Makanan yang Harus Dihindari Jika Anda Mengalami Divertikulitis

Divertikulitis adalah kondisi medis yang menyebabkan kantong meradang di usus. Bagi sebagian orang, pola makan dapat memengaruhi gejala divertikulitis.

Dokter dan ahli diet tidak lagi merekomendasikan diet khusus untuk divertikulitis. Konon, beberapa orang menemukan bahwa makan dan menghindari makanan tertentu dapat membantu meringankan gejala mereka.

Apa itu divertikulitis?

Divertikulitis adalah suatu kondisi yang mempengaruhi saluran pencernaan. Ini menyebabkan kantong yang meradang di lapisan usus. Kantong ini disebut divertikula.

Divertikula berkembang ketika titik-titik lemah di dinding usus memberi jalan di bawah tekanan, menyebabkan bagian-bagian menonjol keluar.

Ketika divertikula berkembang, orang tersebut menderita divertikulosis. Ketika divertikula meradang atau terinfeksi, ini disebut divertikulitis.

Divertikulosis menjadi lebih umum seiring bertambahnya usia, terjadi pada sekitar 58% orang Amerika di atas usia 60. Kurang dari 5% orang dengan divertikulosis akan mengembangkan divertikulitis.

Divertikulitis dapat menyebabkan masalah kesehatan atau komplikasi, termasuk:

• mual
• demam
• sakit perut yang parah
• buang air besar berdarah
• abses, atau kantong jaringan yang meradang
• hiliran

Ringkasan

Divertikulitis adalah kondisi yang menyakitkan yang disebabkan oleh peradangan pada kantong di usus. Ini paling sering terjadi pada orang dewasa yang lebih tua.

Makanan apa yang harus saya hindari selama serangan akut divertikulitis?

Dokter biasanya merekomendasikan diet rendah serat dan cairan bening selama flare divertikulitis.

Namun, menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK), para ahli tidak lagi percaya bahwa Anda harus menghindari makanan tertentu saat Anda menderita divertikulosis atau divertikulitis.

Konon, beberapa penelitian mengatakan bahwa menghindari beberapa makanan dan makan yang lain dapat membantu. Juga, itu tergantung pada individu, dan beberapa orang menemukan bahwa menghindari makanan tertentu membantu.

Beberapa dokter masih merekomendasikan diet cairan bening selama flare ringan. Setelah gejala membaik, dokter mungkin menyarankan untuk beralih ke diet rendah serat sampai gejala hilang, kemudian beralih ke diet tinggi serat.

Ringkasan

Selama flare divertikulitis, dokter Anda mungkin merekomendasikan diet cairan bening atau rendah serat sampai gejalanya mereda.

Makanan yang harus dihindari dengan divertikulitis

Bila Anda menderita divertikulosis, atau pernah mengalami divertikulitis di masa lalu, anjuran dietnya berbeda dibandingkan dengan saat kambuh.

Beberapa makanan dapat meningkatkan atau mengurangi risiko terjadinya flare.

Bagian berikut membahas penelitian di balik berbagai makanan yang mungkin ingin Anda hindari dengan divertikulosis atau divertikulitis.

Makanan FODMAP tinggi

Mengikuti diet FODMAP rendah memiliki manfaat bagi orang dengan sindrom iritasi usus besar (IBS), dan mungkin juga membantu beberapa orang dengan divertikulitis.

FODMAP adalah sejenis karbohidrat. Itu singkatan dari oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet rendah FODMAP dapat mencegah tekanan tinggi pada usus besar, yang, secara teori, dapat membantu orang menghindari atau memperbaiki divertikulitis.

Dalam diet ini, orang menghindari makanan yang tinggi FODMAPS. Contoh makanan yang harus dihindari meliputi:

• buah-buahan tertentu, seperti apel, pir, dan plum
• makanan olahan susu, seperti susu, yogurt, dan es krim
• makanan fermentasi, seperti sauerkraut atau kimchi
• kacang polong
• kubis
• kubis Brussel
• bawang bombay dan bawang putih

Daging merah dan olahannya

Menurut penelitian, makan makanan tinggi merah dan daging olahan dapat meningkatkan risiko terkena divertikulitis.

Di sisi lain, diet tinggi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dikaitkan dengan penurunan risiko.

Makanan tinggi gula dan lemak

Diet standar Barat yang tinggi lemak dan gula serta rendah serat dapat dikaitkan dengan peningkatan insiden divertikulitis.

Penelitian menunjukkan bahwa menghindari makanan berikut dapat membantu mencegah divertikulitis atau mengurangi gejalanya:

• daging merah
• biji-bijian olahan
• produk susu berlemak penuh
• gorengan

Makanan dan minuman lainnya

Dokter biasanya menyarankan untuk menghindari kacang-kacangan, berondong jagung, dan kebanyakan biji-bijian, dengan teori bahwa partikel kecil dari makanan ini mungkin tersangkut di kantong dan menyebabkan infeksi.

Beberapa penelitian lama juga menyarankan bahwa penderita divertikulitis harus menghindari alkohol.

Ringkasan

Menurut beberapa penelitian, menghindari daging merah dan makanan tinggi FODMAP, gula, dan lemak dapat membantu mencegah flare divertikulitis.

Haruskah saya menghindari makanan berserat tinggi?

Dulu, dokter menganjurkan agar penderita divertikulitis mengikuti diet rendah serat, atau diet cairan bening. Baru-baru ini, kebanyakan dokter telah menjauh dari nasihat ini.

Padahal, NIDDK justru merekomendasikan makan makanan berserat tinggi untuk membantu mencegah divertikulitis.

Serat makanan dapat mengurangi gejala penyakit divertikular dan meningkatkan fungsi usus, menurut penelitian tahun 2018.

Para peneliti mengatakan bahwa ini karena serat dapat meningkatkan kesehatan usus besar dengan memungkinkan pergerakan yang lebih baik dan massa tinja yang lebih baik, membantu meningkatkan bakteri sehat di usus, dan membantu membatasi penambahan berat badan dari waktu ke waktu.

Studi menunjukkan bahwa diet rendah serat dapat meningkatkan risiko divertikulitis, seiring dengan asupan daging yang tinggi, aktivitas fisik yang rendah, dan merokok.

Makanan berserat tinggi meliputi:

• kacang-kacangan dan polong-polongan, seperti kacang navy, buncis, lentil, dan kacang merah
• biji-bijian, seperti beras merah, quinoa, oat, bayam, dieja, dan bulgur
• Sayuran
• buah-buahan

Setiap individu berbeda. Serat menambah kotoran ke dalam tinja dan dapat meningkatkan kontraksi usus besar, yang bisa menyakitkan selama kambuh. Dokter Anda mungkin merekomendasikan untuk menghindari serat selama flare akut.

Saat menambahkan serat ke dalam makanan Anda, pastikan untuk minum banyak air untuk menghindari sembelit.

Ringkasan

Jika saat ini Anda tidak sedang kambuh, diet tinggi serat dapat mengurangi risiko flare divertikulitis dan membantu menjaga kesehatan usus.

Makanan apa yang harus saya makan selama flare divertikulitis?

Dalam beberapa kasus, dokter Anda mungkin menyarankan perubahan pola makan tertentu untuk membuat kondisi lebih mudah ditoleransi dan cenderung tidak memburuk seiring waktu.

Jika Anda mengalami serangan divertikulitis akut, dokter Anda mungkin menyarankan diet rendah serat atau diet cairan bening untuk membantu meringankan gejala Anda.

Setelah gejala membaik, mereka mungkin akan merekomendasikan untuk tetap menjalani diet rendah serat sampai gejala hilang, kemudian membangun diet serat tinggi untuk mencegah flare di masa depan.

Makanan rendah serat

Makanan rendah serat yang perlu dipertimbangkan untuk dimakan jika Anda memiliki gejala divertikulitis meliputi:

• nasi putih, roti putih, atau pasta putih, tetapi hindari makanan yang mengandung gluten jika Anda tidak toleran
• sereal kering, rendah serat
• buah olahan, seperti saus apel atau persik kalengan
• protein hewani yang dimasak, seperti ikan, unggas, atau telur
• minyak zaitun atau minyak lainnya
• labu kuning, zucchini, atau labu kuning: kupas, bijinya dibuang, dan dimasak
• bayam, bit, wortel, atau asparagus yang dimasak
• kentang tanpa kulit
• jus buah dan sayuran

Diet cairan bening

Diet cairan bening adalah pendekatan yang lebih ketat untuk meredakan gejala divertikulitis. Dokter Anda mungkin meresepkannya untuk waktu yang singkat.

Diet cairan bening biasanya terdiri dari:

• air
• keripik es
• es muncul dengan pure buah beku atau potongan buah cincang halus
• kaldu sup atau kaldu
• gelatin, seperti Jell-O
• teh atau kopi tanpa krim, perasa, atau pemanis
• minuman elektrolit bening

Pertimbangan diet lainnya

Baik sedang menjalani diet cairan bening atau tidak, minum setidaknya 8 cangkir cairan setiap hari akan sangat membantu. Ini membantu Anda tetap terhidrasi dan mendukung kesehatan saluran cerna Anda.

Pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum membuat perubahan pola makan yang dramatis.

Jika Anda melakukan diet cairan bening, setelah kondisi Anda membaik, dokter Anda mungkin menyarankan untuk menambahkan kembali makanan rendah serat ke dalam diet Anda secara perlahan, membangun diet tinggi serat.

Ringkasan

Selama flare divertikulitis, diet rendah serat atau cairan bening dapat membantu meringankan gejala bagi sebagian orang.

Apakah diet serat tinggi mengurangi risiko divertikulitis?

Meskipun dokter mungkin menyarankan untuk menghindari makanan berserat tinggi selama flare divertikulitis, penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan berserat tinggi secara teratur dengan banyak sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian dapat mengurangi risiko divertikulitis akut.

Karena serat dapat melunakkan bahan limbah tubuh Anda, feses yang lebih lembut melewati usus dan usus besar dengan lebih cepat dan mudah.

Ini, pada gilirannya, mengurangi tekanan dalam sistem pencernaan Anda, yang membantu mencegah pembentukan divertikula, serta perkembangan divertikulitis.

Diet tinggi serat sering kali menjadi salah satu hal pertama yang akan direkomendasikan dokter jika Anda menderita divertikulosis atau Anda telah pulih dari divertikulitis.

Jika Anda belum mengonsumsi makanan berserat tinggi, pastikan untuk mulai perlahan saat menambahkannya ke dalam diet Anda.

Satu studi yang lebih tua menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi setidaknya 25 gram serat per hari memiliki risiko 41% lebih rendah untuk mengembangkan penyakit divertikular, dibandingkan dengan mereka yang hanya mengonsumsi 14 gram.

Untuk orang-orang tanpa masalah divertikular, makan makanan yang kaya serat membantu meningkatkan sistem pencernaan yang sehat.

Penelitian juga menunjukkan bahwa bakteri usus berperan dalam penyakit divertikular. Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, penelitian di masa depan kemungkinan besar akan mendukung modulasi bakteri usus melalui diet serat tinggi dan suplementasi probiotik.

Ringkasan

Penelitian mengatakan bahwa makan makanan berserat tinggi dapat membantu mencegah flare divertikulitis.

Kapan harus ke dokter

Jika Anda pernah didiagnosis divertikulitis, bicarakan dengan dokter Anda tentang kebutuhan makanan dan batasan makanan Anda. Penting untuk mendiskusikan bagaimana makanan dapat menyembuhkan atau memperburuk kondisi Anda.

Jika Anda membutuhkan panduan tambahan, tanyakan kepada dokter Anda untuk merujuk Anda ke ahli diet. Cari ahli kesehatan yang berpengalaman bekerja dengan orang yang menderita divertikulitis jika Anda bisa.

Selain itu, tetap berkomunikasi dengan dokter Anda tentang kondisi Anda. Meskipun divertikulitis mungkin tetap tidak aktif untuk jangka waktu yang lama, perlu diingat bahwa ini adalah kondisi kronis seumur hidup.

Ringkasan

Jika Anda mencurigai divertikulitis, bicarakan dengan dokter untuk pengobatan dan nasihat tentang kebutuhan dan pantangan makanan.

Garis bawah

Secara umum, jika Anda menderita divertikulosis tetapi tidak mengalami episode divertikulitis, diet tinggi serat akan membantu mencegah kambuhnya penyakit di masa mendatang.

Bergantung pada tingkat keparahan serangan divertikulitis akut, diet rendah serat atau diet cairan bening mungkin bermanfaat untuk mengurangi gejala.

Jika Anda mulai melihat gejala Anda meningkat, persiapkan rencana tindakan dari dokter Anda yang dapat mengurangi rasa sakit dan ketidaknyamanan dan membantu Anda mengelola kondisi Anda.

Baca artikel ini dalam bahasa Spanyol.