Anda bisa makan pizza dan burger setiap hari, minum bir, dan tetap menurunkan berat badan - tetapi apakah itu ide yang bagus?
Ketika saya mulai meneliti One Meal a Day Diet (kadang-kadang disebut OMAD), kesederhanaan itulah yang menarik saya pada rencana tersebut: Anda makan satu kali sehari, terdiri dari apa pun yang Anda inginkan, biasanya pada waktu makan malam Anda yang biasa.
Sangat tidak konvensional, bukan?
Namun, OMAD sebenarnya hanyalah varian ekstrim dari puasa berselang atau sepupu yang lebih hardcore dari Diet Prajurit. Perbedaan antara OMAD dan puasa tradisional adalah daripada puasa untuk jendela biasa, seperti 16 jam, Anda berpuasa sekitar 23 jam (termasuk waktu yang Anda habiskan untuk tidur).
Sementara premisnya terdengar agak teduh, seperti suplemen makanan yang dijajakan oleh "dokter" di infomersial larut malam, mari kita jelajahi alasannya - dan sains - di kedua sisi perdebatan sebelum kita benar-benar menghapusnya.
Mengapa makan hanya sekali sehari?
Kebanyakan orang merasa ngeri membayangkan melewatkan satu kali makan. Dengan sengaja melewatkan semua kecuali satu kali makan, setiap hari, tampak berlebihan dan tidak perlu. Tetapi pendukung OMAD mengklaim banyak manfaat, termasuk:
- Peningkatan fokus dan produktivitas. Siapa yang belum sampai pukul 14.30 yang grogi. merosot di kantor? OMAD dikatakan dapat menghilangkan rasa lesu yang dirasakan orang saat mencerna makan siang mereka - karena tidak ada makan siang.
- Penurunan berat badan. Sangat sulit untuk berada di surplus kalori saat Anda makan satu kali per hari. Meskipun satu kali makan Anda tidak "sehat" menurut standar normal, Anda tidak mengonsumsi kalori sebanyak yang Anda makan sepanjang hari.
- Kebebasan diet. Lupakan mencatat kalori atau makan di luar Tupperware. Anda membebaskan banyak energi mental saat Anda tidak perlu merencanakan empat hingga enam kali makan per hari.
Beberapa mengikuti pola makan ini karena alasan agama. Tetapi yang lain, termasuk atlet pro terkemuka seperti Ronda Rousey dan Herschel Walker, secara sukarela makan sekali sehari untuk jangka panjang. Walker mengklaim telah makan satu kali sehari, biasanya salad dan roti di malam hari, selama bertahun-tahun.
Bahkan ada beberapa bukti sejarah bahwa orang Romawi kuno hanya makan satu kali makan besar sehari sebelum sarapan mulai populer selama Abad Pertengahan.
Pengalaman saya mencoba OMAD
Selama waktu saya bereksperimen dengan OMAD, saya makan sekali sehari beberapa kali, tetapi tidak pernah dalam jangka waktu yang lama. Rekor terpanjang saya adalah lima hari. Beberapa kali, saya angkat beban, bermain bola basket di lapangan penuh, atau melakukan jenis latihan berat lainnya dalam keadaan berpuasa.
Berikut adalah tiga hal terpenting dari mencoba diet OMAD:
1. Hanya karena Anda BISA makan apa pun, bukan berarti Anda harus.
Di awal makan OMAD, saya terjebak dalam kegembiraan seperti anak kecil karena bisa makan dengan bebas.
Kemudian saya menyadari bahwa saya hanya mengonsumsi nacho, sayap, dan wiski dalam 48 jam. Ini tentunya bukan bahan bakar yang optimal untuk tubuh yang sehat.
Ya, bagian dari daya tarik OMAD adalah kesenangan makan apa yang Anda inginkan, tetapi Anda harus berusaha untuk membuat makanan Anda seimbang dan kaya mikronutrien demi kesehatan Anda secara keseluruhan.
2. Ini mungkin tidak bagus untuk latihan kekuatan yang serius.
Saya adalah pengangkat yang rajin. Meskipun saya tidak melihat adanya kehilangan kekuatan yang serius pada OMAD, saya juga tidak benar-benar membajak besi.
Jika Anda hanya mengangkat beban untuk kesehatan umum dan tidak peduli dengan performa, membatasi makanan Anda mungkin tidak akan mengubah apa pun untuk Anda.
Tetapi para atlet angkat berat yang peduli untuk meningkatkan kekuatan mereka dari waktu ke waktu mungkin ingin mengadopsi versi OMAD yang tidak terlalu ekstrem, seperti Diet Prajurit atau jendela makan 16: 8 yang khas.
3. Ini cara yang bagus untuk meningkatkan disiplin dan kemauan.
Salah satu alasan saya mencoba OMAD adalah untuk melihat apakah saya memiliki ketangguhan mental untuk mencegah diri saya makan. Itu menantang - kelaparan adalah perasaan yang kuat. Pada beberapa hari saya menyerah dan makan siang.
Namun sebagian besar waktu, saya bangga karena telah menjalankan diet dan merasa bebas untuk menghadiahi diri saya sendiri dengan makanan yang lezat. Jika Anda yakin bahwa disiplin adalah otot dan Anda perlu diperkuat, OMAD adalah salah satu cara untuk melakukannya, sebuah pilihan yang benar-benar akan membuat Anda lebih bugar.
Apa yang dikatakan sains tentang manfaat dan risiko OMAD?
Seperti kebanyakan tren kesehatan, hanya karena orang-orang melakukannya bukan berarti itu baik untuk Anda. Penelitian ini beragam mengenai apakah aman untuk makan satu kali sehari atau tidak.
Satu studi tahun 2007 menghubungkan makan sekali sehari dengan peningkatan tekanan darah dan kolesterol. Jadi jika satu kali makan sehari terdiri dari gorengan yang diproses atau terlalu banyak karbohidrat sederhana, Anda akan merasa sangat buruk, bahkan jika berat badan Anda turun.
Risiko puasa lainnya mungkin termasuk:
- merasa sangat lapar atau makan berlebihan
- kegoyahan atau kelemahan fisik
- kelelahan, atau energi rendah
- kabut otak, atau kesulitan fokus
Tetapi sebuah studi kecil tahun 2017 terhadap 10 orang dengan diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa puasa selama 18 hingga 20 jam sehari dapat menyebabkan kadar glukosa darah lebih terkontrol.
Meskipun demikian, jika Anda menderita diabetes, OMAD jangka panjang mungkin tidak tepat untuk Anda. Dan tentu saja, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengubah pola makan Anda secara drastis.
Penelitian yang dilakukan pada tahun 2005 menunjukkan bahwa puasa dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dengan menempatkan sel di bawah "stres positif", dengan cara yang sama seperti mengangkat beban menyebabkan robekan yang membuat serat otot tumbuh kembali lebih kuat.
Puasa yang diperpanjang di mana hanya air yang tertelan juga dikaitkan dengan penurunan tingkat penyakit, seperti kanker dan diabetes, dalam satu studi tahun 2016 dengan tikus sebagai subjek.
Dalam tinjauan grafik tahun 2018 terhadap 768 pasien fasilitas medis, ditemukan bahwa puasa hanya air yang terbatas tidak mengakibatkan komplikasi medis jangka panjang.
Konsensus medis umum adalah bahwa mungkin aman bagi kebanyakan orang dewasa yang sehat untuk berpuasa sesekali. Namun, penelitian yang dicatat di sini merujuk pada puasa intermiten umum atau puasa hanya air. Tidak banyak penelitian yang secara khusus membahas risiko atau manfaat OMAD.
Apakah itu berarti Anda harus melakukannya?
Jawabannya berbeda untuk setiap orang. Apakah OMAD adalah diet puasa yang tepat atau tidak adalah sesuatu yang harus Anda diskusikan dengan penyedia layanan primer Anda.
Ketika saya memutuskan untuk mencoba OMAD beberapa bulan yang lalu saya sudah melakukan puasa intermiten, dan ide untuk menurunkan berat badan sambil makan apapun yang saya inginkan sangat menarik. Selain itu, saya menyukai gagasan menantang diri sendiri dan mendorong rasa lapar yang tidak nyaman.
Q:
Siapa yang tidak mencoba OMAD?
SEBUAH:
Ini bukanlah diet yang dapat dipertahankan untuk jangka waktu yang lama, oleh karena itu, sebagai Ahli Diet Terdaftar, saya tidak mendukung pendekatan diet penurunan berat badan ini.
Dalam hal diet, sebagai aturan praktis, orang harus waspada terhadap metode dan mode yang menampilkan dirinya sebagai solusi mudah untuk masalah yang rumit.
Diet OMAD bisa sangat berbahaya bagi anak-anak atau dewasa muda, penderita diabetes atau hipoglikemia, obesitas, atau masalah tingkat metabolisme, dan dapat meningkatkan risiko makan berlebihan.
Katherine Marengo, LDN, RDJawaban mewakili pendapat ahli medis kami. Semua konten sangat informatif dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat medis.
Garis bawah
Makan sekali sehari tidak segila atau berbahaya seperti yang Anda bayangkan, tapi kenyataannya memang begitu tidak untuk semua orang. Secara pribadi, saya tidak akan merekomendasikannya sebagai cara makan jangka panjang selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan.
Namun, satu studi tahun 2016 mengaitkan makan satu atau dua kali sehari dengan penurunan BMI, dan beberapa orang memiliki hasil yang luar biasa mengubah OMAD menjadi komitmen seumur hidup.
Selain pejuang MMA Herschel Walker (disebutkan di atas), contoh lain adalah Blake Horton, YouTuber sobek yang secara teratur memposting video makanan besar seperti pizza taco ayam atau burrito 7 pon Fruity Pebbles.
Seperti kebanyakan orang, OMAD agak terlalu sulit untuk saya lakukan setiap hari. Jika Anda ingin mencoba berpuasa tetapi diintimidasi oleh OMAD, Anda dapat mempertimbangkan sesuatu yang lebih dapat diatur untuk rencana makan harian Anda, seperti Diet 5: 2 atau Diet Prajurit.
Namun, saya tetap hanya makan sekali sehari setiap saat, terutama ketika saya sangat sibuk atau setelah makan malam besar di malam sebelumnya. Ini juga cara yang bagus untuk mempraktikkan disiplin dan menantang diri sendiri.
Kunci sukses OMAD, seperti diet lainnya, adalah mendengarkan tubuh Anda.
Ubah keadaan jika Anda melihat efek negatif yang serius, perhatikan bahwa tidak apa-apa untuk merasa lapar dari waktu ke waktu. Anda mungkin menemukan diri Anda mencapai tingkat fokus dan produktivitas baru saat berat badan mencair.
Jika tidak, setidaknya Anda akan memiliki lebih sedikit piring untuk dibersihkan!
