Highlight
- Diet memainkan peran penting dalam kesehatan fisik dan mental untuk anak-anak yang sedang tumbuh.
- Tidak ada bukti bahwa diet saja dapat menyebabkan atau memperburuk gejala Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD).
- Memberi makan anak-anak dengan makanan yang baik dan bergizi sangat membantu mereka mengatasi ADHD dan tetap sehat.
.jpg)
Diet dan ADHD
_2.jpg)
Tidak ada bukti bahwa diet dapat menyebabkan gangguan attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) pada anak-anak atau bahwa diet saja dapat menjelaskan gejalanya.
Namun, pola makan memainkan peran penting dalam kesehatan fisik dan mental, terutama bagi anak-anak yang sedang tumbuh.
Seperti orang dewasa, anak-anak membutuhkan diet yang berfokus pada bahan-bahan segar dan rendah gula serta makanan olahan.
Pilihan makanan sehat meliputi:
- Sayuran
- buah-buahan
- biji-bijian
- protein
- lemak sehat
- makanan kaya kalsium
Diet seperti itu mungkin atau mungkin tidak memperbaiki gejala ADHD pada anak-anak, tetapi itu akan menjadi dasar bagi kesehatan yang baik secara keseluruhan.
Diet bergizi yang dibutuhkan anak-anak
Buah dan sayur memasok vitamin dan mineral yang dibutuhkan anak-anak yang sedang tumbuh. Mereka juga menyediakan antioksidan - yang membantu tubuh membuang racun yang tidak diinginkan - dan serat.
Buah dan sayuran menjadi makanan ringan yang nyaman. Mereka mudah dikemas untuk makan siang sekolah dan buah juga bisa memuaskan gigi manis.
Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh tidak dimurnikan dan mengandung dedak dan kuman. Mereka menyediakan serat dan nutrisi lainnya.
Tambahkan ke makanan anak Anda melalui makanan seperti:
- sereal
- roti
- makanan ringan
Protein
Protein sangat penting untuk pertumbuhan otot dan jaringan.
Sumber yang bagus meliputi:
- daging tanpa lemak
- telur
- kacang polong
- kacang polong
- gila
- produk susu
- alternatif susu, seperti susu kedelai
Daging olahan, seperti makanan olahan lainnya, mengandung bahan lain yang mungkin tidak sehat. Yang terbaik adalah menghindari ini.
Lemak sehat
Lemak penting untuk energi, pertumbuhan sel, dan membantu tubuh menyerap vitamin A, D, E, dan K.
Pilihlah makanan yang baik dengan lemak sehat dari daftar di bawah ini.
Lemak tak jenuh tunggal
- alpukat
- biji
- gila
- zaitun dan minyak zaitun
- minyak kacang tanah
Lemak tak jenuh ganda
- minyak jagung
- biji wijen
- kedelai
- kacang-kacangan
- minyak safflower dan bunga matahari
asam lemak omega-3
- ikan haring
- ikan kembung
- ikan salmon
- sarden
- biji rami
- biji chia
- kenari
Lemak jenuh
- daging
- produk susu
- ghee
- minyak kelapa dan krim kelapa
The American Heart Association telah lama merekomendasikan untuk membatasi asupan lemak jenuh, tetapi tidak semua ahli setuju.
Makanan kaya kalsium
Kalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang, terutama pada masa kanak-kanak dan remaja. Ini juga berperan dalam impuls saraf dan produksi hormon.
Kalsium ada di:
- susu susu
- yogurt
- keju
- susu nabati yang diperkaya kalsium, seperti rami, almond, dan susu kedelai
- Brokoli
- kacang polong
- kacang-kacangan
- ikan kalengan dengan tulang
- sayuran berdaun gelap
Klik di sini untuk mendapatkan beberapa rencana makan sehat untuk anak-anak.
Ngemil cerdas
• Smoothie buah buatan sendiri
• Buah kering tanpa tambahan gula
• Keripik gandum atau pretzel panggang
• Wortel dan seledri potong dadu, dengan hummus
• Brokoli dan kembang kol, dengan saus salsa atau yogurt segar
• Buncis panggang
• Potong semangka dan melon, atau campuran buah lainnya
• Smoothie buah buatan sendiri
• Buah berlapis cokelat hitam
Makanan yang harus dihindari
Para ahli belum menemukan bahwa makanan tertentu dapat menyebabkan ADHD atau memperburuk gejalanya. Namun, beberapa orang mengatakan bahwa makanan tertentu memiliki pengaruh.
Berikut beberapa bahan yang mungkin membuat perbedaan:
Pewarna makanan
Sebuah tinjauan tahun 2012 menyimpulkan bahwa pewarna makanan buatan dapat meningkatkan hiperaktif pada beberapa anak, tetapi tidak secara khusus pada mereka yang menderita ADHD.
Banyak makanan yang dipasarkan untuk anak-anak, seperti sereal dan minuman buah, menggunakan pewarna makanan agar berwarna cerah.
Menghilangkan makanan ini dari pola makan anak Anda dapat membantu mengelola gejalanya.
Gula
Sejumlah penelitian telah mengamati apakah konsumsi gula memengaruhi ADHD. Sebuah studi tahun 2019 yang mengamati data dari hampir 3.000 anak berusia 6-11 tahun tidak menemukan hubungan antara gula dan hiperaktif pada ADHD.
Namun, makan terlalu banyak gula dapat meningkatkan risiko obesitas, yang dapat menyebabkan penyakit metabolisme, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Makanan manis seringkali memberikan kalori yang tidak perlu dengan sedikit nutrisi.
Sepotong buah, seperti apel, mengandung vitamin, mineral, serat, dan gula alami.
Jika Anda memperhatikan bahwa makanan atau bahan tertentu tampaknya memperburuk gejala anak Anda, coba hilangkan dari diet mereka untuk melihat apakah itu membuat perbedaan.
Lemak trans dan terhidrogenasi
Makanan lain yang dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung adalah terhidrogenasi dan lemak trans. Ini sebagian besar adalah lemak yang diproduksi secara artifisial yang muncul di banyak makanan olahan dan makanan jadi.
Contohnya termasuk:
- memendekkan
- margarin
- makanan ringan dalam kemasan
- makanan yang diproses
- makanan cepat saji
- beberapa pizza beku
Makanan cepat saji dan makanan olahan juga cenderung tinggi:
- tambahan gula
- menambahkan garam
- kalori
- bahan tambahan kimia dan pengawet
Jenis makanan ini memiliki nilai gizi yang sedikit atau tidak sama sekali.
Tips diet lainnya
Berikut beberapa kiat lain yang dapat membantu mengelola pola makan anak Anda.
Tetapkan rutinitas. Kebanyakan anak mendapat manfaat dari rutinitas, dan ini sangat berguna bagi anak ADHD.
Jika memungkinkan, jadwalkan waktu makan dan kudapan secara teratur. Selain itu, cobalah untuk tidak membiarkan anak Anda pergi lebih dari beberapa jam tanpa makan atau mereka mungkin tergoda untuk kenyang dengan makanan ringan dan permen.
Hindari restoran cepat saji dan lorong makanan cepat saji di toko bahan makanan. Alih-alih menyimpan junk food di rumah Anda, belilah buah-buahan dan sayuran.
Pilihan yang bagus meliputi:
- tomat ceri
- irisan wortel, mentimun, atau seledri
- potongan apel dan keju
- yogurt tawar dicampur dengan beri
Hindari perubahan mendadak. Butuh waktu bagi seorang anak untuk menjauh dari junk food. Jika Anda beralih secara bertahap, mereka mungkin menyadari bahwa mereka mulai merasa lebih baik dan menikmati berbagai makanan segar yang ditawarkan.
Temukan makanan yang menarik. Bertujuan untuk variasi warna, tekstur, dan rasa dan dorong anak Anda untuk membantu persiapan dan presentasi.
Bicaralah dengan ahli kesehatan. Dokter atau ahli diet anak Anda dapat memberi nasihat tentang makan sehat serta kebutuhan multivitamin dan suplemen lainnya.
Berikan contoh. Anak Anda kemungkinan besar ingin makan dengan sehat jika mereka melihat Anda melakukan hal yang sama. Makan bersama juga bisa membuat waktu makan menjadi lebih menyenangkan.
Ringkasan
Kebiasaan makan yang sehat dimulai sejak masa kanak-kanak dan dapat bertahan seumur hidup, terlepas dari apakah seorang anak telah didiagnosis ADHD atau tidak.
Penelitian belum menunjukkan bahwa makanan tertentu dapat menyebabkan atau menyembuhkan ADHD. Namun, untuk menjaga kesehatan anak, sebaiknya hindari terlalu banyak gula, garam, dan lemak tidak sehat.
ADHD bisa menjadi keras tidak hanya pada anak tetapi juga pada orang tua dan pengasuh. Membuat pilihan makanan yang sehat dapat membantu Anda dan anak Anda tetap bugar dan bersemangat untuk menghadapi tantangan apa pun.
.jpg)
