Budaya Anda memengaruhi apa yang Anda makan lebih dari yang mungkin Anda sadari. Warisan Anda bahkan mungkin mewarnai nasihat yang Anda dapatkan saat hamil tentang "apa yang baik untuk dimakan untuk bayi". (Jika Anda memiliki banyak bibi dan buyut, Anda mungkin mengangguk sebagai tanda pengakuan.)
Jadi, jika Anda berasal dari budaya di mana kunyit merupakan bumbu yang populer atau umum digunakan, Anda mungkin telah menemukan beberapa saran tentang manfaat saffron selama kehamilan. Namun, penting juga untuk mengetahui tentang potensi efeknya selama kehamilan.
Apa itu kunyit?
Saffron adalah bumbu yang berasal dari tanaman crocus saffron, juga dikenal sebagai Crocus sativus. Sebagian besar pasokan kunyit dunia ditanam di Iran, meskipun juga ditanam di negara-negara seperti India, Afghanistan, Maroko, dan Yunani.
Saffron dikenal karena sifat antioksidannya - di antara manfaat kesehatan lainnya - dan impresif harga. Saffron umumnya dianggap rempah-rempah termahal di dunia karena proses padat karya yang terlibat dalam penanaman dan pemanenannya.
Selama masa kehamilan
Beberapa budaya percaya bahwa Anda harus menemukan cara untuk mengonsumsi kunyit setelah trimester pertama kehamilan.
Banyak budaya memiliki tabu tradisional atau budaya tentang makanan selama kehamilan (dan selama menyusui). Misalnya, di beberapa bagian pedesaan India, makanan tertentu diyakini "panas" dan "dingin".
Selain itu, karena kehamilan dianggap sebagai keadaan "panas", orang hamil pada umumnya disarankan untuk menghindari makanan "panas" seperti nanas, pepaya, pisang, bahkan telur dan daging hingga setelah melahirkan. Orang khawatir makanan tersebut menyebabkan keguguran, masalah persalinan, bahkan kelainan janin.
Namun, survei terhadap wanita di daerah pedesaan India telah mengungkapkan bahwa kunyit mendapat persetujuan selama kehamilan. Mengapa? Karena itu seharusnya membuat kulit bayi tampak lebih cerah atau lebih cerah, yang dianggap sebagai hasil yang diinginkan. Juga dipercaya dapat meredakan beberapa gejala kehamilan yang umum.
Apakah kunyit aman selama ketiga trimester kehamilan?
Beberapa penelitian, termasuk beberapa uji klinis, menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu meringankan gejala sindrom pramenstruasi, seperti kram.
Tetapi ketika Anda hamil atau berpikir untuk hamil, ini bukan hanya tentang Anda lagi. Jadi, penting untuk memahami apakah saffron aman untuk Anda dan bayimu.
Seperti halnya banyak larangan dan larangan kehamilan, tampaknya trimester pertama mungkin menjadi yang paling signifikan. Meskipun lebih banyak penelitian akan berguna, penelitian yang ada menunjukkan bahwa sebaiknya menghindari kunyit selama trimester pertama Anda.
Satu studi kecil tahun 2014 menemukan bahwa tingkat keguguran lebih tinggi pada petani perempuan yang terpapar kunyit selama trimester pertama kehamilan.
Praktik Budaya Ayurveda mendorong menghindari kunyit selama trimester pertama, tetapi kebanyakan orang didorong untuk mulai mengonsumsi kunyit setelah mereka merasakan bayi mereka bergerak.
Manfaat potensial kunyit selama kehamilan
Saffron telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad untuk berbagai macam kondisi, termasuk beberapa yang dapat mempengaruhi orang hamil, seperti:
- maag
- masalah pencernaan
- tekanan darah tinggi
Dan beberapa orang terus beralih ke kunyit untuk meringankan kondisi tersebut. Bahkan disarankan agar Anda mengonsumsi 0,5 hingga 2 gram per hari untuk menjaga elastisitas jaringan rahim selama kehamilan, tetapi hanya setelah trimester pertama.
Namun demikian, belum banyak penelitian tentang potensi toksisitas rempah ini pada mereka yang sedang hamil atau menyusui, dan para ahli percaya bahwa diperlukan lebih banyak penelitian tentang toksisitas.
Namun, begitu Anda sudah cukup umur (atau hampir sampai), dan Anda canggung, tidak nyaman, dan memimpikan cara untuk memulai persalinan, saffron mungkin bukan ide yang buruk.
Pengobatan tradisional berpendapat bahwa kunyit bermanfaat untuk menginduksi persalinan, karena memengaruhi otot polos, merangsang kontraksi rahim, dan membantu seluruh proses.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kunyit dapat membantu menyiapkan serviks Anda untuk pertunjukan besar.
Satu uji klinis acak meneliti keefektifan kunyit pada 50 wanita cukup bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kunyit tampaknya membantu mematangkan serviks dan mempersiapkannya untuk persalinan. Namun, para peneliti menyimpulkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan pengaruhnya terhadap penyampaian yang sebenarnya.
Setelah melahirkan, Anda dapat mempertimbangkan kunyit jika merasa sedih. Uji klinis acak tahun 2017 yang melibatkan 60 ibu baru menemukan bahwa kunyit tampaknya membantu memperbaiki gejala depresi pascapersalinan.
Anda mungkin ingin menjalankannya terlebih dahulu dengan OB-GYN Anda, karena diperlukan lebih banyak penelitian.
Bisakah kunyit mengubah warna kulit bayi Anda?
Salah satu alasan orang menyukai kunyit adalah efeknya yang konon pada warna kulit bayi mereka. Beberapa budaya berpendapat bahwa kunyit akan membuat kulit bayi Anda lebih cerah. Namun, tampaknya tidak ada bukti ilmiah yang menyatakan bahwa mengonsumsi kunyit saat hamil akan memiliki efek ini.
Jangan khawatir: Bayi Anda akan sangat cantik, terlepas dari apakah Anda menikmati kunyit selama kehamilan.
Bisakah kunyit dalam jumlah besar menyebabkan keguguran?
Ada alasan untuk berhati-hati dengan kunyit selama kehamilan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kunyit dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko keguguran. Misalnya, sebuah penelitian memperingatkan bahwa dosis besar, seperti yang lebih dari 5 gram per hari, harus dihindari selama kehamilan, karena dapat merangsang rahim.
Jadi, jika Anda cenderung memasak dengan kunyit atau berpikir untuk menyiapkan susu kunyit, Anda mungkin ingin berkonsultasi dengan OB-GYN atau bidan Anda terlebih dahulu. Mereka mungkin memberi Anda lampu hijau untuk jumlah kecil, tetapi selalu lebih baik untuk mendiskusikannya terlebih dahulu.
Cara menyiapkan susu kunyit
Apakah Anda penggemar susu kunyit dan sudah keluar dari trimester pertama? Susu kunyit adalah susu manis yang diresapi dengan, ya, kunyit. Itu dibuat dengan merendam beberapa benang kunyit dalam susu, kemudian menambahkan zat lain untuk mempermanis atau meningkatkan rasa, seperti kapulaga atau almond yang dihancurkan atau dipotong.
Juga dikenal sebagai susu kesar atau susu kesar India, susu kunyit sering direkomendasikan untuk orang hamil di beberapa budaya. Namun, OB-GYN Anda mungkin mendesak Anda untuk menunda, setidaknya selama trimester pertama atau lebih, mengingat beberapa peringatan tentang efek kunyit.
Bawa pulang
Sebelum Anda beralih ke obat atau perawatan herbal apa pun, konsultasikan dengan OB-GYN Anda. Beberapa jamu, rempah-rempah, dan tanaman mungkin dianggap aman dikonsumsi selama kehamilan, tetapi mungkin juga tergantung pada seberapa banyak Anda mengkonsumsinya dan kapan.