Diet Kanker Hati: Semua yang Perlu Anda Ketahui

Ketika Anda menderita kanker hati, makan makanan yang seimbang meningkatkan penyembuhan dan mendukung kesehatan Anda secara keseluruhan.

Gejala kanker hati dan efek samping dari beberapa perawatan dapat memengaruhi kemampuan Anda untuk makan. Misalnya, Anda mungkin kehilangan nafsu makan, mual, muntah, atau diare.

Untuk membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi, dokter Anda mungkin merekomendasikan perubahan pada diet atau kebiasaan makan Anda. Mereka mungkin juga merujuk Anda ke ahli gizi ahli diet terdaftar yang dapat memberikan dukungan tambahan.

Luangkan waktu sejenak untuk mempelajari tentang kebutuhan nutrisi Anda dengan kanker hati.

Pedoman nutrisi dan diet

Saat ini tidak ada satu diet pun yang direkomendasikan untuk penderita kanker hati.

Penyedia layanan kesehatan Anda kemungkinan akan mendorong Anda untuk makan berbagai macam makanan kaya nutrisi, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan sumber protein tanpa lemak.

Mendapatkan kalori dan nutrisi yang cukup itu penting. Jika Anda merasa sulit makan karena kehilangan nafsu makan, mual, atau gejala lainnya, makan camilan kecil dan makanan lebih sering mungkin akan membantu.Meminum minuman berprotein tinggi dan berkalori tinggi seperti milkshake atau suplemen nutrisi cair juga dapat membantu.

Tetap terhidrasi dengan baik juga penting, terutama jika Anda pernah mengalami muntah, diare, atau sembelit.

Penyedia layanan kesehatan Anda dapat memberikan panduan nutrisi yang lebih spesifik. Mereka dapat membantu membuat rencana diet sehat berdasarkan kebutuhan Anda.

Diet keto

Karbohidrat adalah sumber bahan bakar utama tubuh Anda. Diet ketogenik (keto) sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Pada diet keto, sekitar 5 hingga 10 persen kalori harian Anda berasal dari karbohidrat, 80 persen dari lemak, dan 10 hingga 15 persen sisanya dari protein.

Mengurangi karbohidrat secara drastis membuat tubuh Anda berada dalam keadaan ketosis, di mana ia menjadi sangat efisien dalam membakar lemak untuk energi. Hati Anda juga mulai memproduksi keton dan asam lemak untuk energi. Ini mendukung sel sehat tetapi tidak mendukung sel kanker.

Penelitian dari tahun 2020 menemukan bahwa mengikuti diet keto dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker. Para peneliti mencatat bahwa beberapa bukti menunjukkan diet keto mungkin juga membuat sel kanker lebih sensitif terhadap kemoterapi, terapi radiasi, atau beberapa terapi yang ditargetkan.

Para peneliti juga mencatat bahwa penelitian lain menemukan bahwa diet keto tidak berpengaruh pada pertumbuhan tumor dan bahkan dapat meningkatkan pertumbuhan tumor pada jenis kanker tertentu. Jenis tumor yang berbeda dapat merespons diet dengan cara yang berbeda.

Diperlukan lebih banyak penelitian tentang potensi manfaat dan risiko mengikuti diet keto saat Anda menderita kanker hati.

Makanan untuk dimakan

Penting untuk mengonsumsi makanan seimbang dengan banyak makanan kaya serat untuk mendukung fungsi hati. Untuk kesehatan yang optimal, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin mendorong Anda untuk makan berbagai macam:

• buah-buahan dan sayur-sayuran
• biji-bijian, seperti roti gandum, beras merah, quinoa, dan oat
• sumber protein tanpa lemak, seperti ayam tanpa kulit, ikan, tahu, dan kacang-kacangan
• produk susu rendah lemak, seperti susu bebas lemak, keju, dan yogurt
• kacang-kacangan dan biji-bijian

Dalam beberapa kasus, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin mendorong Anda untuk meningkatkan asupan kalori atau protein. Ini dapat membantu mendukung penyembuhan dan fungsi hati.

Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin juga mendorong Anda untuk mengonsumsi suplemen nutrisi tertentu. Misalnya, penelitian dari tahun 2015 menunjukkan bahwa suplementasi asam amino rantai cabang (BCAA) dapat membantu meningkatkan fungsi hati pada penderita kanker hati.

Makanan yang harus dihindari

Untuk kesehatan dan fungsi hati yang baik secara keseluruhan, penyedia Anda mungkin mendorong Anda untuk membatasi makanan yang tinggi:

• lemak jenuh atau trans, seperti daging merah, susu penuh lemak, dan kue kering
• gula tambahan, seperti minuman manis, kue, biskuit, dan permen
• garam, seperti sup kalengan yang kaya natrium, daging yang diawetkan, dan keripik kentang

Makan makanan berkalori tinggi tertentu juga dapat membantu Anda mendapatkan energi yang dibutuhkan tubuh Anda. Ini mungkin penting terutama jika Anda merasa sulit makan karena kehilangan nafsu makan atau gejala lainnya. Penyedia layanan kesehatan Anda dapat membantu Anda mempelajari cara menyeimbangkan kebutuhan diet Anda.

Penyedia Anda kemungkinan akan mendorong Anda untuk menghindari alkohol, yang keras bagi hati. Tanyakan kepada penyedia Anda tentang pilihan pengobatan jika menurut Anda Anda mungkin mengalami gangguan penggunaan alkohol.

Penting untuk menghindari makan ikan atau kerang yang kurang matang, seperti tiram mentah atau sushi. Makanan laut mentah dan setengah matang mungkin mengandung bakteri yang dapat menyebabkan penyakit serius pada penderita penyakit hati.

Beberapa orang dengan kanker hati memiliki jenis penyakit hati lainnya, yang mungkin memerlukan penyesuaian pola makan tambahan. Jika Anda memiliki penyakit saluran empedu, penyedia Anda mungkin mendorong Anda untuk menggunakan pengganti lemak. Jika Anda menderita hemochromatosis atau hepatitis C, mereka mungkin menyarankan Anda untuk membatasi makanan kaya zat besi seperti sereal yang diperkaya zat besi.

Setelah operasi

Bergantung pada kondisi dan kesehatan Anda secara keseluruhan, rencana perawatan yang direkomendasikan untuk kanker hati mungkin termasuk operasi.

Setelah operasi, tubuh Anda perlu mendapatkan kalori dan nutrisi yang cukup untuk mendukung pemulihan Anda. Malnutrisi dapat meningkatkan risiko komplikasi bedah.

Penyedia Anda kemungkinan akan mendorong Anda untuk mulai makan lagi segera setelah operasi Anda selesai. Jika perut Anda sakit, Anda mungkin ingin makan makanan hambar seperti nasi putih, roti panggang, dan ayam tanpa bumbu.

Sembelit sering terjadi setelah operasi. Anda mungkin merasa terbantu dengan mengonsumsi suplemen serat. Penyedia Anda mungkin juga merekomendasikan pencahar ringan.

Jika Anda merasa sulit untuk makan cukup sebelum atau setelah operasi, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin akan meresepkan suplemen nutrisi oral. Mereka mungkin juga mendorong Anda untuk mengonsumsi minuman, puding, atau bubuk yang diperkaya nutrisi yang dapat dicampur dengan cairan.

Beberapa orang perlu memasukkan selang makanan ke dalam perut mereka sebelum atau setelah operasi. Ini dikenal sebagai makan enteral.

Pandangan

Mendapatkan cukup kalori, protein, dan nutrisi lain sangat penting untuk mempercepat penyembuhan dan kesehatan secara keseluruhan saat Anda menderita kanker hati. Malnutrisi dapat meningkatkan risiko komplikasi, menurunkan peluang bertahan hidup, dan menurunkan kualitas hidup Anda.

Tanyakan kepada penyedia Anda makanan apa yang harus Anda makan, batasi, atau hindari untuk membantu melindungi hati Anda dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda. Jika Anda merasa sulit untuk makan cukup atau merasa berisiko kekurangan gizi, beri tahu penyedia Anda.

Dalam beberapa kasus, penyedia Anda mungkin merujuk Anda ke ahli diet terdaftar yang dapat mengembangkan strategi untuk memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang cukup.