Susu sapi merupakan minuman populer untuk anak-anak segala usia.
Ini sering kali dipasarkan kepada orang tua sebagai cara untuk meningkatkan pertumbuhan anak mereka, tetapi Anda mungkin bertanya-tanya apakah ada bukti ilmiah yang mendukung klaim ini.
Artikel ini membahas bukti di balik efek potensial susu pada pertumbuhan masa kanak-kanak, kapan harus memasukkan susu ke dalam makanan anak Anda, dan seberapa banyak susu itu berlebihan.
Susu sangat bergizi
Susu telah lama dikaitkan dengan tumbuh menjadi besar dan kuat.
Salah satu studi ilmiah pertama yang mengevaluasi hubungan susu dengan pertumbuhan masa kanak-kanak dilakukan pada tahun 1928. Diperkirakan terjadi peningkatan 20% dalam berat dan tinggi badan di antara anak-anak yang minum susu, dibandingkan dengan mereka yang tidak.
Penelitian yang lebih baru yang berfokus pada efek susu pada pertumbuhan masa kanak-kanak telah memberikan hasil yang beragam, terutama ketika faktor sosial ekonomi, seperti pendapatan dan akses ke makanan bergizi, dipertimbangkan.
Sebuah studi baru-baru ini mengaitkan konsumsi susu dengan risiko 1,9% lebih rendah dari pertumbuhan terhambat pada anak-anak antara usia 6 bulan dan 5 tahun.
Menariknya, asosiasi tersebut lebih kuat di antara anak-anak yang tinggal di negara maju yang memiliki akses yang lebih dapat diandalkan ke makanan padat gizi lainnya.
Para ahli berasumsi bahwa hubungan positif antara asupan susu dan pertumbuhan masa kanak-kanak setidaknya sebagian karena keragaman nutrisi yang diberikannya.
Susu mengandung banyak nutrisi penting, termasuk protein, kalsium, kalium, seng, dan vitamin A - yang semuanya penting untuk pertumbuhan selama masa kanak-kanak. Beberapa produk susu juga diperkaya dengan vitamin D.
Susu juga merangsang produksi hormon yang dikenal sebagai faktor pertumbuhan mirip insulin 1 (IGF-1). IGF-1 sangat terlibat dalam pertumbuhan dan perkembangan jaringan tulang dan otot.
Meskipun demikian, perlu dicatat bahwa nutrisi ini tidak hanya terdapat pada susu. Jika susu tidak tersedia atau Anda memilih untuk tidak memasukkannya ke dalam makanan anak Anda, Anda dapat memperoleh nutrisi tersebut dari makanan lain.
Namun, susu adalah salah satu pilihan yang paling terjangkau dan nyaman bagi banyak keluarga untuk mendapatkan banyak nutrisi pemacu pertumbuhan. Karena itu, ini bisa menjadi bagian penting dari diet sehat untuk anak-anak yang sedang tumbuh.
RingkasanAsupan susu dikaitkan dengan peningkatan pertumbuhan pada anak-anak, kemungkinan besar karena adanya nutrisi pemacu pertumbuhan seperti protein, kalsium, dan IGF-1.
Berapa banyak susu yang harus diminum anak?
American Academy of Pediatrics merekomendasikan bahwa pilihan minuman untuk anak-anak berusia 12 bulan ke atas dibatasi pada ASI atau susu formula bayi, air, dan susu biasa.
Tetapi itu tidak berarti Anda harus menawarkan pasokan susu sapi yang tidak terbatas kepada anak-anak Anda, karena minum terlalu banyak dapat berbahaya.
Penelitian menunjukkan bahwa minum susu sebelum usia 12 bulan, atau minum lebih dari 2 cangkir (500 mL) per hari untuk anak-anak di atas 12 bulan, dapat menyebabkan gangguan penyerapan zat besi dan anemia.
Anemia adalah suatu kondisi di mana tidak ada cukup sel darah merah dalam darah Anda, yang mengakibatkan gangguan kemampuan untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda.
Jadi, jika Anda berencana untuk memasukkan susu ke dalam makanan anak Anda, tunggulah sampai mereka berusia minimal 1 tahun dan batasi asupannya tidak lebih dari 2 cangkir (500 mL) per hari.
RingkasanSusu tidak boleh diberikan sampai anak berusia minimal 12 bulan, dan mereka tidak boleh minum lebih dari 2 cangkir per hari (500 mL).
Garis bawah
Susu merupakan minuman kaya nutrisi yang dapat mendukung pola pertumbuhan sehat pada anak.
Ini adalah sumber yang terjangkau dan nyaman dari beberapa nutrisi penting untuk tubuh yang sedang tumbuh, seperti protein, kalsium, dan seng. Konon, nutrisi tersebut juga bisa didapatkan dari makanan lain.
Jika Anda berencana memberikan susu untuk anak-anak Anda, Anda harus menunggu sampai mereka berusia minimal 1 tahun, karena memasukkan susu terlalu dini dapat meningkatkan risiko kekurangan zat besi.
Setelah anak Anda mencapai usia 1 tahun, asupan ASI mereka harus dibatasi hingga 2 cangkir (500mL) per hari.
.jpg)
