Dalam dunia makanan fungsional, air kelapa telah dengan cepat mempertaruhkan klaim sebagai royalti minuman kesehatan - dan, jujur saja, kami mengerti.
Minuman tropis yang lezat dibuat untuk menghirup manis di tepi kolam renang atau setelah berolahraga, biasanya tanpa tambahan rasa atau warna. Plus, karena ini hanyalah jus dari dalam kelapa - bukan daging buahnya - minuman nabati ini mengandung banyak nutrisi tanpa lemak jenuh dosis tinggi yang akan Anda temukan di banyak makanan berbahan dasar kelapa lainnya.
Anda mungkin pernah melihat air kelapa disebut-sebut memiliki manfaat terkait kehamilan seperti mempercepat persalinan dan menghilangkan rasa mual di pagi hari - tetapi apakah klaim ini nyata? Dan saat Anda hamil, apakah membuka kaleng mengandung peringatan?
Inilah yang perlu Anda ketahui tentang air kelapa dan kehamilan.
Keamanan air kelapa selama kehamilan
Biasanya, makanan yang masuk dalam daftar "jangan makan" untuk wanita hamil adalah makanan yang berpotensi menimbulkan pertumbuhan bakteri berbahaya. (Kami melihat Anda - dan merindukan Anda - sushi dan keju lembut.) Karena alasan ini, banyak calon ibu bertanya-tanya apakah air kelapa yang dipasteurisasi (atau bahkan tidak dipasteurisasi) aman untuk diminum.
Jika ini terdengar seperti kekhawatiran yang biasa, Anda dapat menenangkan pikiran. Banyak bentuk air kelapa yang tersedia secara komersial (seperti VitaCoco dan Zico) telah dipasteurisasi, untuk memastikan keamanannya bagi wanita hamil.
Bahkan banyak air kelapa “pemerasan dingin” yang tidak dipasteurisasi (seperti Harmless Harvest) menggunakan proses mikrofiltrasi untuk menghilangkan bakteri dan membuat produk yang steril. Namun, penting untuk menyimpan minuman ini di lemari es dan mengkonsumsinya sebelum tanggal kesegaran yang dicetak. Dan jika Anda memiliki pertanyaan tentang prosedur keselamatan mereka, arahkan ke produsen.
Di tempat lain Anda bisa mengarahkan pertanyaan keamanan pangan? Dokter Anda. Selalu periksa dengan dokter Anda dengan kekhawatiran tentang makanan atau minuman apa pun selama kehamilan.
Manfaat air kelapa untuk kehamilan
Air kelapa mungkin menyegarkan dan enak, tetapi sains belum secara meyakinkan menghubungkannya dengan klaim kesehatan yang dramatis. Namun, itu memang mengandung beberapa nutrisi penting dan mungkin memiliki beberapa manfaat khusus kehamilan.
1. Hidrat
Hei, "air" ada di namanya - dan untuk alasan yang bagus! Air kelapa adalah sekitar 95 persen air murni.
“[Air kelapa] dapat menjadi pilihan selama kehamilan, karena dapat menghidrasi dan menyediakan elektrolit,” kata ahli diet Alyssa Pike, RD, manajer komunikasi nutrisi untuk Dewan Informasi Pangan Internasional. Jika Anda merasa gerah, minuman trendi ini bukanlah pilihan yang buruk untuk tetap terhidrasi.
Di sisi lain, tidak ada yang istimewa tentang daya hidrasi air kelapa dibandingkan dengan H2O yang baik. “Air adalah standar emas untuk hidrasi dan lebih murah daripada air kelapa,” Pike menunjukkan.
2. Mengganti elektrolit yang hilang akibat mual di pagi hari
Siapa yang tidak suka memulai hari mereka dengan melemparkan makan malam tadi malam ke toilet? Oh, tunggu, tidak ada.
Ketika mual dan muntah membuat Anda turun hitungan, kemungkinan elektrolit air kelapa dapat membantu sistem Anda stabil. Wanita dengan hiperemesis gravidarum - bentuk ekstrim mual di pagi hari - sering kali membutuhkan elektrolit tambahan untuk mengganti kerugian akibat muntah yang berlebihan.
Air kelapa mengandung elektrolit berharga seperti kalium, natrium, dan magnesium.
3. Mengisi kembali cairan yang hilang
Demikian pula, jika mual di pagi hari membuat Anda berulang kali membuang kue, penting untuk mengisi kembali simpanan cairan tubuh. Air kelapa adalah salah satu minuman yang akan melakukannya tanpa tambahan gula.
4. Dapat meredakan refluks asam
Ugh, sakit maag yang berhubungan dengan kehamilan! Saat benjolan bayi Anda tumbuh, dan progesteron melemaskan katup perut, cairan lambung dapat menggelembung ke kerongkongan Anda, menyebabkan ketidaknyamanan dan sendawa asam yang ditakuti.
Beberapa wanita hamil bersumpah bahwa menyesap air kelapa menenangkan refluks mereka. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim tersebut.
5. Mengandung sejumlah nutrisi untuk perkembangan janin
Anda mungkin pernah mendengar betapa pentingnya vitamin dan mineral untuk perkembangan bayi Anda - karena itu rekomendasikan dokter untuk mengonsumsi vitamin prenatal Anda. Sedikit banyak, air kelapa bisa menambah campuran ini. Tergantung pada mereknya, mikronutriennya termasuk kalsium, kalium, dan magnesium.
Selama kehamilan, suplementasi magnesium telah dikaitkan dengan peningkatan berat badan lahir dan penurunan risiko preeklamsia. Kalsium adalah nutrisi lain yang harus diperhatikan: "Kalsium sangat penting untuk perkembangan tulang dan gigi," catat Pike. Tapi, dia mengingatkan, air kelapa bukanlah penampung zat gizi mikro untuk kehamilan.
Meskipun air kelapa mengandung sejumlah kecil mineral, penting untuk berkonsentrasi mengonsumsi makanan padat nutrisi yang kaya akan makanan utuh yang menyediakan zat gizi makro dan mikro yang dibutuhkan untuk kesehatan janin dan ibu.
Mikronutrien penting
Meskipun semua nutrisi penting untuk kehamilan yang sehat, perhatian khusus harus dipusatkan pada asupan zat gizi mikro tertentu termasuk folat, vitamin D, B-12, kolin, zat besi, lemak omega-3, dan kalsium. Karena banyak wanita mungkin tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi yang meningkat melalui makanan atau minuman saja, vitamin prenatal dianjurkan untuk memastikan asupan yang optimal selama kehamilan.
6. Dapat menurunkan tekanan darah
Bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi saat hamil, air kelapa bisa menjadi pilihan cerdas karena kandungan potasiumnya. Nutrisi ini dikenal sebagai kontributor untuk mengatur aliran darah dan tekanan darah. Satu studi kecil tahun 2005 bahkan menemukan bahwa minum air kelapa selama 2 minggu menurunkan tekanan darah sistolik pada 71 persen peserta.
Tentu saja minuman buah ini tidak boleh digunakan sebagai pengganti pengobatan tekanan darah tinggi atau preeklamsia. Bicaralah dengan dokter Anda tentang pilihan pengobatan terbaik untuk kondisi ini.
7. Membuat pilihan cerdas pasca-latihan
Satu analisis studi menemukan bahwa air kelapa sama melembabkannya dengan air biasa untuk memulihkan hidrasi setelah latihan yang lama - dan bahkan menawarkan lebih hidrasi lengkap daripada air bila mengandung sedikit natrium.
Meskipun kami berani bertaruh Anda tidak menjalankan maraton dengan roti di oven (dan jika Anda, tos untuk Anda) air kelapa dapat membuat rehidrasi yang menyegarkan setelah segala jenis latihan ramah kehamilan yang berkepanjangan, seperti berjalan atau berenang.
Karena air kelapa juga mengandung elektrolit dan beberapa karbohidrat, air kelapa juga dapat membantu menjaga keseimbangan hidrasi.
8. Memberi Anda pilihan mocktail yang lebih sehat
Saat sebotol margarita memanggil nama Anda, air kelapa adalah bahan dasar alternatif yang menyegarkan dan rendah kalori untuk membuat mocktail yang mewah. Tidak hanya non-alkohol, ini juga memiliki karbohidrat yang relatif rendah yaitu 10 gram per 8 ons. Ambil itu, Jose Cuervo!
Apakah air kelapa membantu persalinan?
Jika Anda membaca dengan teliti papan pesan kehamilan, Anda mungkin melihat pembicaraan tentang air kelapa mendorong atau membantu persalinan. Meskipun itu akan menyenangkan - dan mungkin akan meningkatkan penjualan melalui atap - pada titik ini, bukti murni bersifat anekdot. Penelitian belum mengaitkan air kelapa dengan penyebab (atau meredakan) persalinan.
Peringatan tentang air kelapa pada kehamilan
Seperti semua makanan dan minuman, ada media bahagia untuk konsumsi air kelapa. Beberapa merek dilengkapi dengan pemanis tambahan, yang dapat menimbulkan masalah penambahan berat badan atau jika Anda memperhatikan gula karena diabetes gestasional. Untuk pilihan paling sehat, pilih air kelapa tanpa tambahan gula, dan perhatikan porsi Anda.
Dan ingat, jika Anda menginginkan hidrasi, air putih sama baiknya dengan kelapa, dengan 0 kalori, karbohidrat, atau gula.
Bawa pulang
Berlawanan dengan postingan bercahaya yang mungkin Anda baca online, air kelapa kemungkinan tidak akan membuat kehamilan sempurna dengan menghapus stretch mark, menyembuhkan sembelit, atau mengatur suasana hati Anda.
Tapi ini bisa menjadi pilihan minuman yang menyegarkan, menghidrasi, dan aman selama kehamilan. Jadi jika Anda menikmatinya, tempelkan payung kecil di gelas Anda dan minum!
