Meskipun sebagian besar makanan cepat saji didasarkan pada bahan-bahan yang murah dan tidak sehat, banyak perusahaan makanan cepat saji sekarang menawarkan alternatif yang sehat.
Beberapa rantai utama bahkan hanya fokus pada penyediaan makanan cepat saji yang sehat.
Ini bisa menjadi penyelamat hidup ketika Anda tidak punya waktu atau energi untuk memasak makanan yang sehat.
Berikut 10 restoran cepat saji yang memiliki beberapa pilihan menu sehat.
1. Chipotle
Chipotle Mexican Grill adalah jaringan restoran yang mengkhususkan diri pada makanan seperti taco dan burrito.
Perusahaan mencoba menggunakan hanya bahan organik lokal, dengan daging dari hewan yang dibesarkan secara alami.
Pilihan sehat: burrito, taco, dan salad, dengan beragam daging, sayuran, nasi, kacang-kacangan, dan guacamole
Lokasi: di seluruh Amerika Serikat, serta Kanada, Jerman, Prancis, dan Inggris Raya
Anda bisa melihat menu mereka di sini.
2. Cewek-fil-A
Chick-fil-A adalah restoran cepat saji yang berspesialisasi dalam sandwich ayam.
Mereka adalah rantai makanan cepat saji pertama di Amerika Serikat yang menawarkan menu yang benar-benar bebas lemak trans.
Mereka telah mengambil langkah untuk membuat hidangan mereka lebih sehat. Secara khusus, menu anak-anak mereka menawarkan sisi cangkir buah dan susu untuk diminum.
Pilihan sehat: chicken nugget panggang, chicken salad, grilled market salad, dan multi-grain breakfast oatmeal
Lokasi: di seluruh Amerika Serikat
Anda bisa melihat menu mereka di sini.
3. Wendy's
Wendy's adalah rantai makanan cepat saji hamburger terbesar ketiga di dunia, setelah McDonald's dan Burger King.
Meskipun menu mereka sebagian besar terdiri dari hamburger, sandwich ayam, dan kentang goreng, mereka juga menawarkan beberapa alternatif yang lebih sehat.
Pilihan sehat: salad ayam dan bungkus ayam
Lokasi: 30 negara di seluruh dunia, kebanyakan di Amerika Utara dan Selatan, Asia, dan Karibia
Anda bisa melihat salad sehat mereka di sini.
4. McDonald's
McDonald's adalah jaringan makanan cepat saji terbesar di dunia.
Restoran ini terkenal dengan burger khasnya, seperti Big Mac.
Sebagian besar penawaran di McDonald's sangat diproses dan tidak sehat. Perusahaan telah dikecam karena perannya dalam memfasilitasi epedemi obesitas dan diabetes tipe 2 di seluruh dunia.
Namun, karena kritik ini, McDonald's telah menambahkan beberapa pilihan sehat ke menunya.
Pilihan sehat: beberapa salad sehat, kebanyakan dibuat dengan ayam, sayuran, dan buah
Lokasi: di seluruh dunia, di total 119 negara
Anda bisa melihat menu salad mereka di sini.
5. Ruby Tuesday
Ruby Tuesday memiliki banyak restoran di seluruh dunia.
Mereka menawarkan menu besar, mulai dari steak dan makanan laut hingga pasta dan salad.
Opsi yang lebih sehat di menu mereka ditandai dengan moniker “Fit & Trim”. Hidangan tersebut mengandung kurang dari 700 kalori per porsi.
Ruby Tuesday menawarkan pilihan berdasarkan semua jenis kebutuhan makanan, seperti intoleransi gluten.
Pilihan sehat: variasi daging, ikan, dan salad, dengan lauk pauk seperti kentang panggang dan sayuran segar
Lokasi: Amerika Utara dan Eropa
Anda bisa melihat menu mereka di sini.
6. Pabrik Kue Keju
Pabrik Kue Keju terkenal dengan ukuran porsi raksasa dan kandungan kalori yang tinggi.
Namun, karena tekanan yang meningkat, kini mereka menawarkan menu "SkinnyLicious" dengan ukuran porsi lebih kecil dan bahan yang lebih sehat.
Pilihan sehat: steak, ikan, makanan laut, salad, dan berbagai makanan pembuka
Lokasi: Amerika Serikat, dengan beberapa restoran di Timur Tengah
Anda dapat melihat menu SkinnyLicious mereka di sini.
7. KFC
Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah restoran cepat saji internasional yang terkenal dengan ayam gorengnya yang khas. Waralaba ini terutama menyajikan makanan yang tidak sehat.
Namun, beberapa restoran mereka menjual ayam panggang untuk melayani pelanggan yang lebih sadar kesehatan.
Pilihan sehat: potongan ayam panggang dan sisi seperti kacang hijau atau jagung rebus
Lokasi: di seluruh dunia
Anda bisa melihat menu mereka di sini.
8. Subway
Subway adalah restoran cepat saji yang terutama menjual sandwich (kapal selam) dan salad kapal selam build-it-yourself.
Meskipun demikian, Anda juga bisa melewatkan roti sama sekali dan mendapatkan salad dengan dada ayam dan banyak sayuran segar.
Pilihan sehat: roti gandum, ditambah banyak sayuran
Lokasi: 44.000 restoran di 110 negara
Anda bisa melihat menu mereka di sini.
9. Roti Panera
Panera Bread adalah toko roti, kafe, dan restoran yang menyajikan makanan panggang, sup, salad, dan sandwich.
Pilihan sehat: berbagai sup dan salad sehat
Lokasi: Amerika Utara
10. Hampir setiap restoran cepat saji
Saat ini, hampir setiap restoran cepat saji menawarkan pilihan yang sehat. Jika tidak, makanan terkadang dapat diubah agar sesuai dengan preferensi diet Anda.
Beberapa orang lebih suka makanan utuh dan kaya protein, seperti steak atau ikan, bersama dengan sayuran dan mungkin kentang panggang. Tetapi restoran cepat saji biasanya juga menyediakan pilihan vegetarian.
Luangkan waktu Anda untuk membaca menu. Kemungkinan besar Anda akan menemukan sesuatu yang sehat - atau yang dapat dibuat sehat dengan modifikasi sederhana.
Garis bawah
Banyak restoran di atas terkenal dengan berbagai pilihan makanan tidak sehatnya. Tetapi jika Anda tidak ingin menikmati makanan cepat saji tradisional, ada baiknya mengetahui bahwa makanan tersebut juga menyajikan alternatif yang lebih sehat.
Beberapa restoran cepat saji juga menawarkan pilihan bebas gluten dan makanan vegetarian.
Meskipun beberapa dari restoran ini hanya ditemukan di Amerika Serikat, sebagian besar adalah restoran internasional.
Lain kali Anda menemukan diri Anda terburu-buru dan menuju makanan cepat saji, pastikan untuk memilih pilihan yang sehat.
