak ada cara untuk meningkatkan produksi enzim ini oleh tubuh Anda.
Beberapa orang mungkin mendapat manfaat dari mengonsumsi tablet laktase sebelum makan yang mengandung produk susu. Namun, tablet tidak berfungsi untuk semua orang.
Kapan harus ke dokter
Meskipun intoleransi laktosa bisa membuat tidak nyaman, biasanya ini bukan kondisi yang serius.
Jika Anda curiga Anda tidak toleran laktosa, Anda mungkin ingin mengunjungi dokter untuk mengesampingkan kondisi pencernaan lainnya dan untuk mendapatkan konfirmasi diagnosis Anda. Seorang dokter dapat menguji Anda dengan salah satu dari tiga cara.
Tes toleransi laktosa
Selama tes toleransi laktosa, dokter akan mengambil sampel darah dan melihat kadar glukosa puasa Anda. Anda kemudian akan meminum cairan yang mengandung laktosa. Selama beberapa jam ke depan, dokter akan membandingkan kadar glukosa darah Anda dengan nilai dasar Anda.
Jika kadar glukosa Anda tidak meningkat, itu berarti tubuh Anda tidak dapat memecah laktosa menjadi gula individu dan Anda tidak toleran terhadap laktosa.
Tes napas hidrogen
Selama tes napas hidrogen, Anda akan meminum cairan dengan konsentrasi laktosa yang tinggi. Seorang dokter kemudian akan mengukur jumlah hidrogen dalam napas Anda.
Jika Anda tidak toleran terhadap laktosa, laktosa yang difermentasi di usus Anda akan melepaskan hidrogen ekstra dalam napas Anda.
Tes keasaman feses
Tes keasaman feses biasanya hanya digunakan pada anak-anak yang tidak dapat dites menggunakan metode lain. Tes ini melihat keasaman sampel tinja untuk menguji laktosa yang tidak tercerna dalam bentuk asam laktat.
Hidup dengan intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa mungkin tidak dapat disembuhkan, tetapi ada beberapa cara untuk mengelola gejala Anda.
- Makan dengan porsi yang lebih kecil. Beberapa orang dengan intoleransi laktosa dapat menangani sedikit produk susu. Anda dapat mencoba makan sedikit produk susu dan melihat bagaimana tubuh Anda bereaksi sebelum perlahan-lahan meningkatkan ukuran porsi Anda.
- Konsumsi tablet enzim laktase. Mengonsumsi tablet yang dijual bebas yang mengandung enzim laktase sebelum makan dapat membantu Anda mengonsumsi produk susu. Namun, tablet tidak berfungsi untuk semua orang.
- Konsumsi probiotik. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi probiotik dapat membantu mengurangi gejala intoleransi laktosa.
- Kurangi jenis produk susu. Keju keras, mentega, dan yogurt secara alami lebih rendah laktosa daripada jenis susu lainnya.
- Cobalah produk bebas laktosa. Banyak toko grosir menjual produk susu yang bebas laktosa atau dengan jumlah produk susu yang berkurang secara signifikan.
Bawa pulang
Gejala intoleransi laktosa biasanya dimulai antara 30 menit dan 2 jam setelah mengonsumsi produk susu.
Gejala tersebut bertahan hingga laktosa melewati sistem pencernaan Anda, hingga sekitar 48 jam kemudian.
Tingkat keparahan gejala Anda bisa ringan atau parah tergantung pada seberapa banyak produk susu yang Anda makan.
Menjadi intoleran laktosa dapat mempersulit untuk mendapatkan jumlah kalsium harian yang direkomendasikan. Anda mungkin mendapat manfaat dari memasukkan lebih banyak sumber kalsium tanpa produk susu ke dalam makanan Anda, seperti:
- salmon kalengan
- sarden
- biji
- susu nondairy yang diperkaya
- bayam dan kangkung
- kacang dan miju-miju
- Brokoli
- kacang almond
- jeruk
- buah ara
- Tahu
- perkelahian