Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Marjoram adalah ramuan unik yang populer di banyak hidangan Mediterania.
Sudah lama digunakan sebagai obat herbal dan mengandung beberapa senyawa yang mungkin menawarkan manfaat kesehatan.
Artikel ini memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang marjoram.
Apa itu marjoram?
Marjoram, juga dikenal sebagai marjoram manis, adalah ramuan aromatik dalam keluarga mint yang telah ditanam di Mediterania, Afrika Utara, dan Asia Barat selama ribuan tahun.
Meskipun mirip dengan oregano, ia memiliki rasa yang lebih lembut dan sering digunakan untuk menghiasi salad, sup, dan hidangan daging.
Ini sangat manjur saat dikeringkan tetapi juga bisa digunakan segar.
Terlebih lagi, marjoram telah terbukti memiliki beberapa sifat anti-inflamasi dan antimikroba. Ini telah digunakan secara medis untuk membantu mengobati berbagai penyakit, termasuk masalah pencernaan, infeksi, dan nyeri haid.
Daun segar atau kering bisa dibuat menjadi teh atau ekstrak. Kedua bentuk tersebut dapat ditemukan di toko makanan kesehatan atau online.
Perlu diperhatikan bahwa ekstrak marjoram memiliki kekuatan dan kemurnian yang berbeda-beda berdasarkan produsen dan sumbernya. Untuk memastikan Anda mendapatkan produk berkualitas tinggi, cari sertifikasi pihak ketiga di label.
ringkasanMarjoram adalah ramuan aromatik yang telah lama digunakan secara medis untuk membantu pencernaan dan menstruasi.Ini bisa berfungsi sebagai hiasan untuk sup, salad, dan hidangan daging.
Manfaat potensial
Penelitian menunjukkan bahwa marjoram memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Sifat antioksidan dan anti-inflamasi
Antioksidan membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh molekul yang berpotensi berbahaya yang disebut radikal bebas.
Beberapa senyawa dalam marjoram, seperti carvacrol, telah terbukti memiliki efek antioksidan.
Secara khusus, mereka dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh Anda.
Meskipun peradangan adalah respons tubuh yang normal, peradangan kronis dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu, termasuk diabetes, kanker, dan gangguan autoimun. Dengan demikian, mengurangi peradangan dapat menurunkan risiko Anda.
Mungkin memiliki aktivitas antimikroba
Marjoram juga menunjukkan sifat antimikroba.
Kegunaan umum termasuk mengoleskan minyak esensial yang diencerkan ke kulit Anda untuk mengobati infeksi jamur, serta mengonsumsi suplemen untuk membantu mengobati pertumbuhan berlebih bakteri usus.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian tentang penggunaan khusus ini.
Terlebih lagi, ramuan ini dimanfaatkan sebagai pestisida alami untuk berbagai tanaman pangan.
Dapat meringankan masalah pencernaan
Marjoram secara historis telah digunakan untuk mencegah masalah pencernaan seperti sakit maag dan penyakit bawaan makanan tertentu.
Sebuah penelitian terhadap enam tumbuhan mengungkapkan bahwa marjoram melawan Clostridium perfringens, patogen bawaan makanan.
Selain itu, sebuah penelitian pada tikus mencatat bahwa ekstraknya melindungi dari tukak lambung.
Tetap saja, penelitian manusia tetap dibutuhkan.
Dapat membantu mengatur siklus menstruasi dan hormon Anda
Marjoram telah terbukti merangsang aliran menstruasi.
Ekstrak atau tehnya dapat membantu mengatur siklus menstruasi Anda, serta mengembalikan keseimbangan hormon pada wanita yang tidak hamil dengan siklus yang tidak teratur.
Ini juga dapat membantu mengobati sindrom ovarium polikistik (PCOS), kelainan hormonal dengan gejala seperti menstruasi tidak teratur dan jerawat. Sebuah studi pada 25 wanita dengan PCOS menemukan bahwa teh marjoram meningkatkan profil hormonal dan sensitivitas insulin mereka.
Untuk menghindari risiko, tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen herbal apa pun untuk membantu menstruasi.
ringkasanMarjoram dikaitkan dengan beberapa manfaat, seperti mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan pengaturan menstruasi.
Kemungkinan efek samping
Marjoram mungkin memiliki beberapa efek samping.
Karena itu, Anda harus berhati-hati saat menambah.
Komplikasi kehamilan
Wanita hamil atau menyusui harus menghindari suplemen marjoram.
Karena pengaruhnya terhadap berbagai hormon reproduksi dan menstruasi, ramuan ini dapat memicu efek samping negatif selama kehamilan.
Dapat mempengaruhi pembekuan darah
Suplemen marjoram dapat menghambat pembekuan darah.
Satu studi yang menganalisis 20 tumbuhan menentukan bahwa marjoram menghambat pembentukan trombosit, yang merupakan faktor kunci dalam pembekuan darah.
Ini mungkin sangat mengkhawatirkan bagi siapa pun yang memakai pengencer darah.
Dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu
Marjoram dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, seperti pengencer darah dan antikoagulan, untuk meningkatkan risiko pendarahan.
Ini juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat diabetes dengan menurunkan gula darah, berpotensi menghasilkan tingkat yang sangat rendah. Jika Anda menderita diabetes, konsultasikan dengan praktisi kesehatan Anda sebelum mengambil marjoram
ringkasanMeskipun secara umum dianggap aman, marjoram dapat menyebabkan efek samping dan harus dihindari oleh wanita hamil atau menyusui. Mereka yang menggunakan obat-obatan tertentu mungkin ingin berkonsultasi dengan penyedia medis mereka sebelum meminumnya.
Bagaimana menambahkan marjoram ke dalam makanan Anda
Ramuan ini biasanya digunakan dalam jumlah kecil sebagai hiasan atau bumbu dapur. Jadi, Anda mungkin harus meminum tehnya atau meminumnya dalam bentuk suplemen untuk merasakan manfaatnya.
Marjoram juga dapat ditambahkan ke dalam minyak goreng dengan mencampurkan 1 sendok makan (15 ml) minyak favorit Anda dengan 1 sendok teh (1 gram) marjoram. Anda dapat menggunakan campuran ini untuk memasak sehari-hari atau untuk mengasinkan sayuran dan daging.
Saat membuat sup atau semur, cobalah membungkus 2–3 sendok makan (6–9 gram) marjoram dengan sepotong kecil kain katun tipis dan rendam dalam panci Anda saat memasak.
Mengganti marjoram saat memasak
Jika Anda tidak memiliki marjoram, Anda dapat menggantinya dengan beberapa herba lainnya.
Oregano bekerja dengan sangat baik, meskipun lebih kuat dari marjoram - jadi Anda mungkin ingin menggunakan lebih sedikit.
Timi dan sage - meski sedikit berbeda dalam rasa - juga bisa berfungsi sebagai pengganti yang layak. Gunakan rasio 1: 1 untuk ramuan ini.
ringkasanMeskipun marjoram secara tradisional digunakan dalam jumlah kecil dalam masakan, Anda juga dapat meminum tehnya atau mengonsumsi suplemen untuk merasakan manfaatnya.
Garis bawah
Marjoram adalah ramuan aromatik yang sudah lama digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional.
Ini memiliki beberapa manfaat potensial, termasuk mengurangi peradangan, meredakan masalah pencernaan, dan mengatur siklus menstruasi.
Berhati-hatilah jika mengambilnya dalam bentuk suplemen dan konsultasikan dengan praktisi kesehatan Anda jika Anda memiliki kondisi medis tertentu.
