Asma dan diet: Apa hubungannya?
Jika Anda menderita asma, Anda mungkin ingin tahu tentang apakah makanan dan pilihan diet tertentu dapat membantu Anda mengelola kondisi Anda. Tidak ada bukti konklusif bahwa diet tertentu berpengaruh pada frekuensi atau tingkat keparahan serangan asma.
Pada saat yang sama, makan makanan segar dan bergizi dapat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan serta gejala asma Anda.
Menurut penelitian dalam beberapa penelitian, peralihan dari makan makanan segar, seperti buah-buahan dan sayuran, ke makanan olahan dapat dikaitkan dengan peningkatan kasus asma dalam beberapa dekade terakhir. Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, bukti awal menunjukkan bahwa tidak ada makanan atau nutrisi tunggal yang dapat memperbaiki gejala asma dengan sendirinya. Sebaliknya, penderita asma mungkin mendapat manfaat dari makan makanan lengkap yang tinggi buah dan sayuran segar.
Makanan juga berperan dalam kaitannya dengan alergi. Alergi makanan dan intoleransi makanan terjadi ketika sistem kekebalan Anda bereaksi berlebihan terhadap protein tertentu dalam makanan. Dalam beberapa kasus, hal ini dapat menyebabkan gejala asma.
Asma dan obesitas
Laporan American Thoracic Society (ATS) mencatat bahwa obesitas merupakan faktor risiko utama untuk mengembangkan asma. Selain itu, asma pada orang yang mengalami obesitas mungkin lebih parah dan lebih sulit diobati. Makan makanan yang seimbang dan menjaga berat badan yang sehat dapat mempermudah pengelolaan kondisi Anda.
Makanan untuk ditambahkan ke diet Anda
Tambahkan ini:
- Makanan kaya vitamin D, seperti susu dan telur
- Sayuran kaya beta karoten, seperti wortel dan sayuran berdaun hijau
- Makanan kaya magnesium, seperti bayam dan biji labu
Tidak ada diet khusus yang direkomendasikan untuk asma, tetapi ada beberapa makanan dan nutrisi yang dapat membantu mendukung fungsi paru-paru:
Vitamin D
Mendapatkan cukup vitamin D dapat membantu mengurangi jumlah serangan asma pada anak-anak usia 6 hingga 15 tahun, menurut Dewan Vitamin D. Sumber vitamin D meliputi:
- ikan salmon
- susu dan susu yang diperkaya
- jus jeruk yang diperkaya
- telur
Jika Anda tahu Anda memiliki alergi terhadap susu atau telur, Anda mungkin ingin menghindarinya sebagai sumber vitamin D. Gejala alergi dari sumber makanan dapat bermanifestasi sebagai asma.
Vitamin A
Sebuah studi tahun 2018 menemukan bahwa anak-anak dengan asma biasanya memiliki kadar vitamin A yang lebih rendah dalam darah mereka daripada anak-anak tanpa asma. Pada anak-anak penderita asma, tingkat vitamin A yang lebih tinggi juga berhubungan dengan fungsi paru-paru yang lebih baik. Sumber vitamin A yang baik adalah:
- wortel
- blewah
- ubi jalar
- sayuran berdaun hijau, seperti selada romaine, kangkung, dan bayam
- Brokoli
Apel
Sebuah apel sehari bisa menjauhkan asma. Menurut artikel ulasan penelitian di Nutrition Journal, apel dikaitkan dengan penurunan risiko asma dan peningkatan fungsi paru-paru.
Pisang
Sebuah survei yang diterbitkan dalam European Respiratory Journal menemukan bahwa pisang dapat mengurangi mengi pada anak-anak penderita asma. Ini mungkin karena kandungan antioksidan dan kalium dalam buah ini, yang dapat meningkatkan fungsi paru-paru.
Magnesium
Sebuah studi di American Journal of Epidemiology menemukan bahwa anak-anak berusia 11 hingga 19 tahun yang memiliki kadar magnesium rendah juga memiliki aliran dan volume paru-paru yang rendah. Anak-anak dapat meningkatkan kadar magnesium mereka dengan mengonsumsi makanan kaya magnesium seperti:
- bayam
- biji labu
- Swiss chard
- coklat hitam
- ikan salmon
Menghirup magnesium (melalui nebulizer) adalah cara lain yang baik untuk mengobati serangan asma.
Makanan yang harus dihindari
Hindari ini:
- Sulfit, yang ditemukan dalam anggur dan buah-buahan kering
- Makanan yang bisa menimbulkan gas, antara lain kacang-kacangan, kol, dan bawang bombay
- Bahan buatan, seperti bahan pengawet kimia atau perasa lainnya
Beberapa makanan dapat memicu gejala asma dan harus dihindari. Namun, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum Anda mulai menghilangkan makanan tertentu dari diet Anda.
Sulfit
Sulfit adalah sejenis pengawet yang dapat memperburuk asma. Mereka ditemukan di:
- anggur
- buah kering
- makanan acar
- ceri maraschino
- udang
- jus lemon dan jeruk nipis botolan
Makanan yang menyebabkan gas
Makan besar atau makanan yang menyebabkan gas akan memberi tekanan pada diafragma Anda, terutama jika Anda mengalami refluks asam. Hal ini dapat menyebabkan dada sesak dan memicu serangan asma. Makanan ini meliputi:
- kacang polong
- kubis
- minuman berkarbonasi
- Bawang
- Bawang putih
- gorengan
Salisilat
Meskipun jarang terjadi, beberapa penderita asma mungkin sensitif terhadap salisilat yang ditemukan dalam kopi, teh, dan beberapa jamu dan rempah-rempah. Salisilat adalah senyawa kimia alami, dan terkadang ditemukan dalam makanan.
Bahan buatan
Pengawet kimiawi, perasa, dan pewarna sering ditemukan dalam makanan olahan dan cepat saji. Beberapa penderita asma mungkin sensitif atau alergi terhadap bahan-bahan buatan ini.
Alergen umum
Orang dengan alergi makanan mungkin juga menderita asma. Alergen yang paling umum meliputi:
- produk susu
- kerang
- gandum
- kacang pohon
Perawatan untuk asma
Kebanyakan dokter merekomendasikan gaya hidup sehat secara keseluruhan untuk membantu Anda mengelola kondisi Anda. Ini bisa termasuk makan makanan yang sehat dan berolahraga secara teratur.
Perubahan pola makan dan gaya hidup dimaksudkan untuk melengkapi pengobatan asma Anda yang sudah ada. Anda tidak boleh berhenti menggunakan obat asma yang diresepkan tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda, bahkan jika Anda mulai merasa lebih baik.
Perawatan asma tradisional mungkin termasuk:
- kortikosteroid inhalasi
- antagonis beta kerja panjang (LABA)
- kombinasi inhaler, yang terdiri dari kortikosteroid dan LABA
- pengubah leukotrien oral
- obat penyelamat yang bertindak cepat
- obat alergi
- suntikan alergi
- termoplasti bronkial, jenis operasi yang digunakan untuk kasus asma parah yang tidak merespons pengobatan
Mencegah gejala asma memburuk
Dalam hal mengendalikan gejala asma, pencegahan bisa sangat membantu. Karena asma dapat mengancam jiwa, sangat penting untuk mengidentifikasi pemicu Anda dan menghindarinya.
Asap tembakau merupakan pemicu asma bagi banyak orang. Jika Anda merokok, bicarakan dengan dokter Anda tentang berhenti merokok. Jika seseorang di rumah Anda merokok, bicarakan dengan mereka tentang berhenti. Sementara itu, pastikan mereka merokok di luar ruangan.
Anda dapat mengambil lebih banyak langkah yang dapat membantu mencegah serangan asma jika Anda:
- Buat rencana tindakan asma dengan dokter Anda dan ikuti.
- Dapatkan vaksinasi pneumonia dan flu setiap tahun untuk menghindari penyakit yang dapat memicu serangan asma.
- Minum obat asma Anda sesuai resep.
- Pantau asma Anda dan pantau pernapasan Anda untuk mengidentifikasi tanda peringatan dini bahwa asma Anda memburuk.
- Gunakan AC untuk mengurangi paparan tungau debu dan polutan luar ruangan serta alergen seperti serbuk sari.
- Gunakan penutup debu di tempat tidur dan bantal Anda untuk mengurangi paparan debu.
- Kurangi bulu hewan peliharaan dengan merawat dan memandikan hewan peliharaan Anda secara teratur.
- Tutupi hidung dan mulut Anda saat menghabiskan waktu di luar dalam cuaca dingin
- Gunakan humidifier atau dehumidifier untuk menjaga kelembapan di rumah Anda pada tingkat yang optimal.
- Bersihkan rumah Anda secara teratur untuk menghilangkan spora jamur dan alergen dalam ruangan lainnya.
Pandangan
Makan makanan yang lebih sehat dapat memperbaiki gejala asma Anda, tetapi itu tergantung pada banyak faktor.
Misalnya, dampak keseluruhan mungkin bergantung pada kesehatan Anda secara umum, seberapa konsisten Anda dalam membuat perubahan, dan tingkat keparahan gejala Anda. Paling tidak, kebanyakan orang yang mulai mengikuti pola makan yang lebih sehat biasanya merasakan peningkatan tingkat energi.
Pola makan yang lebih sehat juga dapat memberikan manfaat seperti:
- penurunan berat badan
- darah rendah
- menurunkan kolesterol
- memperbaiki pencernaan
