Anda sudah mencoba semuanya: tawar-menawar, permohonan, chicken nugget berbentuk dinosaurus. Dan anak Anda tetap tidak mau makan. Terdengar akrab? Kamu tidak sendiri. Balita terkenal dengan, ahem, selektifitas ketika berbicara tentang makanan.
Namun, setelah melakukan mogok makan yang lama dari si kecil, Anda mungkin bertanya-tanya: Apakah Anda berurusan dengan “tukang kebun” yang serampangan - atau apakah ini pertanda masalah yang lebih serius? Dan, bagaimanapun, bagaimana cara terbaik untuk menangani masalah anak yang tidak mau makan?
Meskipun makan pilih-pilih (atau bahkan jeda sementara dari makan sama sekali) biasanya tidak perlu dikhawatirkan, ada kalanya yang terbaik adalah mendapatkan bantuan profesional. Kami punya informasi tentang kapan harus menghubungi dokter, kapan harus menahan diri, dan bagaimana meningkatkan peluang anak Anda bergabung dengan barisan Clean Plate Club.
Apa yang normal?
Sama seperti naik turunnya latihan pispot dan sesekali melelehnya waktu tidur siang, makan pilih-pilih juga menjadi bagian dari pengasuhan balita.
Jika anak Anda mengangkat hidungnya pada semua hal yang Anda taruh di depannya, itu mungkin bukan cerminan dari keterampilan mengasuh Anda atau masalah medis. Kemungkinan besar anak Anda akan melalui fase perkembangan normal.
“Pola makan selektif (atau pilih-pilih) sering kali muncul antara 12 dan 18 bulan,” kata Yaffi Lvova, RDN, yang berfokus pada nutrisi prenatal, bayi, dan balita. “Istilah resmi untuk ini adalah 'neophobia makanan': ketakutan akan makanan baru. Fase ini bertepatan dengan kemampuan berjalan. Teori yang berlaku adalah bahwa neophobia adalah tindakan perlindungan yang menguntungkan seorang anak yang 'keluar dari gua', bisa dikatakan begitu. "
Ditambah lagi, setelah pertumbuhan yang sangat cepat di tahun pertama kehidupan, anak-anak mulai menambah berat badan dengan lebih lambat. Ini secara alami dapat mengurangi rasa lapar mereka, membuat mereka cenderung makan dalam porsi yang lebih kecil.
Minat balita Anda yang tumbuh pada dunia di sekitarnya juga dapat berkontribusi pada menyusutnya nafsu makannya. Dengan begitu banyak yang bisa dilihat dan dilakukan sekarang sehingga mereka bisa berjalan, mereka mungkin tidak memiliki kesabaran untuk duduk untuk menikmati makanan tradisional.
Kabar baiknya adalah, anak-anak seusia ini sering kali cukup pandai memperhatikan saat lapar Betulkah menarik perhatian mereka. Dokter anak telah lama menyarankan orang tua balita untuk "melihat minggu ini, bukan hari" dalam hal makanan. Anda mungkin memperhatikan, misalnya, bahwa anak Anda makan kerupuk ikan mas sepanjang minggu, lalu tiba-tiba makan malam ayam pada Sabtu malam.
Mempertimbangkan pola yang lebih luas dapat membantu Anda melihat asupan yang cukup dari waktu ke waktu, daripada saat ini. (Meskipun momen itu pasti bisa menjengkelkan ketika itu melibatkan susu yang terbuang dan tanah couscous ke karpet Anda.)
Kapan harus menghubungi dokter
Sementara pilih-pilih makan adalah fase normal bagi kebanyakan balita, pasti ada waktu dan tempat untuk menghubungi dokter. Dokter anak Anda dapat mengesampingkan atau mendiagnosis kemungkinan penyebab yang mendasari si kecil Anda tidak makan, seperti gangguan pencernaan, masalah menelan, sembelit, kepekaan makanan, atau autisme.
Menurut Lvova, ada baiknya Anda mencari bantuan dari dokter atau ahli diet pediatrik saat anak Anda:
- menerima kurang dari 20 makanan
- sedang menurunkan berat badan
- tidak suka atau menolak seluruh kelompok makanan (biji-bijian, produk susu, protein, dll.)
- berlangsung selama beberapa hari tanpa makan sama sekali
- berkomitmen untuk merek makanan atau jenis kemasan tertentu
- membutuhkan makanan yang berbeda dari anggota keluarga lainnya
- cemas dalam situasi sosial karena makanan
- memiliki respons emosional yang dramatis terhadap makanan yang tidak disukai, seperti berteriak, melarikan diri, atau melempar benda
Membuat waktu makan berhasil
Dengan asumsi tidak ada masalah kesehatan yang menyebabkan balita Anda pilih-pilih makan, inilah waktunya untuk menjadi kreatif! Berikut beberapa taktik yang dapat membantu menyukseskan waktu makan bersama si kecil.
Mendorong kemandirian
Teriakan terus menerus dari "Saya melakukannya!" bisa membuat frustasi, tetapi keinginan anak Anda untuk mandiri sebenarnya adalah alat yang berguna dalam hal makanan. Memberi mereka tingkat penentuan nasib sendiri yang tepat menciptakan rasa pengaruh yang diinginkan balita, yang dapat mengarah pada pola makan yang lebih baik.
Bawa anak Anda ke dapur bersama Anda saat Anda menyiapkan makanan dan kudapan, dorong mereka untuk mencium, menyentuh, dan mengamati makanan yang berbeda. Anda bahkan dapat membiarkan mereka membantu Anda memasak! Tindakan yang menggunakan keterampilan motorik, seperti mengaduk, menuangkan, atau mengguncang semuanya dapat dilakukan oleh balita (jika diawasi).
Pada waktu makan, nyalakan api kemerdekaan dengan menawarkan pilihan:
- “Apakah Anda ingin stroberi atau pisang?”
- “Apakah Anda ingin menggunakan garpu atau sendok?”
- “Haruskah kita menggunakan pelat biru atau pelat hijau?”
Sebaiknya pilih saja satu pasang pilihan per makanan agar tidak membebani anak Anda, dan ini bekerja paling baik jika pilihan ini sudah menjadi bagian dari makanan yang direncanakan. Bahkan pilihan pribadi kecil ini dapat membuka jalan untuk suasana hati yang lebih baik dan lebih banyak minat untuk makan.
Berpikir di luar kotak
Bagian dari apa yang membuat masa balita menyenangkan adalah ketidakpastiannya. Pakaian dalam yang dikenakan di kepala? Tentu. Kaus kaki acak sebagai mainan favorit? Kenapa tidak? Ikuti petunjuk tidak ortodoks balita Anda pada waktu makan dengan bereksperimen dengan berbagai persiapan makanan. Jika anak Anda bukan penggemar sayuran kukus, cobalah sayuran panggang. Jika ayam rebus tidak tersentuh, cobalah panggang.
Prinsip yang sama berlaku untuk mengganti makanan yang terkait dengan makanan tertentu. Jika telur tidak enak di pagi hari, sajikan saat makan malam. Dan tidak ada alasan mengapa ikan atau unggas tidak bisa menghiasi meja sarapan.
Jadikan itu urusan keluarga
Pada usia berapa pun, ada banyak hal yang bisa dikatakan tentang elemen sosial makan. Bantu balita Anda merasa rileks dan diikutsertakan pada waktu makan dengan menciptakan lingkungan yang menyenangkan dan tanpa gangguan jika memungkinkan. Dan jangan membuat makanan terpisah untuk si kecil makan, karena ini dapat memberi kesan bahwa ada perbedaan antara “makanan anak” dan “makanan orang dewasa”.
Teruslah menawarkan
Anda tidak dapat memaksa anak Anda untuk makan - dan jika Anda sangat pemilih makanan, Anda mungkin perlu mengevaluasi ulang definisi sukses Anda pada waktu makan.
Tapi jangan menyerah! Teruskan mengunyah makanan di atas piring, dan jangan terlalu memperhatikan apakah anak Anda memakannya atau tidak. Dengan waktu dan keterpaparan berulang, Anda akan mulai melihat kemajuan.
Ide makan dan camilan
Orang tua yang berpengalaman dan ahli penitipan anak tahu bahwa membuat makanan dan camilan ramah balita adalah tentang kesenangan. Bereksperimen dengan warna, tekstur, dan bentuk dengan cara baru dapat meyakinkan bahkan anak berusia 2 tahun yang keras kepala bahwa mereka benar-benar ingin makan.
Meskipun Anda mungkin tidak punya waktu untuk memanggang keripik kangkung buatan sendiri atau mengubah irisan apel menjadi rahang hiu setiap hari, ada beberapa perubahan kecil yang dapat Anda coba pada waktu makan dan ngemil:
- Gunakan pemotong kue untuk memotong buah dan sayuran menjadi bentuk.
- Beli sebungkus mata googly yang bisa dimakan untuk ditambahkan ke makanan.
- Atur makanan di piring anak Anda agar terlihat seperti wajah atau gambar lain yang dapat dikenali.
- Beri nama makanan yang konyol atau imajinatif, seperti "roda oranye" (irisan jeruk) atau "pohon kecil" (brokoli atau kembang kol).
- Biarkan anak Anda bermain dengan makanannya - setidaknya untuk sementara - untuk menumbuhkan sikap positif terhadapnya.
Namun, perhatikan bahwa ada satu strategi populer yang tidak disarankan oleh beberapa pakar: menyembunyikan makanan sehat dalam kemasan ramah anak, á la smoothies bayam tersembunyi, atau lasagna stealth-veggie.
“Masalah dengan metode ini ada dua,” kata Lvova. “Pertama, anak tidak sadar bahwa mereka sedang makan dan menikmati makanan. Kedua, ada masalah kepercayaan. Dengan menyembunyikan makanan yang tidak diinginkan di dalam makanan yang disukai, elemen ketidakpercayaan diperkenalkan. "
Memperkenalkan makanan baru
Bahkan orang dewasa pun bisa waspada mencoba hal baru. Jadi, jika balita Anda menyukai tahu atau tuna, coba ingat bahwa perubahan itu sulit. Tetap saja, memperkenalkan makanan baru adalah bagian penting dalam membantu anak Anda makan makanan yang sehat dan mengembangkan langit-langit yang luas.
Untuk meningkatkan peluang balita Anda mencoba (dan menyukai) sesuatu yang baru, jangan lakukan terlalu banyak sekaligus. Tetaplah pada satu makanan baru per hari, dan jangan menumpuknya di piring anak Anda.
American Academy of Family Physicians menyarankan untuk menawarkan anak Anda 1 sendok makan makanan untuk setiap tahun usia. Porsi ini (misalnya, 2 sdm makanan tertentu untuk anak berusia 2 tahun) seringkali lebih kecil dari yang diperkirakan orang tua.
Saat memperkenalkan makanan, sering kali membantu untuk menempatkannya dalam konteks sesuatu yang familiar. Ini mungkin terlihat seperti menawarkan saus celup seperti saus tomat dengan kembang kol, menyajikan paprika merah di samping makanan favorit yang sudah dikenal seperti jagung, atau topping pizza dengan arugula. Sekali lagi, mencampur - bukan menyembunyikan - adalah cara yang lebih baik untuk membuat anak Anda melihat bahwa makanan baru tidak perlu ditakuti.
Apakah anak Anda menikmati makan di restoran? Ini juga bisa menjadi waktu yang ideal untuk membiarkan mereka mencoba sesuatu yang kurang familiar. Untuk mengurangi risiko membuang-buang makanan (dan uang), pesan hidangan yang lebih eksotis untuk Anda sendiri dan undang balita Anda untuk mencobanya.
Apa pun metode Anda, pastikan untuk memberi anak Anda banyak pujian selama prosesnya. Sebuah studi tahun 2020 menunjukkan bahwa dari berbagai jenis "petunjuk" yang digunakan ibu untuk membuat anak-anak mereka makan - seperti menekan atau memaksa mereka - pujian adalah satu-satunya strategi yang berhasil secara konsisten.
Garis bawah
Jika balita Anda tampaknya melewatkan waktu makannya, sangat mungkin ini adalah fase perkembangannya yang normal (meski menjengkelkan). Seiring waktu, selera dan kebiasaan mereka kemungkinan besar akan berkembang saat Anda terus menawarkan berbagai makanan.
Namun, jika penolakan makan berlangsung selama berhari-hari atau anak Anda menunjukkan salah satu tanda peringatan yang tercantum di atas, jangan takut untuk memanfaatkan keahlian profesional perawatan kesehatan.
Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa banyak pemakan pilih-pilih anak usia prasekolah yang membutuhkan perhatian medis tidak mendapatkan bantuan yang mereka butuhkan. Jadi jangan stres tentang "mengganggu" dokter anak Anda. Menelepon atau membuat janji dapat membuat pikiran Anda tenang. Mengasuh balita adalah pekerjaan yang sulit, dan terkadang Anda membutuhkan seorang ahli untuk membantu Anda menyelesaikan masalah.
.jpg)
