Kayu manis adalah bumbu manis dan gurih yang dapat meningkatkan cita rasa berbagai minuman dan hidangan. Anda bisa menaburkannya di atas biskuit dan kue, atau menambahkan sedikit pada kopi Anda.
Namun, kayu manis tidak hanya melengkapi makanan yang Anda sukai. Ia juga memiliki manfaat kesehatan karena sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Karena kayu manis adalah bumbu yang kuat, Anda mungkin bertanya-tanya apakah aman selama kehamilan. Inilah kabar baiknya: Selama Anda mengingat beberapa hal.
Apakah kayu manis aman dikonsumsi selama kehamilan?
Anda tahu bahwa beberapa makanan dilarang saat Anda hamil. Ini termasuk ikan merkuri tinggi, telur mentah, dan daging setengah matang. Untungnya, kayu manis tidak ada dalam daftar.
Ini kabar baik jika Anda menggunakan kayu manis sebagai bahan penyedap rasa. Meski aman dikonsumsi dalam jumlah sedang, terlalu banyak kayu manis dapat menyebabkan efek samping yang merugikan, termasuk masalah pencernaan, kerusakan hati, dan sariawan.
Mengenai seberapa banyak kayu manis yang aman dikonsumsi per hari, tidak ada pedoman resmi untuk mereka yang sedang hamil atau menyusui - juga tampaknya tidak ada rekomendasi aman yang ditetapkan untuk orang yang tidak hamil.
Satu studi pada 60 orang dengan diabetes mengamati bahwa mereka yang mengonsumsi 1 hingga 6 gram kayu manis setiap hari selama 40 hari secara signifikan menurunkan kadar gula darah puasa.
Namun demikian, tidak ada penelitian jangka panjang yang membuktikan dosis harian yang aman, dan yang terbaik adalah menggunakan kayu manis secukupnya sebagai bumbu.
Bagaimana dengan suplemen?
Meskipun kayu manis aman, moderasi adalah kuncinya.
Menurut National Center for Complementary and Integrative Health, kayu manis mungkin tidak aman jika Anda hamil dan Anda makan lebih dari jumlah yang biasanya ditemukan dalam makanan.
Oleh karena itu, kemungkinan besar tidak masalah untuk menyantap makanan, kue, dan kue kering yang disiapkan dengan kayu manis.
Namun, sebagai tindakan pencegahan, hindari mengonsumsi suplemen kayu manis. Mengingat tidak ada tingkat asupan aman yang pasti selama kehamilan, suplementasi dapat menyebabkan konsumsi berlebihan.
Manfaat kayu manis selama kehamilan
Mengkonsumsi kayu manis saat hamil dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan potensial, termasuk:
Dapat membantu menurunkan risiko infeksi
Kehamilan dapat melemahkan sistem kekebalan Anda, menempatkan Anda pada peningkatan risiko terkena flu, flu, dan infeksi lainnya. Menariknya, kayu manis dapat membantu memperkuat sistem kekebalan Anda dan meningkatkan kesehatan.
Kayu manis mengandung antioksidan seperti polifenol yang membantu tubuh Anda melawan radikal bebas, yaitu molekul yang dapat merusak sel tubuh Anda dan menyebabkan penyakit. Antioksidan dapat meningkatkan fungsi kekebalan dan membantu melindungi tubuh Anda dari infeksi bakteri dan jamur.
Dapat membantu mengatasi peradangan
Kehamilan dapat membebani tubuh secara fisik dan memberikan tekanan ekstra pada persendian. Ini bisa menyebabkan rasa sakit dan bengkak.
Kayu manis bertindak sebagai agen anti-inflamasi, berpotensi mengurangi peradangan di seluruh tubuh Anda untuk membantu meredakan nyeri sendi dan nyeri otot.
Dapat berkontribusi untuk menurunkan tekanan darah
Bukti terbatas juga menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan tekanan darah sistolik dan diastolik Anda.
Dalam sebuah penelitian, para peneliti menemukan bahwa kayu manis menyebabkan penurunan tekanan darah yang nyata pada orang dewasa dengan pra-diabetes dan diabetes tipe 2.
Diabetes gestasional dan kayu manis
Kontrol gula darah penting selama kehamilan. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), diabetes gestasional memengaruhi sebanyak 10 persen kehamilan di Amerika Serikat setiap tahun.
Ini terjadi ketika tubuh tidak menghasilkan cukup insulin selama kehamilan, menyebabkan kadar gula darah menjadi tidak stabil. Polifenol dalam kayu manis dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, memungkinkan tubuh menggunakan glukosa dengan lebih efektif.
Bisakah teh kayu manis menginduksi persalinan?
Mungkin Anda pernah mendengar bahwa teh kayu manis dapat menyebabkan persalinan, tetapi apakah ini benar?
Jika Anda melewati tanggal jatuh tempo, Anda mungkin menerima trik apa pun untuk merangsang kontraksi persalinan secara alami. Ini termasuk makan makanan pedas, berjalan-jalan, dan mungkin minum teh kayu manis.
Namun sayangnya, tidak ada bukti yang mendukung anggapan bahwa teh kayu manis menginduksi persalinan. Teh ini aman diminum selama kehamilan dalam jumlah sedang, jadi silakan nikmati secangkir. Tapi sejauh teh memulai persalinan - jangan terlalu berharap.
Efek samping dan pencegahan kayu manis selama kehamilan
Ada kemungkinan reaksi merugikan terhadap kayu manis. Pada beberapa orang bahkan dapat menyebabkan reaksi alergi, yang ditandai dengan mulut atau lidah yang gatal, ruam kulit, atau kesulitan bernapas.
Mengkonsumsi kayu manis terlalu banyak juga dapat menyebabkan mulas atau gangguan pencernaan.
Selain itu, perlu diingat bahwa kayu manis dapat menurunkan jumlah trombosit Anda. Karena itu, jangan mengonsumsi bumbu jika Anda sedang mengonsumsi obat pengencer darah. Hal tersebut dapat meningkatkan risiko pendarahan selama persalinan - terlebih lagi jika Anda menjalani operasi caesar.
Karena hanya ada sedikit penelitian tentang keamanan dan risiko kayu manis selama kehamilan, hal penting yang perlu diingat adalah Anda tidak boleh mengonsumsi terlalu banyak.
Bawa pulang
Apakah Anda menaburkan sedikit di atas kue, kue kering, atau kopi pagi Anda, rasa kayu manis yang manis dan gurih akan memanjakan lidah Anda.
Manfaat kesehatan potensial dari kayu manis dapat meningkatkan kehamilan yang sehat. Namun, terlalu banyak hal baik bisa berbahaya, jadi memoderasi asupan Anda itu penting.