Kesehatan dan kebugaran menyentuh kita masing-masing secara berbeda. Ini adalah kisah satu orang.
Saya menderita diabetes tipe 2 selama 20 tahun. Selama sebagian besar tahun-tahun itu, saya juga berusaha menurunkan berat badan.
Bisa dibilang saya adalah anggota seumur hidup dari kedua klub: menderita diabetes tipe 2 dan diet. Saya tidak dapat berbuat apa-apa tentang diabetes tipe 2. Saya minum obat yang diresepkan dan melakukan semua yang saya bisa untuk mencegah komplikasi di kemudian hari.
Tetapi berat badan saya adalah faktor diabetes saya yang berada dalam kendali saya. Menurunkan atau mengatur berat badan saat Anda menderita diabetes itu penting, karena membantu menjaga kadar gula darah Anda.
Menurunkan berat badan memang sulit bagi siapa pun, tetapi ini bisa sangat menantang bila Anda menderita diabetes tipe 2. Salah satu faktornya adalah resistensi insulin, yaitu ketika tubuh tidak dapat memproses insulin yang dibuatnya. Ini menghasilkan simpanan lemak dan penambahan berat badan - keduanya menjadi tantangan bagi saya.
Selain itu, banyak obat yang saya minum untuk mengobati kondisi medis saya mengaitkan penambahan berat badan sebagai efek samping. Meskipun tampaknya saya mulai dari kerugian, menurunkan berat badan agar lebih sehat dan mengelola gejala diabetes saya penting bagi saya.
Menghadapi masa lalu diet yo-yo saya dengan rencana tanpa gula
Saya telah mencoba beberapa metode berbeda untuk menurunkan berat badan selama bertahun-tahun: Berpegang teguh pada Atkins, diet Mediterania, diet DASH, menghitung kalori, makan pada waktu yang berbeda, dan semua variasi Weight Watchers.
Semua berhasil dalam jangka pendek, tetapi akhirnya, tekad saya goyah. Saya curang di sana-sini, dan berat badan selalu kembali. Sepertinya saya tidak pernah bisa memutus siklus itu.
Sebelum baru-baru ini memulai upaya penurunan berat badan saya lagi, saya membuat jurnal tentang semua yang saya makan.
Setelah seminggu, saya meninjau kembali pilihan makanan saya dan menemukan gula ada di hampir semua yang saya makan.
Mungkinkah kecanduan saya terhadap gula menjadi akar penyebab obesitas saya? Jika demikian, kami pasti perlu putus.
Jadi saya menangani satu kelompok makanan yang sudah lama menjalin hubungan dengan saya: gula dan segala sesuatu yang dibuat darinya.
Ini adalah pernyataan yang meremehkan untuk mengatakan itu tidak sederhana. Berhenti mengonsumsi gula adalah salah satu hal tersulit yang pernah saya lakukan.
Gula menghangatkan saya, membuat saya nyaman, dan membuat saya merasa kenyang dan puas. Tubuh saya terasa seperti memiliki lebih banyak energi dan saya dapat secara mental lebih fokus pada tugas yang ada saat saya mengalami demam gula.
Untuk beberapa jam.
Kemudian rasa bersalah muncul dan tubuh saya turun dari gula yang tinggi - secara emosional dan fisik. Hati nurani saya dimulai dengan "Mengapa kamu makan kue itu?" dan saya akhirnya merasa lesu dan tertekan.
Tetapi jika penurunan dari kadar gula saya yang tinggi dulu buruk, efek samping fisik sementara dari berhenti mengonsumsi gula lebih buruk.
Awalnya, mengidam fisik akibat penarikan gula membuat saya mudah tersinggung dan tidak nyaman. Badan saya sakit, pikiran saya berpacu, dan saya sulit tidur.
Saya merindukan perasaan nyaman yang selalu saya dapatkan setelah makan sepotong kue. Saya mendambakan cokelat, dan terutama merindukan rasa moka yang saya gunakan dalam kopi setiap pagi.
Beberapa kali, saya hampir menyerah dan berhenti. Mengapa saya menempatkan diri saya melalui ini? Aku bertanya-tanya. Tapi, saya tidak menyerah.
Hasil dari gaya hidup tanpa gula saya yang baru
Berat badan saya turun 20 pon sejak saya menghilangkan gula dari diet saya. Awalnya saya merasa tersesat, karena gula adalah bagian penting dalam hidup saya. Tapi, saya mendapatkan lebih banyak: kepercayaan diri, lebih banyak energi, dan perasaan bangga secara keseluruhan.
Membuat pilihan yang lebih baik secara konsisten - meskipun tidak setiap saat - dapat menghasilkan kesuksesan jangka panjang. Berikut beberapa penyesuaian yang telah saya lakukan untuk menghilangkan gula dari rencana makan saya:
1. Kecuali Anda memasaknya, jangan memakannya
Gula tersembunyi ada di mana-mana dan makan makanan cepat saji dapat menyabotase rencana terbaik apa pun. Kunjungan restoran harus dibatasi pada acara-acara khusus dan hanya jika diperlukan. Saya merencanakan makanan saya sebelumnya, dan menghindari memasak apa pun yang mengandung gula dalam resep.
Saya masih makan di luar sesekali, dan beberapa minggu terakhir ini penuh tantangan karena liburan dan aktivitas musim panas. Makan di luar adalah kejadian sehari-hari. Itu panas dan saya ingin es krim. Saya melakukan keduanya - tetapi kali ini, saya hanya makan satu sendok es krim, bukan dua.
2. Baca label makanan
Gula olahan ada di hampir semua hal di toko bahan makanan. Saya mencoba menghindari makanan dengan sirup jagung fruktosa tinggi, dan apa pun yang diakhiri dengan huruf "ose", yang sering kali berhubungan dengan gula.
Begitu saya mulai membaca label, saya terkejut mengetahui berapa banyak gula olahan dalam sepotong roti. Itu sarat dengan karbohidrat, dan mudah untuk makan lebih dari yang seharusnya. Para ahli merekomendasikan biji-bijian, tetapi sarat dengan gula juga, jadi saya mencoba menghindarinya untuk menghindari lonjakan gula darah.
3. Lewati hidangan permen
Mengambil sesuatu dari piring permen setiap kali saya melihatnya adalah kebiasaan saya. Tidak masalah apakah itu mint setelah makan malam atau permen lolipop dari bank, tangan saya biasanya mengeluarkan segenggam sesuatu yang manis.
Beberapa orang baik-baik saja menikmati sepotong kecil cokelat hitam setiap hari, tetapi itu tidak berhasil untuk saya. Setiap kali saya mendapatkan rasa gula sekecil apa pun, itu membuat saya mencari lebih banyak.
4. Bangun sistem pendukung
Sahabat saya telah bermitra dengan saya untuk menjadi sehat. Gula juga menjadi masalah baginya. Meskipun dia tidak mengidap diabetes tipe 2 sekarang, penyakit itu diturunkan dalam keluarganya, dan perubahan yang dia buat sekarang dapat membantu mencegahnya.
Tetap berpegang pada gaya hidup tanpa gula saya menjadi jauh lebih mudah dan lebih menyenangkan karena mengetahui dia ada di dalamnya bersama saya. Mintalah dukungan teman atau keluarga Anda atau bergabunglah dengan kelompok dukungan online untuk tetap termotivasi dan bersosialisasi.
Garis bawah?
Meninggalkan gula tidaklah mudah dan ada saat-saat, seperti ulang tahun, ketika saya menikmati sesuatu yang manis. Tapi ini bukan perlombaan. Dan saya bertekad bahwa ini bukan perbaikan sementara lainnya.
Sama seperti saya tidak menjadi kelebihan berat badan atau menderita diabetes tipe 2 dalam semalam, saya tidak berharap untuk menurunkan semua berat badan yang saya butuhkan dalam enam minggu. Sebagai gantinya, saya menggunakan waktu ini untuk berkomitmen pada tugas yang ada, melewati fase penarikan awal dari gula, dan menyadari bahwa langkah-langkah ini adalah apa yang perlu saya ambil untuk menikmati hidup yang panjang dan sehat.
Gianetta Palmer adalah seorang penulis lepas yang tinggal di pegunungan di timur laut Georgia. Anda dapat terhubung dengannya di gianettapalmer.com, ikuti dia Instagram, dan membeli bukunya di Amazon.
