Teh adalah salah satu minuman paling populer di dunia.
Dapat dinikmati hangat atau dingin dan dapat memenuhi kebutuhan cairan harian Anda.
Namun, teh juga mengandung kafein - senyawa yang dapat menyebabkan dehidrasi. Ini mungkin membuat Anda bertanya-tanya apakah minum teh benar-benar dapat membantu Anda tetap terhidrasi.
Artikel ini mengungkap efek hidrasi dan dehidrasi dari teh.
Mungkin Mempengaruhi Hidrasi Anda
Teh dapat memengaruhi hidrasi Anda - terutama jika Anda meminumnya dalam jumlah banyak.
Itu sebagian besar karena beberapa teh mengandung kafein, senyawa yang juga ditemukan dalam kopi, cokelat, minuman berenergi, dan minuman ringan. Kafein adalah stimulan alami dan salah satu bahan makanan dan minuman paling umum di dunia.
Setelah dicerna, kafein berpindah dari usus Anda ke aliran darah Anda dan menuju ke hati Anda. Di sana, ia dipecah menjadi berbagai senyawa yang dapat memengaruhi fungsi organ Anda.
Misalnya, kafein memiliki efek stimulasi pada otak Anda, meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi perasaan lelah. Di sisi lain, ini bisa memiliki efek diuretik pada ginjal Anda.
Diuretik adalah zat yang dapat menyebabkan tubuh Anda memproduksi lebih banyak urin. Kafein melakukan ini dengan meningkatkan aliran darah ke ginjal Anda, mendorongnya untuk mengeluarkan lebih banyak air.
Efek diuretik ini dapat menyebabkan Anda buang air kecil lebih sering, yang dapat memengaruhi hidrasi Anda lebih dari minuman non-kafein.
RingkasanBeberapa teh mengandung kafein, senyawa dengan sifat diuretik. Hal ini dapat menyebabkan Anda lebih sering buang air kecil saat minum teh, yang berpotensi memengaruhi hidrasi Anda.
Teh yang Berbeda Mungkin Memiliki Efek Yang Berbeda
Teh yang berbeda mengandung jumlah kafein yang berbeda-beda dan karenanya dapat memengaruhi hidrasi Anda secara berbeda.
Teh Berkafein
Teh berkafein termasuk varietas hitam, hijau, putih, dan oolong.
Teh ini terbuat dari daun Camellia sinensis menanamdan umumnya menyediakan 16–19 mg kafein per gram teh.
Karena rata-rata secangkir teh mengandung 2 gram daun teh, satu cangkir (240 ml) teh mengandung sekitar 33-38 mg kafein - dengan kandungan hitam dan oolong paling banyak.
Konon, kandungan kafein dalam teh dapat bervariasi dari satu batch ke batch lainnya, dengan beberapa menyediakan sebanyak 120 mg kafein per cangkir (240 ml). Perlu juga dicatat bahwa semakin lama Anda menyeduh teh, semakin banyak kafein yang mungkin dikandungnya.
Sebagai perbandingan, satu cangkir (240 ml) kopi biasanya menyediakan 102-200 mg kafein, sedangkan minuman energi dalam jumlah yang sama dapat menawarkan hingga 160 mg.
Meskipun teh lebih rendah kafein daripada banyak minuman berkafein lainnya, minum teh dalam jumlah banyak dapat memengaruhi status hidrasi Anda.
Teh herbal
Teh herbal seperti chamomile, peppermint, atau rosehip dibuat dari daun, batang, bunga, biji, akar, dan buah dari berbagai tanaman.
Tidak seperti jenis teh lainnya, teh tidak mengandung daun dari Camellia sinensis menanam. Oleh karena itu, mereka secara teknis dianggap sebagai infus herbal daripada jenis teh.
Teh herbal umumnya bebas kafein dan kemungkinan tidak memiliki efek dehidrasi pada tubuh Anda.
Varietas Hibrida
Meskipun sebagian besar teh herbal tidak mengandung kafein, beberapa campuran mengandung bahan yang mengandung kafein.
Salah satu contohnya adalah Yerba mate - minuman tradisional Amerika Selatan yang mulai populer di seluruh dunia.
Itu terbuat dari daun dan ranting kering Ilex paraguariensis tanaman dan mengandung rata-rata 85 mg kafein per cangkir - sedikit lebih banyak dari secangkir teh tetapi kurang dari secangkir kopi.
Meski lebih jarang dikonsumsi, infus herbal termasuk guayusa, yaupon, guarana, atau daun kopi juga kemungkinan mengandung kafein.
Oleh karena itu, seperti halnya teh yang mengandung kafein lainnya, minum teh dalam jumlah besar dapat menurunkan keseimbangan air tubuh Anda.
RingkasanTeh hitam, hijau, putih, dan oolong mengandung kafein, yang dapat memengaruhi status hidrasi Anda. Selain beberapa pengecualian, kebanyakan teh herbal tidak mengandung kafein dan secara umum dianggap menghidrasi.
Kemungkinan besar tidak akan membuat Anda dehidrasi
Terlepas dari efek diuretik kafein, teh herbal dan teh yang mengandung kafein kemungkinan tidak akan membuat Anda dehidrasi.
Untuk mendapatkan efek diuretik yang signifikan, kafein perlu dikonsumsi dalam jumlah yang lebih dari 500 mg - atau setara dengan 6–13 cangkir (1.440–3.120 ml) teh.
Para peneliti melaporkan bahwa ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, minuman berkafein - termasuk teh - sama melembabkannya dengan air.
Dalam sebuah penelitian, 50 peminum kopi berat mengonsumsi 26,5 ons (800 ml) kopi atau jumlah air yang sama setiap hari selama 3 hari berturut-turut. Sebagai perbandingan, itu adalah perkiraan kafein yang setara dengan 36,5–80 ons (1.100–2.400 ml) teh.
Para ilmuwan mengamati tidak ada perbedaan penanda hidrasi antara hari-hari di mana kopi dan air diminum.
Dalam penelitian kecil lainnya, 21 pria sehat minum 4 atau 6 cangkir (960 atau 1.440 ml) teh hitam atau air matang dalam jumlah yang sama selama 12 jam.
Sekali lagi, para peneliti melihat tidak ada perbedaan dalam produksi urin atau tingkat hidrasi antara kedua minuman tersebut. Mereka menyimpulkan bahwa teh hitam tampaknya sama menghidrasi air ketika dikonsumsi dalam jumlah yang lebih kecil atau sama dengan 6 cangkir (1.440 ml) per hari.
Selain itu, ulasan terbaru dari 16 penelitian mencatat bahwa dosis tunggal 300 mg kafein - atau setara dengan minum 3,5–8 cangkir (840–1.920 ml) teh sekaligus - meningkatkan produksi urin hanya 109 ml dibandingkan dengan jumlah yang sama dari minuman non-kafein.
Oleh karena itu, bahkan dalam kasus di mana teh meningkatkan produksi urin, itu tidak menyebabkan Anda kehilangan lebih banyak cairan daripada yang Anda minum sebelumnya.
Menariknya, para peneliti mencatat bahwa kafein mungkin memiliki efek diuretik yang bahkan kurang signifikan pada pria dan pada kebiasaan konsumen kafein.
RingkasanTeh - terutama dikonsumsi dalam jumlah sedang - kemungkinan tidak memiliki efek dehidrasi. Namun, mengonsumsi teh dalam jumlah besar - misalnya, lebih dari 8 cangkir (1.920 ml) sekaligus - mungkin memiliki efek dehidrasi yang tidak signifikan.
Garis bawah
Banyak jenis teh mengandung kafein, senyawa diuretik yang dapat menyebabkan Anda lebih sering buang air kecil.
Namun, kandungan kafein pada kebanyakan teh sangat rendah. Minum teh dalam jumlah normal - kurang dari 3,5–8 cangkir (840–1.920 ml) teh sekaligus - kemungkinan tidak memiliki efek dehidrasi.
Secara keseluruhan, teh dapat memberikan alternatif yang menarik untuk air putih dalam membantu Anda mencapai kebutuhan cairan harian Anda.
