Tips Persiapan Makan dan Makan di Luar untuk Ulcerative Colitis (UC)

Ketika Anda menderita kolitis ulserativa (UC), mengetahui apa yang harus dipilih dari menu bisa tampak sama menantangnya dengan memilih nomor lotre yang menang. Ini karena tubuh setiap orang berbeda. Apa yang terbaik untuk Anda mungkin tidak bekerja paling baik untuk saya, dan sebaliknya. Diperlukan beberapa percobaan dan kesalahan untuk menemukan makanan aman Anda, dan Anda mungkin harus berhenti tidak menyenangkan di sepanjang jalan.

Wajar jika merasa kewalahan atau takut untuk memulai perjalanan ini. Faktanya, memiliki UC adalah salah satu hal yang paling membuat frustrasi! Semoga empat tips yang saya pelajari berikut ini dapat membantu memandu Anda.

Buat jurnal

Bagaimana Anda bisa mengenal tubuh Anda? Melalui observasi. Selama dua tahun setelah diagnosis UC saya, saya membuat jurnal makanan dan jurnal pergerakan usus. Jurnal pergerakan usus adalah buku catatan yang tinggal di kamar mandi. Untuk melacak apa yang saya makan, saya menggunakan aplikasi MyFitnessPal. Nyatanya, saya masih menggunakannya sampai sekarang.

Melacak pergerakan usus Anda sehubungan dengan apa yang Anda makan dapat membantu Anda mendeteksi apakah makanan tertentu memicu gejala UC Anda. Kemudian Anda dapat menentukan makanan yang cocok untuk Anda dan yang tidak.

Tandai masalah apa pun

Setelah Anda mulai melacak apa yang Anda makan dan buang air besar, tandai setiap reaksi berulang terhadap makanan.Ini akan membantu Anda mendeteksi pemicu Anda.

Bagi saya, saya memperhatikan tubuh saya bereaksi setiap kali saya makan makanan tinggi lemak, gula, serat, atau apa pun yang bersifat asam. Hal-hal ini cukup umum. Mungkin Anda menemukan katalis yang lebih spesifik, seperti produk susu atau kafein.

Dengarkan tubuh Anda sebelum merencanakan makanan

Mengetahui makanan mana yang harus dihindari akan membantu Anda saat mencoba memetakan makanan Anda.

Misalnya, jika saya pergi ke kamar mandi lebih sering dari biasanya dan saya melihat banyak zat padat yang tidak tercerna di dalam tinja, itu berarti saya memiliki terlalu banyak serat. Untuk membantu meringankan diri saya sendiri, saya akan mulai memasukkan hanya makanan rendah serat ke dalam makanan saya. Yoga juga berfungsi sebagai pengobatan alami yang bagus untuk saya.

Lalu ada saat-saat ketika saya kekurangan serat. Saya akan tahu jika saya pergi ke kamar mandi kurang dari tiga kali sehari, perut saya terasa sesak dan kembung, dan sangat sulit untuk mengeluarkan gas. Saat saya pergi ke kamar mandi, bangku saya padat dan kecil. Untuk mengatasi ini, saya akan menambah asupan serat saya dan melakukan latihan aerobik.

Dengan mendengarkan apa yang dibutuhkan tubuh Anda dan apa yang dimilikinya, Anda dapat mengurangi waktu yang Anda habiskan untuk merasakan sakit atau ketidaknyamanan.

Mainkan aturan yang sama saat makan di luar

Setelah Anda menetapkan pemicu dan belajar mendengarkan tubuh Anda, Anda mungkin merasa cukup percaya diri untuk makan malam (hore!). Meskipun makan di luar mungkin menginspirasi Anda untuk berjiwa petualang, membelok terlalu jauh dari jalan setapak membuat Anda semakin bersemangat. Terus dengarkan tubuh Anda dan pertahankan apa yang aman.

Misalnya, jika makanan berlemak dan asam telah memberi saya masalah pencernaan dan saya pergi ke restoran Italia, saya tahu semua hidangan yang dibuat dengan krim atau saus merah sudah keluar. Saya mungkin akan memilih sesuatu dari menu makanan laut. Biasanya, setidaknya ada satu pilihan yang cukup mendasar dan bebas krim atau saus.

Bawa pulang

Petunjuk ini telah membantu saya dalam perjalanan saya. Anda mungkin menemukan pedoman lain yang diutamakan untuk Anda, dan tidak apa-apa. Pada akhirnya, yang paling penting adalah Anda mendengarkan tubuh Anda.

Orang-orang kemungkinan besar akan mencoba memberi Anda tip tentang apa yang harus dimakan atau bagaimana cara berolahraga. Jangan merasa bersalah jika Anda memutuskan untuk tidak mengindahkan nasihat mereka. Jika Anda mendengarkan semua orang, Anda akan menjadi gila.

Selain itu, jangan merasa bersalah jika Anda mengacau di sepanjang jalan. Ini adalah proses pembelajaran, dan Anda melakukan pekerjaan luar biasa hanya dengan mencoba.

Megan Wells didiagnosis menderita kolitis ulserativa ketika dia berusia 26 tahun. Setelah tiga tahun, dia memutuskan untuk mengangkat usus besarnya. Dia sekarang menjalani hidup dengan J-pouch. Sepanjang perjalanannya, dia menjaga kecintaannya pada makanan tetap hidup melalui blognya, megiswell.com. Di blog, dia membuat resep, mengambil gambar, dan berbicara tentang perjuangannya dengan radang usus besar dan makanan.